29/01/2023
Braised Beef Cheek & Mushroom Risotto , a dish that literally feels like velvet in your mouth. Boasting melt-in-the-mouth Australian beef cheek, creamy mushroom risotto in white wine, the dish is garnished with coriander and fried leek. Relish this beautiful creation at DEAN & DELUCA BOAT LAGOON
แก้มวัวตุ๋นเสิร์ฟพร้อมข้าวริซอตโต้เห็ด เมนูอาหารจานหลักรสชาติละมุน เชฟใช้แก้มวัวจากประเทศออสเตรเลีย ตุ๋นจนนุ่มละลายในปาก ทานคู่กับข้าวริซอตโต้เนื้อสัมผัสหนึบ ที่คลุกเคล้ากับชีสพาร์เมซาน ไวน์ขาว เห็ดพอร์ชินี และเห็ดแชมปิญอง โรยด้วยต้นลีคฝอยทอด และผักชี สัมผัสความอร่อยนี้ได้ที่ Dean &Deluca Boat Lagoon