04/03/2025
ان شاء رمضانكم مبروك خلي نحكيو شوية أرقام رمضانية:
+ حسب المعهد الوطني لاستهلاك كل يوم في يقع التخلص من 900 الف خبزة في الحاويات يعني 27 مليون خبزة كامل الشهر الفضيل .
+ نحسبوها ماء افتراضي توى كل الباقات في تونس 🇹🇳 توزن 220غ و حسب موقع Waterfootprint.org لانتاج كغ من الخبز نحتاج الى 1608 لتر , يعني لانتاج خبزة باقات في تونس نحتاج إلى 353 لتر من المياه الإفتراضية
+ يعني يوميا يقع اهدار 373.7 مليون لتر من المياه الإفتراضية و في شهر تقريبا 11.2 مليار لتر من المياه.
و حسب المعهد الوطني للإحصاء استهلاكنا في رمضان يزيد بنسبة للمشروبات الغازية 155 %، وللتمور 111 %، و يرتفع استهلاك البيض من 17 بيضة للفرد الواحد شهريا إلى حوالي 26 بيضة للفرد خلال رمضان.
و نزيد نمشيو لبعيد وفق التقرير الاخير Food waste Index report 2024 الي يخص سلوكيات إهدار الغذاء , حيث تربعت تونس 🇹🇳 في المرتبة ثالثة افريقيا بمعدل 172 كغ من الطعام المهدور سنوياً لكل فرد و بمعدل عام للبلاد يقدر بي 12 مليون طن سنويا يعني الاهدار الغذائي يتكلفلنا 570 مليار كل عام .
شاهية طيبة
