18/09/2026
คอนเซ็ป อาหารฝรั่งเศสกับอาหารญี่ปุ่น 🇯🇵🇫🇷🇯🇵🇫🇷
ในนามของ TG Sushi Bar พวกเราขอขอบพระคุณสมาคม Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de Phuket เป็นอย่างสูงสำหรับเกียรติยศและใบประกาศนียบัตร (Certificate of Appreciation) ใบนี้รางวัลนี้ถือเป็นกำลังใจอันยิ่งใหญ่สำหรับทีมงานทุกคนในการมุ่งมั่นคัดสรรวัตถุดิบและสร้างสรรค์ประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นรสเลิศต่อไป ขอขอบคุณสมาชิกทุกท่านที่ให้การต้อนรับและร่วมเป็นส่วนหนึ่งในค่ำคืนสุดพิเศษนี้ค่ะ 🙏✨ ขอบพระคุณทีมงานร้านPapilon ที่ได้ร่วมงานกันค่ะเป็นประสบการณ์ที่ดีมากๆ ทุกคนน้องๆพี่ๆเชฟ พี่เจ้าของร้าน น่ารักและเป็นกันเองมากๆค่ะไว้มีโอกาสหน้าได้ร่วมงานกันใหม่ค่ะ ใบในภาพนี้คือ Certificate of Appreciation (ประกาศนียบัตรแสดงความขอบคุณหรือยกย่องเชิดชูเกียรติ) ที่ออกโดยสมาคม Chaîne des Rôtisseurs (เชน เด โร ติส เซอร์) ซึ่งเป็นสมาคมอาหารและไวน์ระดับโลกที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุด โดยมอบให้กับร้าน TG Sushi Bar ในจังหวัดภูเก็ต เพื่อรับรองและชื่นชมที่ทางร้านได้มอบประสบการณ์อาหารและการบริการที่ยอดเยี่ยมในงานจัดเลี้ยงและชิมอาหารที่จัดขึ้นรายละเอียดเกี่ยวกับสมาคมและประกาศนียบัตรใบนี้ มีดังนี้ค่ะ1. สมาคมนี้คืออะไร?ชื่อสมาคม: Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs (สมาคมสากลเพื่อการชื่นชมอาหารรสเลิศ) เป็นองค์กรระดับนานาชาติที่มีต้นกำเนิดจากประเทศฝรั่งเศส มีประวัติศาสตร์ยาวนานย้อนไปได้ถึงปี ค.ศ. 1248วัตถุประสงค์: เป็นการรวมตัวกันของกลุ่มผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและบริการ (เช่น เจ้าของโรงแรม, เจ้าของร้านอาหาร, เชฟ, ซอมเมอลิเยร์) และกลุ่มบุคคลทั่วไปที่รักในการรับประทานอาหารและไวน์รสเลิศ เพื่อแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมและส่งเสริมศิลปะการทำอาหารสาขาในไทย: สมาคมนี้มีสาขาประจำประเทศไทยเรียกว่า Bailliage National de Thaïlande และมีสาขาย่อยตามภูมิภาคต่างๆ เช่น Bailliage de Phuket (สาขาภูเก็ต) ซึ่งเป็นผู้จัดงานในครั้งนี้