28/04/2015
10 dakikada İRMİK TATLISI - Çok pratik ve lezzetli bir tatlı için bu tarif birebir. Malzemeler: 1 litre süt, 8 yemek kaşığı irmik, 12 yemek kaşığı şeker, 1 paket vanilin, yarım paket kakaolu petibör bisküvi …. Yapılışı: Süt tencerenin içerisine konulur. Üzerine irmik, şeker ve vanilin ilave edilir. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar, sürekli karıştırılır. Kıvam aldıktan sonra ocağın altı kapatılır. Borcam tepsi ıslatılır ve tatlının yarısı içerisine ilave edilir. Üzerine bir sıra olacak şekilde, bisküvi dizilir. Kalan irmik tatlısı, üzerine ilave edilir ve her tarafına eşit gelecek şekilde yaydırılır. Oda ısısında ılındıktan sonra, buz dolabına kaldırılır. 1 saat kadar buz dolabında dinlendirilip, soğutulduktan sonra tarçınla süslenerek servis yapılabilir. Afiyet olsun!