17/05/2026
2017 yılında, kapısından ilk kez girdiğim o burger bayiliğiyle başlayan bu serüven, benim için sadece bir iş değil, hayatımın en büyük tutkusu oldu. Izgaradan yükselen o ilk duman, heyecanla beklenen ilk sipariş ve geçen 9 yıl boyunca aşılan her zorluk, beni hep tek bir hayale doğru taşıdı: Bir gün kendi hikayemi, kendi kurallarımla yazmak.
Bu uzun ve meşakkatli yolda, sabahlara kadar süren çalışmaların, dökülen alın terinin ve her düştüğümde yeniden ayağa kalkışımın arkasında ise çok özel bir güç vardı. Hayat arkadaşım, eşim... En yorgun olduğum anlarda yükümü paylaşan, herkesin şüphe duyduğu anlarda bile bana ve vizyonuma gözü kapalı inanan, bu yolculuğun görünmez kahramanı o oldu. Onun sonsuz desteği ve sevgisi olmasaydı, bu adımların hiçbiri bu kadar sağlam olamazdı.
Ve şimdi, takvimler 2026’yı gösterirken, arkamızdaki bu devasa sevgi ve inançla o büyük dönüm noktasındayım.
Bugüne kadar öğrendiğim, biriktirdiğim ne varsa arkama alarak; bir bayiliğin sınırlarını aşıp kendi markamla yola devam ediyorum. Bu sadece bir isim veya logo değişimi değil; eşimle birlikte kurduğumuz, büyüttüğümüz o büyük hayalin gerçeğe dönüşme anı. Kendi lezzetlerimi ve bu sektöre olan saf aşkımı artık tamamen özgürce, kendi markamın çatısı altında sizlerle buluşturacak olmanın heyecanını tarif etmek imkansız.
Yolculuğumun en başından beri bana inanan, başta her anımda yanımda olan canım eşime ve o masalara her oturduğunda bize güç veren tüm misafirlerimize sonsuz teşekkür ederim. Hikayemiz bitmedi, aksine asıl şimdi, en lezzetli ve en heyecanlı bölümüyle yeni başlıyor.
Bizim yolumuzda, kendi imzamızla...🔥🔥
Rabbim bizleri muvaffak eylesin🙏
