บันทึก..เส้นทาง.. ตำนานความอร่อยจากอดีตสู่ปัจจุบัน
เริ่มต้นจากสมัยก่อนคุณย่าทำอาชีพขายข้าวแกง และคุณยายชอบเป็นแม่ครัวยอดฝีมือตามงานบุญต่างๆ กาลเวลาได้หล่อหลอมสายเลือดในการทำอาหารมาสู่รุ่นลูกและหลาน เป็นมรดกรสชาติความอร่อย
ในปี 2543 รุ่นลูกได้นำความอร่อย ดินทางไปเปิดร้านอาหารไทยในเมืองลอสแอนเจลีส สหรัฐอเมริกา จึงเป็นที่มาของชื่อ “ผัดไทย LA” หัวใจสำคัญของร้าน “แซ่บ สเตชั่น” ประกอบด้วย 2 ประการ ป
ระการแรก คือ เราเชื่อในการคัดและสรรหาวัตถุดิบที่ดีที่สุดมาประกอบอาหาร ประการที่สอง คือ คุณธรรมและความจริงใจต่อลูกค้าเป็นสำคัญ และด้วยการยึดถือหัวใจสำคัญของร้าน จึงเกิดเป็นความสำเร็จของเราในทุกวันนี้
ขอบคุณจากใจ... "แซ่บ สเตชั่น"
