Jaidee Jarnded

29/07/2016

# คือ ขีเกียจ 5555 !!!

แต้ง@รันนาวี บุตรหวัน

19/03/2016

"ข้าวผัดไข่" แบบว่าไข่เคลือบข้าวทุกเม็ด
ส่วนผสม
********
1.ข้าวสวย(เย็นแล้ว)3ถ้วย
2.ไข่4ฟอง สำหรับคลุกข้าว2ฟองและผัด2ฟอง
3.หอมใหญ่หั่นเต๋า/มะเขือเทศหั่นเต๋า/ต้นหอมซอย/กระเทียมสับ
4.ซีอิ๊วขาว/น้ำปลา/น้ำตาล/น้ำมัน
วิธีทำ
*****
1.ตอกไข่ตีให้เข้ากัน นำไปคลุกกับข้าวสวยให้เข้ากัน พักไว้
2.เจียวกระเทียมให้หอมใส่หอมใหญ่ลงไปผัดให้พอใก้ลสุกตอกไข่ที่เหลือลงไปผัดให้เข้ากัน
3.ใส่ข้าวสวยที่คลุกไข่ลงไปตามด้วยมะเขือเทศผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว/น้ำปลา/น้ำตาลตามชอบ
4. เมื่อผัดข้าวเข้ากับส่วนผสมและสุกดีแล้วปิดไฟ โรยต้นหอมลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักเสริฟพร้อมพริกน้ำปลา มันดีงามคร๊าาาา
ขอขอบคุณเจ้าของสูตรโดยคุณ Rattanaphithan

"ข้าวผัดไข่" แบบว่าไข่เคลือบข้าวทุกเม็ด

ส่วนผสม
********
1.ข้าวสวย(เย็นแล้ว)3ถ้วย
2.ไข่4ฟอง สำหรับคลุกข้าว2ฟองและผัด2ฟอง
3.หอมใหญ่หั่นเต๋า/มะเขือเทศหั่นเต๋า/ต้นหอมซอย/กระเทียมสับ
4.ซีอิ๊วขาว/น้ำปลา/น้ำตาล/น้ำมัน

วิธีทำ
*****
1.ตอกไข่ตีให้เข้ากัน นำไปคลุกกับข้าวสวยให้เข้ากัน พักไว้
2.เจียวกระเทียมให้หอมใส่หอมใหญ่ลงไปผัดให้พอใก้ลสุกตอกไข่ที่เหลือลงไปผัดให้เข้ากัน
3.ใส่ข้าวสวยที่คลุกไข่ลงไปตามด้วยมะเขือเทศผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว/น้ำปลา/น้ำตาลตามชอบ
4. เมื่อผัดข้าวเข้ากับส่วนผสมและสุกดีแล้วปิดไฟ โรยต้นหอมลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักเสริฟพร้อมพริกน้ำปลา มันดีงามคร๊าาาา

ขอขอบคุณเจ้าของสูตรโดยคุณ Rattanaphithan

17/11/2015

ขนมจีนเป็นอาหารจานโปรดของหลายคน การดัดแปลงขนมจีนแล้วแต่ภาคแตกต่างกันไป เช่น ขนมจีนน้ำยาปลาช่อนของภาคกลาง ขนมจีนน้ำยาป่าภาคอีสาน ..

17/11/2015

มาดูวัตถุดิบและวิธีการทำกันเลยจ้า วัตถุดิบ ถั่วพู 200 กรัม หมูสับ 200 กรัม ไข่ต้มยางมะตูม 1ลูก(ผ่า4ส่วน) น้ำพริกเผา ..

03/05/2014

เปิดตำนานโจ้ก ใจดี และ ใจดี จานเด็ด ตามสั่งแล้วคร๊าบ...

27/04/2014

พบกับ Jaidee Jarnded เร็วๆนี้

27/02/2014

ปิดตำนาน "ใจดี จานเด็ด"
ที่ปั๊มมะขามป้อม
เจอกันที่ใหม่ เร็วๆ นี้ครับ...

30/09/2013

สกลนคร ฝนตกตั้งแต่เย็นวาน.... จังไม่หยุดเลยคร๊าบ...

27/09/2013

อรุณสวัสดิ์ พี่น้องชาวสกลนคร และอื่นๆ ทั่วไทย วันนี้ อากาศที่สกลฯ ดีมากๆ คร๊าบ...

27/09/2013

26/09/2013

คุณพ่อ และคุณแม่ของหลานเปรมภูมิ แวะมายาม และอุดหนุนที่ร้าน ขอบพระคุณหลายๆ เด้อครับ