เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 08:15 - 15:00 อังคาร 08:15 - 15:00 พุธ 08:15 - 15:00 พฤหัสบดี 08:15 - 15:00 ศุกร์ 08:15 - 15:00 เสาร์ 09:15 - 16:00 อาทิตย์ 09:15 - 16:00

Coffee Recharge SURIN

โทร เส้นทาง เว็บไซต์ ติดต่อ ธุรกิจของเรา

เราแค่อยากให้ทุกคนได้รู้สึกขอบคุณตัวเองที่ยังอยู่ตรงนี้และสู้ต่อไป เพียงแค่ได้ดื่มกาแฟจากเรา มารีชาร์จกันนะ

06/09/2026

ขออภัย
หยุดร้าน 1 วันครับ

เปิดปกติ จันทร์ที่ 7

01/09/2026

บางๆ เบาๆ นุ่มๆ สดชื่น จิบเพลิน

Yuzu Americano cloud

เป็นเวอร์ชั่นที่บางเบากว่า yuzu orange coffee ที่ใส่น้ำส้ม

แนะนำ หวาน25% จะบาลานซ์ขึ้น

31/08/2026

อ่าว ลืมขาย
หลังจากได้เมล็ด เลยพักให้คายแก๊ส และลืมมม 😅

พรุน อินทผลัม ชาดำ ดาร์กช็อกโกแลต และหวานเบาๆ

เป็นโรบัสต้า ที่หนักแน่น และ มีมิติ

ที่สำคัญ
เมล็ดจากแหล่งสุรินทร์ และ โรงคั่วคนสุรินทร์ White8lephants

คนชง คนสุรินทร์ ด้วย เอ้าา

มาเด้อ
เหลือ 4 เสิร์ฟ เดือดๆ

28/08/2026

จะว่าไป มันก็ต้องสังเกตุ ว่านี่ร้านกาแฟ จริงๆแหละ

26/08/2026

ช่วงนี้ feeling ชอบกาแฟโทนถั่วๆ ช็อกโกแลต มันๆ
🍫🌰🥜

ร้านเรามีให้เลือก 3 ตัว คนละบุคลิก เมล็ด บราซิล (ต่างพื้นที่ ต่างโรงคั่ว)

Supper Nutty จาก รูม คอฟฟี่โรสเตอร์ กาแฟซิ่งจากโรงคั่วสุดโหดในสุรินทร์
โทนถั่วตะโกน มันๆครีมี ช็อกโกแลต ลงโน่ก็ดี ลงนมก็เหมาะ

Brazil Cerrado
ถั่วๆ อัลม่อน คาราเมล ช็อกโกแลต และมี ความเป็น 🍊 ส้ม เป็นมิติที่น่าสนใจ ได้ทั้งโน่ และลงนมก็แจ่ม

Brazil Fazenda
ถั่ว ธัญพืช มอล ฮาเซลนัท น้ำตาลทรายแดง
ลงโน่นี่จิบเพลินๆ ลงนมนุ่มละมุนกว่าเพื่อนก่อนหน้า

แวะมาๆ ถั่วๆ กัน

รีชาร์จ
หน้าวัดหนองบัวเน้อ

19/08/2026

เครื่องทำน้ำแข็ง สู่ขิด นะครับ
ขออนุญาต เป็นน้ำแข็งหลอดใหญ่ จนกว่าเครื่องใหม่ จะมานะครับ
🙏🏼

08/08/2026

มันคือ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ช่วงท้ายเดือน
มันคือ ยาพาราในวันที่ไม่สบาย

ในช่วงเวลาที่ยากลำบาก ทั้งความง่วง ที่ต้องต่อสู้ และต้องประหยัดเพื่อที่จะได้ทำตามฝันบางอย่าง แต่ก็ต้องการตัวช่วยที่เคียงข้างกันไป รีชาร์จ เริ่มต้นมาจากสิ่งเหล่านี้

เพื่อให้ความตั้งใจตั้งแต่แรกเดิมยังคงมีอยู่ เป็นแก่นของร้านที่ต้องรักษาเอาไว้

RECHARGE Everyday Essentials

Recharge เริ่มต้นจากความตั้งใจง่าย ๆ
อยากให้กาแฟที่เราตั้งใจทำ
เป็นส่วนหนึ่งของทุกวัน
แม้วันนี้ Coffee Recharge จะเติบโตขึ้น
ความตั้งใจแรกยังคงเดิม
Everyday Essentials
สิ่งที่เราเลือกเก็บไว้
ใส่ใจในรายละเอียด
และยังคงเข้าถึงได้เสมอ

แม้จะพื้นฐาน แต่ผ่านกระบวนการที่เราทำเป็นพิเศษ
แก้วนี้จึงพิเศษกว่าเดิม

แก้วที่ไว้ใจได้ สำหรับทุกๆวัน

ปล.เฉพาะเมล็ด Thai robusta blend และ มัทฉะ Basic นะครับ

05/08/2026

เรามัวแต่ลงรายละเอียดเล็กๆ ไง เพื่อให้ทะลุ ขีดจำกัด ตัวเอง
พอเงยหัวขึ้นมา ร้านเราก็ถูก Disrupt ไปแล้ว และ มาตั้งนานแล้วด้วย (พาร์ท 5)(ตอนจบ)
—————
ภาพที่แนบมา คือ ภาพแรกๆของร้านและตอนปัจจุบัน

ใช่แล้ว เราถือว่ามาไกลอยู่นะ สำหรับคนที่ไม่มีหัวการค้าเลย
และนี่เป็นกำแพงที่เรากำลังต่อสู้ จะข้ามไป (หวังว่าจะยังไหวนะ)

ขอขายของหน่อยละกัน

สิ่งที่น่าเสียดายคือ วันที่ลูกค้าพูดว่า
“ร้านไหนก็ได้…ไม่ต่างกันมาก”

แต่กาแฟทุกแก้วไม่ได้ทำหน้าที่เหมือนกัน
มีกาแฟที่เราซื้อเพราะสะดวกและมีกาแฟบางแก้วที่เราตั้งใจเดินทางไปหา

และร้านเราอยากเป็น กาแฟสำหรับบางเวลาที่มีความหมาย กาแฟที่เติมเต็มส่วนที่ขาดตอบบางสิ่งที่กำลังโหยหาและทำให้วันนี้รู้สึกเต็มขึ้นอีกนิด

Recharge your day.

—————-
นี่แค่ส่วนเล็กๆ ที่เราจะมาเล่าให้ฟัง (ดูทรงแล้วบ่นมากกว่า)

และเรามาฟื้นฟู กลับมาอยู่ในสนาม กันเถอะ

ขอบคุณทุกท่านที่ยังสนับสนุนกันน้า
ลุยๆ

ฟีลลิ้ง ระบายกับจิตแพทย์
ขอบคุณที่รับฟังนะครับ มันตกผลึก และทำให้ก้าวผ่านตนตัวเดิม
เพิ่งดูดาบพิฆาตอสูร มาด้วย มีปรัชญายากๆทั้งเรื่องชีวิตและการเมืองที่สื่อสารมาได้ทัชใจมาก อยากให้ไปดูกันนะ

ขออภัยที่ไม่ค่อยได้โผล่ออกไปด้านหน้า
แค่อึดอัดเวลาเจอผู้คนใหม่ๆ เหมือนกับบกพร่องทางสังคมการเข้าสังคมหน่อยๆ แต่ก็ยินดีต้อนรับทุกท่านนะครับ

04/08/2026

เรามัวแต่ลงรายละเอียดเล็กๆ ไง เพื่อให้ทะลุ ขีดจำกัด ตัวเอง
พอเงยหัวขึ้นมา ร้านเราก็ถูก Disrupt ไปแล้ว และ มาตั้งนานแล้วด้วย (พาร์ท 4)
—————
ภาพที่แนบมา คือ เค้กจาก butter better

ผ่านมา 3 พาร์ท แล้ว ก็ไม่น่าจะเป็นปัญหาใหญ่อะไรนี่ ?
ใช่ครับ เราเชี่ยวชาญในเรื่องการผลิตและระบบหลังร้าน
แต่การขาย การตลาด เรากระจอกมากๆ

และความคิดที่จริง แต่ในบริบทปัจจุบัน อาจจะซับซ้อนและมีเงื่อนไขมากขึ้น คือ
❌❌❌❌ “อร่อย เดี๋ยวคนก็มาเอง“ ❌❌❌❌

ทุกวันนี้ อร่อยแต่ละคนไม่เหมือนกันไม่เท่ากันแล้ว ปัจเจคมากๆ

ของอร่อยควรต้องเทียบราคาหน่อยนะ
ของที่ราคาเท่านี้ประมาณนี้ แต่อร่อย นี่คือสิ่งที่ สุดยอด
ของอร่อยบางอย่าง อร่อยก็อร่อยจริงแหละ แต่พอเทียบกับราคาที่แพงไป มันก็ไม่ค่อยโอเค

แล้วยิ่งการมองเห็น การรับรู้ของตลาดมีน้อย คุณจะสู้การตลาดที่ตะโกนไม่ได้ คุณจะไหลไปตามการชี้นำของคลิปต่างๆ ที่น่าลองไปหมด และมีมาให้ลองเรื่อยๆ เสมอๆ

สิ่งหนึ่งที่เราเสียใจที่เรานำมาขายไม่ไหว คือ เค้กที่โคตรดี จาก ButterBetter
ไม่ใช่ว่ามัน over price นะ แต่เพราะ ลูกค้าเราน้อย เราขายไม่ทัน คนที่เคยได้ทาน น่าจะนึกถึงกัน (ก็ยังอยากขายอยู่นะ)
เอาเป็นว่าเป็นเค้กที่ดีมาก รสชาติ เนื้อสัมผัส ความนุ่ม วัตถุดิบ มันไม่ใช่ของธรรมดาที่แมส อ่ะ คิดว่า เราก็ศรัทธาในผลงานของตัวเองเหมือนๆกันและสร้างสรรค์แต่สิ่งดีๆ
ถ้ามีโอกาส สั่งตรงที่เพจ ได้เลยนะครับ

—————-
นี่แค่ส่วนเล็กๆ ที่เราจะมาเล่าให้ฟัง (ดูทรงแล้วบ่นมากกว่า)

และเรามาฟื้นฟู กลับมาอยู่ในสนาม กันเถอะ

ขอบคุณทุกท่านที่ยังสนับสนุนกันน้า
ลุยๆ

03/08/2026

เรามัวแต่ลงรายละเอียดเล็กๆ ไง เพื่อให้ทะลุ ขีดจำกัด ตัวเอง
พอเงยหัวขึ้นมา ร้านเราก็ถูก Disrupt ไปแล้ว และ มาตั้งนานแล้วด้วย (พาร์ท 3)
—————
ภาพที่แนบมา คือ dunning kruger effect

เมื่อก้าวเข้าสู่หนทางที่ต้องผจญภัยเอง ไม่มีคนถางทางเอาไว้ แรกๆ อีโก้ ใหญ่มาก กูเจ๋ง จนอาจเผลอไปทำร้าย คนอื่นๆ (ก็ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยนะครับ)

เราก็ซน แสวงหาไปเรื่อยๆ เสพติดสิ่งที่ดีขึ้น เพราะเราทดลองทำ แล้วมันเห็นว่าเป็นไปได้ ลงรายละเอียดลึกๆลงไป อยากเสริฟกาแฟที่อร่อยจากด้วยตัวมันเอง เหมือนที่คุณทานปลาดิบที่อร่อยในตัววัตถุดิบเอง
และเราก็พบ dunning kruger effect ยิ่งรู้ยิ่งไม่เข้าใจ คนที่อวดอ้าง บางทีเขาอาจแค่มั่นใจตัวเองผิดๆ ที่ตบอีโก้ให้หัวทิ่ม
และเราก็เงียบลง และยิ่งเก็บตัว ทดลองเงียบๆไปเรื่อยๆ (ต้องขอบคุณ ลูกค้าที่ยังมาสนับสนุน ให้ผมเป็นตัวของตัวเองได้ทำในสิ่งที่แตกต่างนะ)

ใช่ครับ พอเราเงียบ ทุกอย่างก็เงียบ
ประกอบรวมกับ สภาวะเศรษฐกิจ trend การดื่มที่เปลี่ยนไป การเข้ามาง่ายในการเปิดธุรกิจกาแฟ เครื่องมือต่างๆที่ช่วยทำกาแฟให้มาตราฐานดีขึ้นมากๆ กลายเป็นว่า ตอนนี้ กาแฟอร่อยๆ หาง่าย แข่งขันสูง ร้านสวย มีเพียบเลย ความสะดวก การสร้างตัวตนผ่านกาแฟ ก็เป็นตัวเลือกแรกๆ ที่เขาเลือก มากกว่า รสชาติ ที่กว่าจะได้เข้าไปลองชิม นั้นก็ยากเกินไปแล้ว

มันอร่อยกว่าขนาดนั้นเลยเหรอ ?
คือมันก็ไม่ได้ต่างชัดมากหรอก แต่มันประทับใจกว่า !
เราเคารพรสชาติเมล็ด และดึงศักยภาพเมล็ดออกมาเต็มที่กว่า มันเลยมีเนื้อสัมผัสที่ดีกว่า เห็นเลเยอร์ในรสชาติ
เช่น เมล็ดที่ร้าน ถ้าสกัดแบบเครื่องชงปกติ ก็น่าจะ เปรี้ยวๆ มันๆ ช็อกโกแลต แต่ถ้าใส่ใจและละเอียดตอนสกัดหน่อย มันก็ชัดเจนขึ้นเป็น เปรี้ยวใสออกคล้ายมะขามอ่อน รสชาติต่อมาเป็น วนิลา คาราเมลหวาน และท้ายเป็นช็อกโกแลต และหอมค้างในลำคอ แค่เรารู้สึกกับมันชัดเจนและลึกและประทับใจขึ้น แค่นั้นแหละ
มันเป็น feeling เหมือนตอนดื่มกาแฟดริป แต่ว่านี่มันมาอยู่ในกาแฟ อเมริกาโน่ เย็น ไง
และอีกอย่าง profile การสกัด ในแต่ละเมล็ด มันเหมาะสมต่างกัน ในเครื่องชงทั่วไปจะตั้งค่าได้น้อย มันเลยเป็นขีดจำกัดของเครื่องของเทคนิคนั้นๆ กั้นไว้ ทำให้ดึงศักยภาพออกมาไม่เต็มที่

—————-
นี่แค่ส่วนเล็กๆแรก ที่เราจะมาเล่าให้ฟัง (ดูทรงแล้วบ่นมากกว่า)

และเรามาฟื้นฟู กลับมาอยู่ในสนาม กันเถอะ

ขอบคุณทุกท่านที่ยังสนับสนุนกันน้า
ลุยๆ

ที่อยู่

194/4 Tessaban 1 Road Nai Mueang, Mueang
Surin
32000

เวลาทำการ

จันทร์	08:15 - 15:00
อังคาร	08:15 - 15:00
พุธ	08:15 - 15:00
พฤหัสบดี	08:15 - 15:00
ศุกร์	08:15 - 15:00
เสาร์	09:15 - 16:00
อาทิตย์	09:15 - 16:00

เบอร์โทรศัพท์

+66800050290

เว็บไซต์

https://linktr.ee/CoffeeRecharge, https://maps.app.goo.gl/88AAKhpPo9MVFnAU7

แจ้งเตือน

เป็นคนแรกที่รู้ข่าว: เราจะส่งอีเมลแจ้งเมื่อ Coffee Recharge SURIN โพสต์ข่าวสารและโปรโมชั่น อีเมลของคุณจะไม่ถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น และคุณสามารถยกเลิกการรับข่าวสารได้ทุกเมื่อ