Imagine a neighbourhood where the residents have got together and built themselves a stone bakery. Imagine also that these people have baked bread and other foods at that bakery…and in time, they left that neighbourhood, that town and that bakery and moved elsewhere. Decades went by and that bakery as well as houses in that neighbourhood became ruins. Then, they decided to build a hotel out of these ruins and restore the bakery. Then, food that was baked in this stone oven began to be served to the guests of the hotel’s restaurant. That hotel is the Millstone Caves Suites and the Restaurant is the Flame Cappadocia Restaurant. Bir mahalle düşünün ve o mahallede insanlar toplanıp bir taş fırın yapmışlar. O mahallenin insanları bu taş fırında ekmek yapmışlar yemekler pişirmişler. Ve zamanla o mahalleyi de o şehri de o fırını da bırakıp başka yerlere gitmişler. On yıllar geçmiş o taş fırın da harabe olmuş o taş fırının bulunduğu mahalledeki evlerde. Bu harabelerden bir otel yapılmaya karar verilmiş bu taş fırın da korunarak restore edilmiş. Bu taş fırında yapılan yemekler bu otelin restaurantın da otelin misafirlerine sunulmaya başlanmış. İşte o otel Millstone Cave Suites Hotel o yemeklerin sunulduğu restaurant da Flame Cappadocia Restaurant ’tır.
