L'Auberge RESTAURANT FRANCAIS PATTAYA
French owner and french chef since 10 years
(277)

Ouvert midi et soir
Restaurant climatisé dans un cadre raffiné offrant une cuisine traditionnelle francaise revisitée. Open for lunch and dinner
Air condition restaurant cosy atmosphere
Traditional cuisine revisited
GPS: 12°54'55.7"N 100°51'59.9"E

🇫🇷 En préparation pour nos suggestions...Flan parisien marbré au Caramel beurre salé sur pâte sablée pur beurre. ⚠️ Phot...
18/05/2026

🇫🇷 En préparation pour nos suggestions...
Flan parisien marbré au Caramel beurre salé sur pâte sablée pur beurre.
⚠️ Photo contractuelle réalisée par nos soins.
🇬🇧 Coming soon... Parisian flan marbled with salted caramel on a pure butter shortcrust pastry. ⚠️ Original photos of our actual products

Au buffet du dimanche découvrez nos mini sticks 100% francais. Comme un petit goût d'apéro et de France 🇫🇷👉 Egalement di...
17/05/2026

Au buffet du dimanche découvrez nos mini sticks 100% francais. Comme un petit goût d'apéro et de France 🇫🇷
👉 Egalement disponibles à la vente a emporter :
- Mini stick pack 75grs / 210 baht
- Saucisson sec large size 150 grs / 250 baht
🇬🇧 Discover our 100% French mini sticks at the Sunday buffet. Like a little taste of aperitif and France.

🇫🇷 ​Avis aux amateurs d'iode et de saveurs authentiques ! Dès vendredi prochain, l'Auberge vous invite à un voyage gusta...
16/05/2026

🇫🇷 ​Avis aux amateurs d'iode et de saveurs authentiques ! Dès vendredi prochain, l'Auberge vous invite à un voyage gustatif entre terre et mer avec notre nouvelle sélection de six huîtres d'exception :
👉 ​2 Spéciales Gillardeau : La signature des grands crus, charnue et croquante, avec ses notes inimitables de noisette.
👉 ​2 Fines de Claire de Marennes Oléron : Le fleuron du bassin charentais, une huître équilibrée, fine et délicatement affinée.
👉 ​2 Huîtres Plates de Cancale : La perle de la Bretagne, réputée pour sa forme ronde et son goût boisé et puissant.Une sélection rigoureuse pour découvrir la diversité de nos côtes.
Rendez-vous à l'Auberge à partir de vendredi !
⚠️ Image d'illustration générée par l'IA
🇬🇧 Calling all lovers of iodine and authentic flavors! Starting next Friday, the Auberge invites you on a culinary journey between land and sea with our new selection of six exceptional oysters:
👉 2 Gillardeau Specials: The signature of grand cru oysters, plump and crisp, with its inimitable hazelnut notes.
👉 2 Fines de Claire from Marennes Oléron: The jewel of the Charente basin, a balanced, delicate, and subtly refined oyster.
👉 2 Cancale Flat Oysters: The pearl of Brittany, renowned for its round shape and its powerful, woody flavor. A carefully curated selection to discover the diversity of our coastline.
See you at the Auberge starting this Friday!
⚠️ Illustrative image generated by AI

🇫🇷 Les grenouilles arrivent vendredi 22 mai !Beurre barrate de Bretagne (Le Gall), ail de Sisaket (IGP) et persil plat. ...
16/05/2026

🇫🇷 Les grenouilles arrivent vendredi 22 mai !
Beurre barrate de Bretagne (Le Gall), ail de Sisaket (IGP) et persil plat. Une pointe de piment d'Espelette pour la purée au beurre.
Le mariage est parfait ❤️
⚠️ Photos contractuelles réalisées par nos soins, améliorées par IA.
🇬🇧 The frogs arrive Friday, May 22nd!
Churned butter from Brittany (Le Gall), garlic from Sisaket (PGI), and flat-leaf parsley. A touch of Espelette pepper for the buttery mashed potatoes. The combination is perfect ❤️

Hygiene in the Kitchen and in our Restaurant:An Uncompromising Choice and CommitmentIn Thailand, official regulations co...
16/05/2026

Hygiene in the Kitchen and in our Restaurant:
An Uncompromising Choice and Commitment
In Thailand, official regulations concerning hygiene in the restaurant industry are often very lax, if not nonexistent. Here, food safety is not dictated by strict controls, but relies entirely on the professional conscience and responsibility of each restaurateur. It is up to each individual to set their own standards.
For our part, we have chosen to align our requirements with the strictest professional standards. This is why we exclusively trust products from Ecolab, a world leader in hygiene solutions. We take attention to detail to the extreme with rigorous organization, notably through a strict color-coded system for our microfiber cloths:
✅ First color: Only for non-food surfaces.
✅ Second color: Exclusively for surfaces in direct contact with food.
✅ Third color: For all other surfaces and specific areas. Each cloth is associated with a specific type of product. All our cleaning and disinfection products are top-quality, professional-grade bactericides. Every evening, the microfiber cloths are machine-washed at 60 degrees Celsius. Obviously, such logistical requirements and products of this caliber are extremely expensive. A container of bactericidal food-grade cleaning solution costs approximately 1100 baht. But for us, the health of our customers and the cleanliness of our kitchen are priceless. It's a constant priority. Behind the price of your meals, there are choices. Ours is the choice of absolute quality and your safety.

L’Hygiène en Cuisine et dans notre restaurant : Un Choix et un Engagement Sans Compromis​En Thaïlande, les réglementatio...
16/05/2026

L’Hygiène en Cuisine et dans notre restaurant :
Un Choix et un Engagement Sans Compromis
​En Thaïlande, les réglementations officielles concernant l’hygiène en restauration sont souvent très souples, pour ne pas dire inexistantes. Ici, la sécurité alimentaire n'est pas dictée par des contrôles stricts, mais repose entièrement sur la conscience professionnelle et la responsabilité de chaque restaurateur. C'est à chacun de fixer ses propres standards.
​Pour notre part, nous avons choisi de calquer nos exigences sur les normes professionnelles les plus strictes. C'est pourquoi nous faisons confiance exclusivement aux produits de la société Ecolab, leader mondial des solutions d'hygiène.Nous poussons le souci du détail à son maximum avec une organisation rigoureuse, notamment grâce à un code couleur strict pour nos microfibres :
✅ ​Première couleur : Uniquement pour les surfaces non alimentaires.
✅ ​Deuxième couleur : Exclusivement réservée aux surfaces en contact direct avec les aliments.
✅ ​Troisième couleur : Pour le reste des surfaces et zones spécifiques.
​Chaque lavette est associée à un type de produit spécifique. Tous nos produits de nettoyage et de désinfection sont des bactéricides de qualité professionnelle supérieure. Chaque soir les lavettes microfibres sont lavées en machine à 60 degrés. Évidemment, une telle exigence logistique et des produits de cette catégorie coûtent extrêmement cher. Un bidon de nettoyage bactéricide surface alimentaire, environ 1100 baht. Mais pour nous, la santé de nos clients et la propreté de notre cuisine n'ont pas de prix. C'est un point de vigilance de chaque instant. Derrière un prix de vos repas, il y a des choix. Le nôtre est celui de la qualité absolue et de votre sécurité.

🇬🇧 Giant Rum Baba & Soaked RaisinsOur light and airy homemade brioche is generously filled with rum-soaked raisins. We d...
15/05/2026

🇬🇧 Giant Rum Baba & Soaked Raisins
Our light and airy homemade brioche is generously filled with rum-soaked raisins. We drizzle it with dark rum from the French West Indies for perfect balance. For the more adventurous: the bottle of rum is placed on your table so you can adjust the amount to your liking.
🇫🇷 Le Baba au Rhum Géant & ses Raisins Macérés. Notre brioche maison, légère et alvéolée, est généreusement garnie de raisins imbibés au rhum. Nous l'arrosons d'un Rhum brun des Antilles françaises pour un équilibre parfait. Pour les plus audacieux : la bouteille de rhum est déposée sur votre table pour ajuster le dosage selon vos envies.

15/05/2026

Buffet Sunday 17/05
Lunch and dinner 😁
Almost fully booked!
Make your reservations now!!!

15/05/2026

Buffet dimanche 17/05
Midi et soir 😁
Presque déjà complet
A vos réservations !!!

🇫🇷 Une de nos suggestions de la semaine, Salade Landaise, magret de canard IGP séché, croûtons de canard gras, pignons d...
15/05/2026

🇫🇷 Une de nos suggestions de la semaine,
Salade Landaise, magret de canard IGP séché, croûtons de canard gras, pignons de pin grillés et foie gras maison. Disponible en entrée ou en plat.
🇬🇧 One of our suggestions of the week: Landes salad, dried IGP duck breast, duck croutons, pine nuts, and homemade foie gras. Available as a starter or main course

🇬🇧 Don't miss our Thursday offers!👉 Free flow wine menu 👉 Giant cold cut plate with foie gras and 1 bottles of wine (fro...
14/05/2026

🇬🇧 Don't miss our Thursday offers!
👉 Free flow wine menu
👉 Giant cold cut plate with foie gras and 1 bottles of wine (from 5.30 to 7.30 only)
Reservations recommended ☎️0634080101
🇫🇷 Ne manquez pas nos offres du jeudi !!!
Réservation conseillée ☎️0634080101

ที่อยู่

WVCH+35 Pattaya, Amphoe Bang Lamung, Province De Chonburi
Pattaya
20150

เวลาทำการ

จันทร์ 12:00 - 13:30
17:30 - 21:30
อังคาร 12:00 - 13:30
17:30 - 21:29
พฤหัสบดี 12:00 - 12:30
17:30 - 20:30
ศุกร์ 12:30 - 13:30
17:30 - 21:30
เสาร์ 12:00 - 13:30
17:30 - 21:30
อาทิตย์ 12:00 - 21:30

เบอร์โทรศัพท์

+66634080101

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