Bebo Coco Family :Coconut Heritage & Learning Farm

01/09/2026

เรามี ต้นมะพร้าวกะทิ จำนวนมากในสวน
แล้วทำไม เราเก็บพันธุ์มะพร้าวกะทิได้แค่เท่านี้

เพราะไม่ใช่มะพร้าวกะทิ ทุกต้นจะเหมาะทำพันธุ์
หากคัดเลือกต้นพันธุ์ คุณภาพไม่ดี เราจะเสียทั้งเงินและเสียทั้งเวลา เพราะ มะพร้าวกะทิ กว่าจะตกลูกต้องใช้เวลาถึง 7 ปี

ในปีนี้ เรายังคงมีความตั้งใจ ปลูกซ่อมแซมมะพร้าวกะทิ สายพันธุ์แท้ดั้งเดิม ที่เป็น DNA แท้จากสวนของเรา

เพราะอีก 1 ความตั้งใจของ Bebo coco family
คือ การรักษาพันธุ์มะพร้าวกะทิพันธุ์แท้ให้คงอยู่ต่อไป

ในส่วนของต้นพันธุ์ตอนนี้
เราปิดจำหน่ายแล้วเนื่องด้วยเราคัดเลือกพันธุ์
มาใช้ปลูกซ่อมในสวนมะพร้าวของตัวเองเป็นหลัก
และสำหรับลูกค้าที่สั่งจองไว้ กำลังเตรียมจัดส่งให้

หากท่านใดสนใจสั่งต้นพันธุ์
เราจะเปิดเราจองต้นพันธุ์อีกทีในปีหน้าช่วงเดือนเมษายน 2570

#มะพร้าวกะทิ
#มะพร้าวกะทิสายพันธุ์แท้ดั้งเดิม
#มะพร้าวกะทิราชบุรี
#มะพร้าวกะทิบางคนที
#สมุทรสงคราม

15/08/2026

10.00 - 19.00 น. มาเจอกับบีโบ้ ได้จ้า
วันนี้มีไอติมกะทิ แสนอร่อย ให้ชิมด้วยน้า

14/08/2026

วันพรุ่งนี้พบกับ Bebo coco family
ได้ที่งาน สมบัติในมือเรา กับการจัดการควาทเสี่ยงภัยพิบัติ ที่ สมาคม สยาม ในพระบรมราชูประถัมภ์


#มะพร้าวกะทิ
#ทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ

📢 เชิญแวะชิมของอร่อยจากบูทอาหารและเครื่องดื่ม ในงาน Heritage Partners Network Day ‘สมบัติในมือเรา’ กับการจัดการความเสี่ยงจากภัยพิบัติ
สยามสมาคมฯ ขอเชิญท่านร่วมเติมทั้งความรู้และความอิ่มอร่อยภายในงาน Heritage Partners Network Day ‘สมบัติในมือเรา’ กับการจัดการความเสี่ยงจากภัยพิบัติ ในวันเสาร์ที่ 15 สิงหาคม 2569 พร้อมแวะเยี่ยมชมบูทอาหารและเครื่องดื่มที่บริเวณสนามหญ้าของสยามสมาคมฯ
ภายในงานพบกับร้านต่างๆ ได้แก่
🍜 คุณนา – ก๋วยเตี๋ยวต้มยำพิษณุโลก และข้าวหมูแดง
🦑 บุญมี – ปลาหมึกบดโบราณ และสายไหม ชวนย้อนวันวานกับรสชาติแสนคุ้นเคย
🥥Bebo Coco Family – ขนมหวานจากสวนมะพร้าวกะทิ จังหวัดราชบุรี ที่สืบทอดความอร่อยมายาวนานกว่า 60 ปี
🥤Be Boy – น้ำบ๊วยน้ำผึ้งโซดา เครื่องดื่มเย็นชื่นใจ เหมาะสำหรับคลายร้อนตลอดวัน
** ทั้งนี้ ผู้ที่ไม่ได้ลงทะเบียนเข้าร่วมกิจกรรมล่วงหน้า ยังสามารถแวะมาเยี่ยมชมบูทอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงร่วมกิจกรรมบางส่วนภายในงานได้
ดูรายละเอียดกิจกรรมอื่นๆ ในงานเพิ่มเติมได้ที่:
https://thesiamsociety.org/activity/heritage-partners-network-day/

#คลังความรู้พิทักษ์มรดกสยาม #พิทักษ์มรดกสยาม

02/08/2026

สัตวแพทย์ กลับมาทำสวนมะพร้าวแกง Ep1

19/07/2026

ขอขอบคุณทางรายการ เกษตรสุข ช่อง7HD
ที่ให้โอกาสทับทิมกรอบ มะพร้าวกะทิ By Bebo coco familyได้ไปออกบูท ในงาน 7 สี คอนเสิร์ต เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา

- แม่ๆ บอกว่ามาขายอีกมั้ยวันไหน
- ทำไม ทำมาน้อยจัง ทำมาเยอะๆสิ
- ทำอร่อยขนาดนี้ไม่ไปขายที่…(จำชื่อไม่ได้😅)

บีโบ้ขอบพระคุณลูกค้าและแม่ๆทุกคนมากๆ
ปกติ บีโบ้ ไม่ได้ขายทับทิมกรอบเป็นอาชีพหลัก
เรามี อาชีพเป็น เกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าวกะทิ

แต่อีกหนึ่งความตั้งใจของบีโบ้
ก็คือการได้นำมะพร้าวที่เราตั้งใจปลูกส่งไปให้ถึงผู้บริโภค

✅ เป็นทับทิมกรอบ homemade ที่ทำอย่างตั้งใจ
✅ เลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่ที่ส่งตรงจากแหล่งปลูก

หลายๆคนชมว่า น้ำกะทิ หอมมาก 😊
นั้นเป็นเพราะ เราเลือกใช้ กะทิสด ที่เราทำขบวนการเองตั้งแต่กระเทาะกะลา ทิวผิวมะพร้าวออก และนำไปคั้น ขบวนการทั้งหมด อยู่ในเวลาไม่เกิน 1 ชม

เมื่อคั้นเสร็จ กะทิจะเก็บรักษาอุณหภูมิในตู้เย็น
เพื่อคงความสดใหม่ จากนั้นนำมาเคี่ยวกับน้ำตาล
และ อบควันเทียน ในขั้นตอนสุดท้าย (เทียบเคียงคล้ายการพาสเจอรไรส์) นั้นทำให้ น้ำกะทิของเราสามารถตั้งไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ โดยไม่เสีย ปราศจากสารกันบูด

เราใช้เวลาอยู่กับกะทิมา 5 ปี
เราไปลงเรียนทำขนมไทยจริงจังเพื่อให้เข้าใจกะทิ
เรา amazing กับ กะทิ เมื่อเราได้เรียนรู้และลองทำ
เราค้นพบว่า รสชาติกะทิ เป็น natural taste ที่เป็นเอกลักษณ์ทั้งแหล่งปลูกและฤดูกาล

การไปออกบูทขายขนมจึงเปรียบเป็นสื่อกลาง ที่นำเสนอสิ่งที่เราเป็น(เกษตรกร) ผ่านสิ่งที่เราทำ(สวนมะพร้าวแกง) และนั้นก็คือ Bebo coco family

Gen 3 เกษตรกรชาวสวนมะพร้าวแกง
สวนมะพร้าวของพ่อที่ปลูกมายาวนานกว่า 60 ปี
ที่มีความตั้งใจจริงในการกลับมาเพื่อต้องการรักษาแหล่งปลูกและยกระดับมะพร้าวแกงในไทย
(Vision ที่เขียนตอนเข้าโครงการ Roots)

#เกษตรสุข

#มะพร้่าวกะทิ
#ราชบุรี
#บางคนทีสมุทรสงคราม

บรรยากาศคึกคักก่อนเริ่ม ✨7 สีคอนเสิร์ต เฟสติวัล PARK 🎶 ค...

12/07/2026

การกลับบ้านของแต่ละคน เป็นมาอย่างไร
อยู่ดีๆ นี่ก็เป็น topic ที่เราสนใจและอยากฟัง

อีกหนึ่ง passion ของบีโบ้ คือ เราเป็น Tea Lover
เราเลยถือโอกาสนี้ขอตัวเอง พัก และไปตามหาฝัน
เราชอบชามานานมาก และอยากศึกษาเข้าใจอย่างลึกซึ้ง เราจึงตั้งใจมาก
ที่จะต้องพาตัวเองไปไร่ชาให้ได้สักครั้งในชีวิต

และวันนี้เมื่อจังหวะได้
เราจึงเลือกเดินทางไปไร่ชาที่ตำบลวาวี
อำเภอแม่สรวย จังหวัด เชียงราย
ไม่แน่ใจว่ามีใครรู้มั้ยว่าประเทศไทยเราคือแหล่งปลูกชาที่ดีระดับโลกเลยนะ และนั้นคือเหตุผลที่เราเลือกไป

เราเดินทางไป Wawee Tea
ความบังเอิญที่รู้สึก เอ๊ะ ที่ 1 อาเปาเป็น Gen 3
ที่กลับบ้านมาทำไร่ชาต่อจากอาป๊า ที่ดำเนินธุรกิจมาเป็น 100 ปี สิ่งที่เห็นเมื่อขึ้นไปบนวาวีก็คือ ภูเขา ป่า และต้นชาพันธุ์อัสสัม นอกจากความรู้ที่ได้รับตั้งแต่การปลูก การเก็บชา การ process การได้ชิมชาทุกตัวที่อาเปาเป็น คน process เอง นั้นยิ่งทำให้เราได้เข้าใจชามากขึ้นไปอีก สิ่งที่ อาเปาพูดกับเรา กว่าจะเจอชาที่ใช่มันไม่ง่าย ใช้เวลาพัฒนามา 7 ปี แต่ก็ยังคงทำต่อไป
และสิ่งที่คุณต้องมีคือ passion และ วินัย

การได้พูดคุยกับใครที่เรารู้สึกว่าเรื่องราวคล้ายเรา
ทำให้เราได้เหมือน Reflect ตัวเอง และ Remind
ว่าแล้วตัวเราในตอนนี้ เป็นยังไงบ้างนะ

ก่อนจะบินกลับเราแวะไปร้านสวรรค์บนดิน
ร้านชาของคุณโต ครูคนแรกที่้เราเคยไปเรียนรู้เรื่องชา
วันนี้ดีใจมากที่มีโอกาสได้พบกับคุณโตอีกครั้ง

ได้ฟังคุณโต อธิบายชาแต่ละตัว ชงให้ชิม
มัน amazing มาก เพราะเราได้ไปเห็นต้นชาบนดอย ได้ฟังขบวนการ process จากอาเปา พอมาได้เจอคุณโตคือ บริบทของการนำมาต่อยอดเป็นร้านชา
(คุณโตคือ คนกลับบ้าน ที่เดิมมีอาชีพเป็นช่างกล้อง)

เรารู้สึกว่าการมาทริปชาครั้งนี้ไม่ใช่แค่การมาเที่ยว
แต่สิ่งนี้คือการ Exploration ที่เป็นประสบการณ์ที่
กลับมาตอบคำถามที่เราสงสัย

การกลับบ้าน มันไม่ง่าย
แต่ก็มีผู้คนอีกมากมาย
ที่มีความตั้งใจจะกลับบ้าน

แล้ว เพื่ออะไร นะ

เราว่าไม่มีงานอะไรที่ทำแล้วไม่เหนื่อย ไม่ท้อหรอก
เพียงแต่เราต้องคุยกับตัวเอง
ถ้าวันนี้จะต้องเหนื่อย เราเหนื่อยไปเพื่ออะไร
purpore ของเราในวันนี้ยังเหมือนวันแรกมั้ย

ถ้าคำตอบคือ ใช่ เราก็แค่ก้าวเดินต่อไป
บนเส้นทางของเรา และทำทุกๆวันให้ดีอย่างที่ตั้งใจ

ความหมายของการได้กลับบ้าน
ความสุขของแต่ละคนย่อมแตกต่างกัน
และเราทุกคนล้วนมีบ้านที่เป็นความสุขของตัวเอง
เพียงแต่เราต้องหา แก่นที่เป็นหัวใจของเราให้เจอ 💚

#ชาอัสสัม
#วาวี
#เชียงราย
#บีโบ้เจอนี่
#กลับบ้านเกิดไปเติบโต

13/06/2026

ตลอดเวลา 4 ปี เราเรียนรู้มะพร้าวกะทิ
ตั้งแต่เริ่มคัดเขย่า แล้วก็ไม่เข้าใจทำไมกะทิสวนพ่อ
ถึงมีสัดส่วนเป็น กะทิน้ำใส มากกว่า กะทิน้ำข้น
ซึ่งเป็นที่ต้องการของตลาดมากกว่า

เราจึงได้ลองนำกะทิน้ำใสมาเรียนรู้เพิ่มเติมเรื่อยๆ
และเราก็พบว่า กะทิน้ำใสกริ๊ง เนื้อหนา หนึบมาก
และการจะเขย่ามะพร้าวกะทิน้ำใสกริ๊งก็ยากมากก
เพราะ เสียงจะใกล้เคียงกับ มะพร้าวทึนทึก

ในทุกๆเดือนเราจะมีทีมเขย่ามะพร้าวประจำสวน
เขย่ารอบแรก (พี่คนต๊ะ) และจะมีทีม young blood
ที่เป็นเด็กเจนใหม่ ที่เรากำลังปั้น ฝึกให้เขย่า 2 คน

น้องทั้ง 2 คน จะต้องเขย่ามะพร้าวกะทิจากมะพร้าวแกงทุกลูกที่เก็บในแต่ละเดือน รอบที่ 2 เพื่อ recheck การหลงจากรอบแรก เพราะถ้าหาไม่เจอ ก็จะกลายเป็นกะทิเสีย (เสียทั้งมูลค่าและเสียดายกะทิที่กว่าจะเป็นให้เรา)

ปัจจุบันนี้ก็ยังคงมีมะพร้าวกะทิหลงในกองบ้างแต่น้อยลงเพราะบางลูกแทบไม่ได้ยินเสียงเขย่าเลย

ใครหลายคนอาจจะสงสัยในความแพง
ว่าทำไมมะพร้าวกะทิลูกละ100- 200 บาท

เพราะนอกจากความยากในการจะเป็นมะพร้าวกะทิ
ความยากในการหาที่เจอหลังเป็น ก็ยากไม่แพ้กัน

แต่สำหรับเรา มะพร้าวกะทิ คือ gift จากธรรมชาติ
ไม่ว่าจะเป็น กะทิน้ำข้น หรือ กะทิน้ำใส
สิ่งนี้ก็เป็นความพิเศษที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ
และเป็นมะพร้าวกะทิสายพันธุ์ดั้งเดิมที่ิปลูกกันมายาวนานเป็นร้อยปี

ความตั้งใจที่จะรักษามะพร้าวกะทิพันธุ์ดั้งเดิมและ
ส่งมอบวัตถุดิบชั้นดีจากแหล่งปลูก
คือ Vision และ Mission ของ บีโบ้ coco family

สนใจต้นพันธุ์มะพร้าวกะทิพันธุ์แท้ดั้งเดิม
ที่ปรับปรุงสายพันธุ์มา 60 ปี
อีก ~ 3 เดือนเราจะเริ่มจัดส่งได้ กำลังเพาะอยู่
หรือสนใจมะพร้าวกะทิน้ำใสสำหรับผู้ประกอบการ
สามารถ ib สอบถามได้นะคะ

#มะพร้าวกะทิ

08/06/2026

กะทิไทยแท้ 🥥 คุณค่าที่ควรอยู่คู่แผ่นดินไทย ขอบพระคุณคุณโม จากร้านแตกมัน 🙇‍♀️

สำหรับผู้ที่สนใจเรียนรู้วิถีดั้งเดิมของชาวสวนมะพร้าวแกง สามารถติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้นะคะ
ณ ตอนนี้ ขออนุญาตเปิดรับเฉพาะผู้ประกอบการอาหารและกลุ่มนักเรียน นักศึกษา ที่อยากเรียนรู้และทำความเข้าใจเกี่ยวกับกะทิและมะพร้าวแกง 🥥

เรายังมี workshop
ทำขนมไทยที่ใช้กะทิจากวัตถุดิบหลักในสวนของเรา
ให้ได้สัมผัสและเข้าใจ กะทิไทยแท้ แบบ inside🌴

#กะทิไทยแท้

30/05/2026

ขอบพระคุณคุณโม จากร้านแตกมัน
เราขอเรียกวีดีโอนี้ว่า “การเดินทางของกะทิ” จากผู้ปลูกถึงผู้บริโภค
กะทิทุกหยดในทุกเมนูคาวหวาน
มีจุดเริ่มต้นจากมะพร้าวแกงที่เก็บเกี่ยวระยะแก่
และขบวนการทั้งหมดคืออาชีพ ที่เป็น Human Skill ทักษะเฉพาะถิ่น ที่หล่อเลี้ยงคนในชุมชน
การได้ส่งมอบผลผลิตที่เราตั้งใจปลูกไปยังผู้บริโภค คือ ความสุขใจของเราผู้อยู่ต้นน้ำ
ความตั้งใจของ Bebo ในวันนี้ยังคงแน่วแน่ไม่มีเปลี่ยนแปลง ที่จะทำทุกวิถีทางเพื่อรักษาวิถีความดั้งเดิมของอาชีพชาวสวนมะพร้าวแกงในจังหวัดราชบุรีให้คงอยู่ต่อไป

23/05/2026

Bebo coco family เราใส่ใจตั้งแต่จุดเริ่มต้นปลูก มะพร้าวกะทิทุกต้นในสวน เราคัดเลือกพันธุ์เองทุกลูก เพราะเราเชื่อว่า จุดเริ่มต้นที่ดี คือ ก้าวแรกที่สำคัญ สนใจต้นพันธุ์มะพร้าวกะทิ พันธุ์แท้ สามารถสั่งจองไว้ก่อนได้นะคะ ใช้เวลาเพาะอีก ~ 3 เดือน พร้อมจัดส่ง 🥥🌴🌴🌴🥥 #มะพร้าวกะทิ #ต้นพันธุ์มะพร้าวกะทิสายพันธุ์แท้ดั้งเดิม