25/08/2026
Akdeniz’den Ege’ye, Kumm Balık’ta sofranın iki farklı hâli.
İtalya kıyılarından ilham alan Istakoz Linguine, Ege’den tanıdık tatları Kumm yorumuyla buluşturan Balık Çökertme.
İki farklı kıyı, iki tabak.
Kumm Usulü.