18/08/2026
ไฟแรงจากกระทะ คือสิ่งที่ทำให้ทุกจานมีเสน่ห์เฉพาะตัว🔥
เตาจีนของเราไม่ใช่แค่ไฟแรง แต่คือลมที่อัดเข้าไปดันเปลวไฟให้ร้อนทะลุ 300°C ในพริบตา ความร้อนระดับนี้ทำให้วัตถุดิบสุกเร็วจนล็อกความหวานฉ่ำและกลิ่นหอมไว้ในเนื้อ พร้อมทิ้งรอยไหม้บางๆ ที่ให้กลิ่นควันเฉพาะตัว
นี่คือเทคนิค "Wok Hei - (镬气)" เสน่ห์ที่ทำให้อาหารจีนของ Yan Long มีรสชาติที่จำไม่รู้ลืม
เปิดให้บริการทุกวัน
🕒 11.00 - 22.00 น.
🔗https://maps.app.goo.gl/TftkAwALyXovs29K7
📍ชั้น 1 Royal Phuket City Hotel
📞 Tel: 061-172-9697
📲 LINE: (https://lin.ee/5RCIPQD)
#อาหารจีนต้นตำรับ #อาหารจีนภูเก็ต