Pale blue dot coffee

22/01/2026

New coffee offering กาแฟเข้าใหม่
1.Ethiopia, Basha Bekele (COE #1 2024 Winning Lot)

LOCATION – Sidama Bensa Kokose
PRODUCER – Basha Bekele
PROCESS – Natural
ELEVATION – 1,800–2,200 MASL
VARIETAL – 74158, 74112, 74110
NOTES – White peach, Lime, Strawberry

กาแฟจาก Bensa, Sidama คือผลลัพธ์ของธรรมชาติที่สมบูรณ์และความตั้งใจของ Basha Bekele ผู้ผลิตระดับรางวัล Cup of Excellence
เชอร์รี่ถูกคัดอย่างพิถีพิถันและตากแบบ natural อย่างช้า ๆ จนได้เมล็ดที่แน่นและหอมหวาน
ในถ้วยคือกลิ่นฟลอรัลละมุนเหมือนดอกมะลิและพีช
ความสดใสฉ่ำของสตอเบอร์รี่และไลม์
ปิดท้ายด้วยความหวานใส สะอาด คมชัดราวไซรัป
กาแฟที่ทั้งหอม นุ่ม ซับซ้อน และชวนหลงใหลในทุกจิบ 🌸🍓🍑

2.Kenya, Kiamugumo AA

LOCATION – Ngariama, Kirinyaga
PRODUCER – New Ngariama Farmer’s Cooperative Society
PROCESS – Washed
ELEVATION – 1,600–1,800 MASL
VARIETAL – SL28, SL34
NOTES – Blackcurrant, Lemon, White grape

กาแฟจากโรงแปรรูป Kiamugumo, Kirinyaga ภายใต้สหกรณ์ New Ngariama
แปรรูปอย่างใส่ใจสิ่งแวดล้อม ใช้บ่อซึมน้ำทิ้ง ไม่กระทบแหล่งน้ำชุมชน
ตากบน African raised beds เพื่อคุณภาพที่สม่ำเสมอ
รสชาติสดใสแบบซิตรัส ผสานผลไม้สุกอย่างแบล็กเคอร์แรนต์และองุ่น
ให้โทนหวานฉ่ำ สดชื่น และมีเสน่ห์น่าลอง 🍇🍊☕

พร้อมเสริฟแล้ววันนี้ที่ pale blue dot ทั้งหน้าร้านและDelivery

06/01/2026

ขออนุญาตปิดร้าน3วัน เจอกันวันเสาร์ที่10น้า

01/01/2026

Coffee, soul, and good company.
Thanks .sm for visiting.

19/12/2025

Pale Blue Dot
เสื้อยืด Oversize First Sip (Edition)
Cotton Combed 32
นี่คือเสื้อยืดตัวแรกของเรา
ที่ตั้งใจทำทุกขั้นตอน
ตั้งแต่แนวคิดเล็กๆ
จนกลายเป็นเสื้อยืดหนึ่งตัว

เสื้อยืดที่ไม่ได้มีแค่ดีไซน์
แต่มี “ความหมาย” อยู่ในทุกจุด

เพราะเราเชื่อว่า
ทุกสิ่งที่ยิ่งใหญ่
ล้วนเริ่มต้นจากจุดเล็กๆเสมอ

เนื้อผ้าพรีเมียม
ใส่สบาย ใส่ง่าย
เหมาะกับทุกวัน
และทุกการเริ่มต้นของคุณ

💰 ราคา 459 บาท (รวมส่ง)
📦 เปิดพรีออเดอร์แล้ววันนี้
⏳ Limited time pre-order only

16/12/2025

16/12/2025

Small Batch
โรงคั่วสุดเก๋าจากเมืองกาแฟระดับโลกอย่างเมลเบิร์น
เป็นโรงคั่วที่เราชื่นชอบคาแร็กเตอร์ของกาแฟเป็นพิเศษ
กาแฟมีความบาลานซ์ หวานละมุน และมีอาฟเตอร์เทสที่ดีมาก
บริเวณหน้าโรงคั่วมีที่นั่งเล็ก ๆ สำหรับนั่งจิบกาแฟแบบสบาย ๆ
พร้อมขนมอบสดใหม่ที่อบทุกวัน
วันนี้ที่Pale blue dot มีกาแฟจาก Small Batch มาให้ได้ลองถึงพิษณุโลก
ทานคู่กับชิโอะปังของทางร้าน ก็ช่วยเติมบรรยากาศกลิ่นอายเมลเบิร์นได้อย่างลงตัว

ขอเชิญมาลองสัมผัสรสชาติกาแฟจากเมลเบิร์น
ที่เราคัดสรรมาอย่างตั้งใจ พร้อมชิโอะปังอบสดใหม่
แล้วพบกันที่ร้านนะครับ ☕🥐

La Esperanza Maragogype
Guatemala
Tasting notes : Cola,Toffy candy,round and lively texture

#ลาเต้อาร์ท #คาเฟ่พิษณุโลก #บาริสต้าออสเตรเลีย

16/12/2025

Market Lane
ร้านกาแฟชื่อดังจากเมลเบิร์น
โดดเด่นด้วยคุณภาพกาแฟระดับสูง และสไตล์การคั่วที่เน้น Acidity สดใส สะอาด และมีความสว่างของรสชาติ มากกว่าที่คุณคุ้นเคยจากร้านอื่นในเมลเบิร์น

Marketlane เป็นร้านที่มีหลายสาขา แต่ละสาขาจะอยู่ในแหล่ง ร้านค้า ชุมชน ที่มีผู้คนสันจร พอนึกถึงMarket lane จะทำให้นึกถึงกาแฟโลกใหม่โทนสว่างที่ไม่เหมือนใคร

แวะมาสัมผัสรสชาติได้แล้ววันนี้
ที่ Pale Blue Dot ☕️

Ayla
Bensa,Sidama,Ethiopia
74112,74110 JARC varieties
Natural process
Tasting notes:Peach and cherry blossom with a sweet stone fruit acidity

#ลาเต้อาร์ท #คาเฟ่พิษณุโลก #บาริสต้าออสเตรเลีย

16/12/2025

Toby’s Estate
ร้านกาแฟอันดับ 1 ของโลก ปี 2025
จัดอันดับโดย World’s 100 Best Coffee Shops
วันนี้ที่ Pale Blue Dot
เรานำเมล็ดกาแฟระดับโลกจาก Toby’s Estate
มาเสิร์ฟให้คอกาแฟถึง พิษณุโลก
ไม่ต้องบินไกลถึงออสเตรเลีย
ก็สามารถสัมผัสรสชาติของร้านกาแฟอันดับ 1 ของโลกได้แล้วที่นี่

แวะมาชิมด้วยตัวเองที่ Pale Blue Dot ได้เลย
Espresso roast
Tasting notes : Marshmallow,cherry ripe,red frogs and white chocolate

#ลาเต้อาร์ท #คาเฟ่พิษณุโลก #บาริสต้าออสเตรเลีย

14/12/2025

Coffee is served here ☕️