الحانوت El Hanout

الحانوت El Hanout Le meilleur de la Cuisine Tunisienne en Plein Coeur du Centre Historique de Houmt-Souk..

كسكسي بسباس بالقديد و المرقاز الشايح 😋😋😋على الطريقة الصفاقسية ❤Couscous au fenouil à la sfaxienne 🥰Kaddid et Merguez séc...
14/09/2026

كسكسي بسباس بالقديد و المرقاز الشايح 😋😋😋
على الطريقة الصفاقسية ❤
Couscous au fenouil à la sfaxienne 🥰
Kaddid et Merguez séché 🔥🔥🔥

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31/07/2026

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Des Couleurs et des Saveurs.. au Hanout ❤
25/07/2026

Des Couleurs et des Saveurs.. au Hanout ❤

الكسكسي الجربي بالحوت 🔥❤
04/07/2026

الكسكسي الجربي بالحوت 🔥❤

مكرونة راس العام كالعادة في الحانوت 👌😋🔥
16/06/2026

مكرونة راس العام كالعادة في الحانوت 👌😋🔥

Une volaille d'une tendreté absolue, saisie dans une panure dorée et croustillante. Au cœur, un dialogue parfait entre d...
23/05/2026

Une volaille d'une tendreté absolue,
saisie dans une panure dorée et croustillante.
Au cœur, un dialogue parfait entre deux fromages de caractère, dosés au gramme près pour un coulant magistral.

Cordon bleu aux deux fromages 🧀

Le poulpe demande du temps,les pâtes demandent de l’attention,et l’ensemble trouve son équilibre.Une mer maîtrisée, jusq...
17/05/2026

Le poulpe demande du temps,
les pâtes demandent de l’attention,
et l’ensemble trouve son équilibre.

Une mer maîtrisée, jusque dans le détail.

Pâtes au poulpe 🍝🐙 - فلّ بالڤرنيط

Une chaleur qui monte doucement…une viande qui se détache sans résister,et cette sauce… qui s’installe.Le temps fait son...
13/05/2026

Une chaleur qui monte doucement…
une viande qui se détache sans résister,
et cette sauce… qui s’installe.

Le temps fait son travail, le feu reste discret, et tout se transforme sans bruit.

Certaines cuissons ne se pressent jamais.

Jarret de bœuf confit 🥩

Une vapeur lente…Une sauce qui accroche la lumière,Un goût profond qu’on ne croise plus si souvent, Et cette sensation… ...
09/05/2026

Une vapeur lente…
Une sauce qui accroche la lumière,
Un goût profond qu’on ne croise plus si souvent,
Et cette sensation… que tout vient de loin.

Une autre manière de goûter la tradition.

Langue de bœuf sauce piquante 🥩

Le bruit discret des pâtes qu’on enroule…Des spaghettis qui accrochent la sauce, des fruits de mer 🦐🦑 qui racontent la f...
05/05/2026

Le bruit discret des pâtes qu’on enroule…
Des spaghettis qui accrochent la sauce, des fruits de mer 🦐🦑 qui racontent la fraîcheur sans en faire trop, et cette sensation… que tout est à sa place.

Spaghettis aux Fruits de Mer 🍝 - سباڤتي بغلال البحر

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Djerba
4185

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