Thur's day FoX cafe'

26/02/2026

วันนี้ขอ รีวิว ร้านกาแฟ FC ที่ไม่รู้มาก่อน ว่าน้องเค้าอุดหนุนเรามาตั้งแต่เปิดร้าน เห็นร้านน่ารักอยู่คลองใหญ่ 😅 เดินดุ่มๆเข้าไป คำต้อนรับแรกของน้องเจ้าของร้านที่ทราบชื่อทีหลังว่า "น้องม่ง🌱"
ม่ง🌱 : ใช่พี่ที่เคยเปิดร้านกาแฟมั๊ยคะ
พวกเรา🦊 : อ่อ..ค่ะ😅 เคยเปิดร้าน Fox ค่ะ แต่ปิดมาปีกว่าแล้วค่ะ
ม่ง🌱 : หนูกินร้านพี่ประจำ คาปู กับมัทฉะพรีเมี่ยม (มัทฉะที่แท้ทรูต้องที่ Fox )
พวกเรา🦊: สมัยแรกๆ เอามาลองเปิดตลาดไปชิมๆมาที่ กทม.จนหน้าเขียวเลยคิดว่าน่าจะWork🤭แฮะๆแซวซะเกรงใจไม่ขนาดนั้นจ้า น้องหยอดมา🌸ดอกแรก พอดีพวกพี่มากินเตี๋ยวแถวนี้ดูรีวิวว่า ร้านกาแฟ 6'Oclock น่ารักเลยแวะมาจ้า
ม่ง🌱: พี่ปิดร้าน เสียดายมากเลยค่ะ หนูทานประจำ เข้าเมืองไม่รู้จะไปกินที่ไหน ขนาดไม่ให้นั่งพอรับ Order แล้วประมาณว่า ไปยืนรอตรงนู๊นค่ะ ยืนนะคะม่งพูดไปหัวเราะไป น้องดีดมาก😅 พี่ไม่ให้นั่ง น้องม่งบอกว่าขนาดซื้อกลับยังขายดี น้องม่งแซวอีก🌼ดอก ชงโคตรเร็วสั่งเสร็จไม่ทันได้นั่งรอ เสร็จแล้ว พี่คนรับ Order ก็ใส่ Mask ใส่ แว่น จริงๆ เหลือใส่หมวกอีกอย่าง😅 ส่วนพี่คนชงก็หันซ้ายหันขวา ก้มหน้าก้มตา ชงอย่างเดียว หนูชอบร้านพี่เพราะอะไรรู้มั๊ย เพราะร้านพี่ เป็นร้านที่เจ้าของร้านดูแลเองทุกแก้ว ใส่ใจทุกแก้ว
พวกเรา🦊 : ก็ขำๆน้อง น้องเค้าชมเราเหมือนเค้าเก็บกด เอ๊ะ! หรือเค้าชม แต่แปลกๆแต่ทำไมขำไม่หยุดนั่งคุยกันจนขำไปขำมา น้ำตาไหล เจอน้องเค้าไป 3-4 ดอกละ อยู่อีกหน่อยเดี๋ยวมาอีกหลายดอก ก็มาจริงๆ..😅..
ม่ง🌱: พี่ปิดร้านจนร้านอื่นเค้าคึกคักกันหมดเลยเห็นม้ะ แซวต่อเดินมาเสิร์ฟน้ำ ขำกัน ไปมา น้องม่งเค้าบอกว่าเค้าดีดน้ำเปล่า
พวกเรา🦊: รอบนี้น้องจัดดอกใหญ่กว่าเดิม 😅 บอกน้องพอแล้วพวกพี่แทบมุดแล้ว ทำหน้าไม่ถูกพวกพี่แค่รุ่นบุกเบิกเฉยๆ แล้วทำไมใช้ชื่อ 6'O clock cafe'
ม่ง🌱: หนูชอบตื่น 6โมงเช้า คิดว่าเป็นเวลาที่ดี ที่อยากหาอะไรกิน ใบเขียวๆที่เห็นที่ป้ายไฟ คือ ถั่วเทพเจ้าค่ะ รับสักต้นมั๊ยคะ สรุปได้กิ๊บถั่วเทพเจ้ามา 1ตัวหนีบเลยค่ะ หนูให้.. ขอบคุณมากนะคะ.หนูหมดกับร้านพี่ไปเยอะนะคะ บอกเลยน่าจะหมดเป็นหมื่น แซวมาอีก 1🌼ดอก ใหญ่ๆ .. พรุ่งนี้เจอกันใหม่นะคะ
พวกเรา🦊 : อุ่ย อ.เมือง กับคลองใหญ่ก็แค่ปากซอย..😅..ขอบคุณที่จำสิ่งดีๆ ขิงๆ ขำๆ ในร้านพวกพี่ได้ แซวไม่เลิกแม้ร้านปิดมาเป็นปี
ปล.อย่าลืมแวะไปลองร้าน 6 o'clock cafe อ.คลองใหญ่ กันจ้า 7:30 - 16:00 รับพลังงานดีๆ กลับไป.. ขนมอร่อย..ร้านน่ารัก😊❣️

23/01/2026

วันนี้ขอเล่าประสบการณ์ก่อนจะมาเป็น FOX 😊 พออิ่มตัวกับงานที่ กทม. ก็กลับมาอยู่บ้านที่ตราด
❣️พ.ศ 2555 ร้านแรกชื่อร้าน กา.นม.ปัง อยู่ปากทางเข้า รร.มารดานุสรณ์ ตอนนั้นใครยังเรียนอยู่ไหนกันบ้าง😬ใช้ด้านข้างร้านขายขา น้องสาวสุดประเสริฐเภสัช แค่ 3แผ่นกระเบื้องพอยืนชงได้คนเดียว เและลงทุนเอง เครื่องชง ตู้เค้ก เคาน์เตอร์ จบแค่นี้พอ..
❣️สมัยก่อนบ้านเราไม่มีสั่งสกรีนแก้วเลยไปสั่ง กทม.มา ขั้นต่ำก็หมื่นใบ วัยรุ่นอะนะ อยากขาย สั่งมาประเดิม
❣️เปิดได้ปีนึงก็เคยน้ำท่วมเกือบถึงร้านใครพอจำได้ ชอย รร.มารดานุสรณ์ท่วมประจำ
❣️การตลาดไม่มีไรมาก สั่ง #ปลอกสวมแก้ว มา สั่งมาเท่าไหร่ก็ขายหมด มีลายการ์ตูนหลากหลาย เปิด Page จนปิดแล้ว ก่อนปิด pageเมื่อก่อนคนติดตามหลักพันอยู่นะ #พวกกุญแจ #ที่ติดตู้เย็น #เข็มกลัดมีพร้อม #ตุ๊กตาหมีน่ารักๆที่ออกแบบทั้ง2สีปักTagร้าน #แก้วเซรามิกหลายแบบมีทั้งของร้านและของจากลำปาง ขายหมดทุกรุ่น มีเท่าไหร่ก็หมด กล้าได้กล้าเสีย อะไรน่ารัก อะไรที่คิดว่าใช่ มันใช่จริงๆนะ.
❣️เมนูมีเกือบครบติดรูปเมนูที่หน้าต่าง มีขนมขายให้เด็กๆ สมัยก่อน ถึงเทศกาลก็ซื้อน้ำ1แก้วล้วงรางวัล1ครั้ง รางวัลก็ kitkat มาสเมลโล่ ลูกอม โน่นนี่😁 ก็เอาครัวซองจาก Makro Lotus มาอุ่นขาย เอาทุกทาง☺️
❣️เค้กเมื่อสิบกว่าปีทีแล้ว ก็มีชีสเค้กญี่ปุ่นผลไม้ของเพื่อน #แบรนด์ชีต้าคัพ และเค้กผลไม้รวม #เค้กแตงโมเฮ้าส์ของเค้าเค้กมีหลายตัว #เค้กของพี่ตาที่ทำงานรพ.ตราด แยมโรลครีมสดสุดมาก และพี่ตาก็ทำชีสเค้กญี่ปุ่นมาลองขาย คนยังไม่ค่อยรู้จัก พอลองก็ขายดีมาเรื่อยๆจนส่งขายที่FOXยาวมา #เค้กพี่ปัทร้านHiiเดิมได้ตัวเครปสายรุ้งเป็นตัวเปิดขายดีมากวันนึงก็2-3วง และยังได้ขนมมาการอง และอีกหลายตัวของHiiอร่อยไม่หวานทำให้คนรู้จัก กา.นม.ปัง มากขึ้น #ได้เค้กร้านMmadeของน้องเมย์พี่สาวน้องMind_T77 อีกหลายตัว ที่สำคัญเค้กหน้านิ่มของเค้าอร่อยมากขายดีสุดๆเช่นกัน #ได้คัพเค้กร้านTestdidee เป็นตัวการตูนดังๆทำจากกัมเพลสดึงดูดเด็กๆสุดๆ #เค้กร้านน้องออม มาเติมเต็มความอร่อยและหลากหลาย ขนมที่เราสั่งมาเราชิมทุกตัวเพื่อเลือกลงร้าน😊
❣️10กว่าปีที่แล้ว เฉาก๊วยนมสดของเราก็ตอบโจทย์หน้าร้อนด้วยนะ ซอสลองทำเอง เปิดyoutube ต่อมาก็เปิดรับOrderทำปังสังขยาแต่ทำได้แค่2รอบทำไม่ไหวยืนเคี่ยวสังขยาอย่างเดียวก็ไม่ได้ทำอะไรแล้ว คนเดียวทำทุกอย่างไม่ได้ ต้องเลือก😅 ยืนหน้าบาร์ก็เหนื่อยหอบทุกวันกว่าจะเก็บล้างเสร็จ ช่วงปี 58 พี่ชายมีหลานแฝดเลยต้องใช้เวลาส่วนใหญ่ช่วยเลี้ยงหลาน
❣️สมัยก่อน10กว่าปีที่แล้วก็มีพี่กอล์ฟเอาเครื่องชงแคปซูลมาให้ลองเอากาแฟนอกมาชงลองกันตลอด มาเป็นขาประจำ ช่วงนั้นก็ขายชา twining ชาเขียวมัทฉะ ค่อยๆซึมซับมาเรื่อยๆใครว่าไม่อร่อยไม่เป็นไร รู้แค่ว่าสักวันมันต้องดีมากๆ สมัยก่อน10กว่าปีที่แล้วขาย มัทฉะแก้วละ 40+ ก็ถึงว่าสูงอยู่ ส่วนเมล็ดกาแฟเปลี่ยน2บริษัทจนปัจจุบันปรับจนติดตลาด ชงร้อน เย็น อร่อยหมด 10กว่าปีที่แล้ว ดริปกินบ้าง แอบชง Mokapot กินบ้าง ไปเรื่อยเปลี่อยเมื่อก่อนยังไม่ฮิตถึงฮิตก็ไม่น่าชงทัน ขั้นตอนมันเยอะมาก😬☺️🤟
❣️เปิดร้านนี้ปี 2555-2560 จากนั้นก็พักไปหาประสบการณ์ลองกินทั้ง ตจว.และ กทม.เพื่อคิดการใหญ่ขึ้นจน ขยายมาเป็นร้านFOX ใน เม.ย 2562 เอาผลประกอบการร้าน กา.นม.ปัง มาลงทุนต่อร้าน FOX บอกเลยมีทุกวันนี้ลูกค้าให้มาทั้งนั้น และครอบครัว และคนรอบข้าง โดนที่บ้านบ่นเยอะเรื่อง Stock แก้วหมื่นใบ😅 ได้เพื่อนใหม่ๆ ได้น้องๆ เยอะมาก จนตามมาอุดหนุนร้านปัจจุบัน โลกหมุนมาเจอแคชเชียร์เพื่อนสมัยเรียนชวนกันมาทำFox
❣️สมัยก่อนฝึกชงกาแฟเอง ฝึกเทLatte art จากYoutube แต่เน้นวาดมากกว่า เพราะยังไม่ค่อยเก่ง ภาพรวมด้วยความรักล้วนๆ เล่ามาเนิ่นนาน ดูรูปบางส่วนพอนึกภาพออกแล้วเด้อ..😬🥰 เป็นกำลังใจให้กับคนที่อยากคิดอะไรใหม่ๆลองดูสักตั้งนะ🤟

02/06/2025

ชวนแคชเชียร์ มาตัดหน้าหน้าร้านหน่อย กว่าจะมีแดด รีบให้ไว..คิดถึง แฟนเพจทุกคนเลย
ttps://vt.tiktok.com/ZSkYMBoFG/

ดูวิดีโอของ fox for fun

01/04/2025

คำถามเยอะมากเลย. F0X หายไปไหนน๊อ ขายดีทำไมปิด😊 เค้าเอาป้ายลงละนะ หมอสั่งให้วางทุกอย่างลงแล้วเริ่มปรับตัวใหม่ เพราะตอนแรกยังหวังจะกลับมาเปิดยังไม่ปิด ระหว่างรักษาตัวที่ รพ. ในหัวมันฟุ้ง นึกถึงแต่เรื่องร้านและลูกค้าที่มาทุกวัน สมองมันยังไม่หยุดสั่งงาน และหลับไม่ได้ห่วงร้านห่วงลูกค้าไปหมด สุดท้ายต้องเลือกระหว่าง ชีวิต กับ ร้าน 🤟
#มันเกิดขึ้นเร็วมาก การใช้ชีวิตที่ผ่านมาหักโหมมากมาตลอดตั้งแต่เปิดร้านแรกจนขยายร้านที่2 ใหญ่ขึ้น การบาดเจ็บที่มือทั้ง2ข้างที่ชงคนเดียวหนักมาตลอดเกือบ 10ปี จึงต้องผ่าตัดพังผืดทั้ง 2 มือ การพักผ่อนน้อยมาก ดื่มน้ำน้อย กินข้าวเร็วมื้อละ 3นาที มาตลอด 10ปี ไม่ค่อยออกกำลังกาย ความกดดันในการขายของในช่วงที่ลูกค้าน่ารักๆ มาอุดหนุนแน่นมากขึ้นเรื่อยๆในทุกวัน และสุดท้าย ... ป๊อก..
#ระบบภูมิคุ้มกันทำงานมากเกินไปและโจมตีส่วนต่างๆของร่างกาย #หรือภูมิคุ้มกันทำงานผิดปกติ ทำให้ระบบภายในพังต้องซ่อมกันยาว ต้องพักรักษาตัวไม่มีกำหนด แต่ยังคิดถึงทุกคน ขอพับ Project Thursday fox cafe 6ปี เต็ม 🧡เก็บไว้ภูมิใจที่ลูกค้ารักเราเยอะมากๆ🧡เลยไม่มีห่วงอะไรแล้ว อายุพวกพี่ตอนนี้จะ 50แล้ว ถ้าพวกเราจะมี Project อะไรใหม่ๆที่เหมาะสมกับวัย☺️ จะบอกใน Page เป็นอันดับแรกเลย.. คิดถึงทุกคนมากๆ🧡🤟

13/03/2025

เช้านี้หน้าร้านขายถึงสายๆ แต่ใน App ปิดจ้า ขอแจ้ง ❌️ #ปิดร้านไม่มีกำหนดนะคะ..เพื่อดูแลสุขภาพ ภูมิตกมาก ทำงานหนักเกินไป ลูกค้าก็พีคทุกวัน.ปิดสวิทเรื่องงานในหัวไม่ได้เลย.😢 แต่ร่างกายนั้นสำคัญกว่ามาก🙇‍♀️เปิดถึงสายๆ..จะแว๊บแล้ว (เก็บ FOX ไว้ในความทรงจำดีๆ.มีโอกาสจะมาจำหน่ายของที่ระลึกจ้า) 🧡 เร็วใช่ป่าว ใช่😵

12/03/2025

บ่ายโมงแล้วว..ส่วนใหญ่เป็น
มัทฉะ , ชาชัก และ กาแฟดำ
เด้อออ.. #ขอบคุณทุกOrderจ้า

12/03/2025

สาวๆแต่งตัวรอพี่ๆอยู่ในตู้เย็นฉ่ำๆจ้า เค้กช็อคโกแลต/ เค้กชาไทย /เค้กทีรามิสุ /เค้กกล้วยหอม/ ชูครีม/คุกกี้ตัวหนอนไส้สับปะรด

11/03/2025

วันนี้ขออนุญาตปิดเร็วจ้า น้ำแข็งใกล้หมดแล้ว..
ปิด App 13:30
ปิดหน้าร้าน 14:00
#ขอบคุณที่วันนี้มากันอบอุ่นเช่นเดิม💪☺️

11/03/2025

ไม่ได้หายไปไหน....
กำลังดูแล ทุกแก้ว...ให้ครบทุก Order จ้า..🙏

07/03/2025

วันนี้บานอฟฟี่ และ เค้กกล้วยหอม 2แถม1 นะคะ รวมๆกันมา😊
ปล.ใน App Delivery ก็แถมจ้า เนื่องจาก หยุด 3 วัน วันที่ 8, 9,10 มี.ค 68 ใครกดก่อนได้สิทธิ์ก่อน🧡💪

06/03/2025

แจ้งอีกรอบจ้า🙏
ร้านหยุด 3 วัน. 8-9-10 มี.ค 68
วัน สอง วันนี้ จัดเต็มกันหน่อยย.
ตอนนี้ว่างแล้วววว....กดสั่งได้จ้า..
💚 🧡

06/03/2025

พฤหัส..แล้ว..เวลาผ่านไปเร็วมากก
แต่ในร้านนี้ทุกอย่างเหมือนเดิม
เสิร์ฟ และ ตี 🌱 ชามีเกือบทุกชาให้เลือก #เป็นที่มาของคำว่าเลือกกิน 😬