Mitsu Omakase

12/01/2023

พิเศษสำหรับวันเด็กปีนี้

Mitsu Omakase ขอมอบส่วนลดพิเศษ ให้กับผู้ปกครองที่พาน้องๆมาทาน ในระหว่างวันศุกร์ที่ 13 ถึงวันอาทิตย์ที่ 15 มกราคมนี้ รับส่วนลด 10% สำหรับชำระด้วยเงินสด และ 5% สำหรับชำระด้วยบัตรเครดิต สามารถรับส่วนลดได้ทั้งครอบครัวในทุกคอร์ส

Kid's Omakase เริ่มต้นที่ 999++

แล้วพาเด็กมาเปิดประสบการณ์การทานโอมากาเสะกันนะคะ

Cr: Page เวลาเที่ยว

จองเลย
Mitsu Omakse พัทยาสาย 3
Service hours: Tuesday - Sunday
Lunch 12.00 pm./ 14.00 pm. & Dinner 06.00 pm./08.00 pm.
For more information and reservation :
Call : 087 647 8888
Line :
Location : https://bit.ly/31Fm2Q4

#อาหารญี่ปุ่น
#วันเด็ก #พัทยา

11/01/2023

Mitsu Omakase ช้อปดี มีคืน 2566

คุ้มต่อที่ 1 สามารถออกใบกำกับภาษี เพื่อนำไปใช้ในโครงการ ช้อปดี มีคืน 2566 ระหว่างวันที่ 1 ม.ค. - 15 ก.พ. 66 มาลดหย่อนภาษีได้

คุ้มต่อที่ 2 ซื้อ Cash Voucher ลด 20% เพื่อใช้แทนเงินสด และสามารถใช้ในคอร์ส พิเศษได้ เพียงทำการซื้อ Cash Voucher ก่อนเข้ารับบริการ สามารถแจ้งออกใบกำกับภาษีได้ ณ ตอนทำการซื้อ (เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทกำหนด)

สั่งซื้อได้ที่ https://shop.line.me//product/321636010

จองเลย
Mitsu Omakse พัทยาสาย 3
Service hours: Tuesday - Sunday
Lunch 12.00 pm./ 14.00 pm. & Dinner 06.00 pm./08.00 pm.
For more information and reservation :
Call : 087 647 8888
Line :
Location : https://bit.ly/31Fm2Q4

10/01/2023

วันนี้คุณบิ๊ม จากเพจ Bim กินแหลกล้างโลก มาแนะนำร้านที่เข้าร่วม "โครงการประชาสัมพันธ์วัตถุดิบอาหารนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น [ Made in JAPAN] โดย เจโทร กรุงเทพฯ” ซึ่งเป็น
โครงการโปรโมทวัตถุดิบสดส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น ภายใต้คอนเซ็ป "วัตถุดิบญี่ปุ่นแท้ ส่งต่อความรัก ด้วยความอร่อย" โดยมีร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการมากมายทั้งในกรุงเทพฯและต่างจังหวัด โดย Mitsu Omakase เป็นหนึ่งในร้านที่เข้าร่วมโครงการในเมืองพัทยา สัมผัสบรรยากาศและวัตถุดิบไฮไลท์ ได้เลยค่ะ

จองเลย
Mitsu Omakse พัทยาสาย 3
Service hours: Tuesday - Sunday
Lunch 12.00 pm./ 14.00 pm. & Dinner 06.00 pm./08.00 pm.
For more information and reservation :
Call : 087 647 8888
Line :
Location : https://bit.ly/31Fm2Q4



#วัตถุดิบญี่ปุ่นแท้ส่งต่อความรักด้วยความอร่อย

วันนี้บิ๊มจะขอพาทุกคนมาตะลุยกินอาหารทะเลส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่นในฤดูกาลนี้จากทาง Jetro กรุงเทพฯ บอกเลยว่าม....

21/12/2022

Mitsu Omakase เปิดให้บริการสำหรับช่วงเทศกาลปีใหม่ถึงวันอาทิตย์ที่ 1 มกราคม 2566 และจะกลับมาให้บริการตามปกติในวันศุกร์ที่ 6 มกราคม 2566

แทนคำขอบคุณคุณลูกค้าทุกท่านที่เข้ามาใช้บริการ Mitsu Omakase ขอมอบบัตร Cash Voucher จำนวน 1,000 บาท จำนวน 1 ใบ สำหรับทุกยอดใช้บริการมากกว่า 10,000 บาทขึ้นไป และ Cash Voucher จำนวน 1,000 บาท จำนวน 2 ใบ สำหรับทุกยอดใช้บริการมากกว่า 15,000 บาทขึ้นไป
* Cash Voucher มีอายุ 6 เดือนหลังจากวันที่ได้รับ
* ระยะเวลาแจก Cash Voucher วันนี้ ถึงวันที่ 1 มกราคม 2566

Mitsu Omakse พัทยาสาย 3
Service hours: Tuesday - Sunday
Lunch 12.00 pm./ 14.00 pm. & Dinner 06.00 pm./08.00 pm.
For more information and reservation :
Call : 087 647 8888
Line :
Location : https://bit.ly/31Fm2Q4

06/12/2022

Uni Murasaki Sushi

Uni สายพันธุ์ Maurasaki จะมีลำตัวสีดำเข้ม หนามยาว เนื้อด้านในสีใส ไม่สดใสเท่า Bafun แต่รสชาตินุ่ม ละมุนบางๆเนื้อสัมผัสละลายในปาก สำหรับประเทศญี่ปุ่นขั้นตอนกว่าจะได้เป็นอูนิพร้อมรับประทาน ต้องพิถีพิถันทุกขั้นตอน ตั้งแต่การจับ จะเลือกใช้การงมหาด้วยมือทีละตัวด้วยอุปกรณ์น้อยชิ้น ใช้มือในการแกะ ล้างด้วยน้ำทะเลให้สะอาด และตักเรียงวางทีละชิ้น จำเป็นต้องใช้ผู้ที่มีความชำนาญสูง ระมัดระวังให้ยังคงรูปลักษณ์เดิม ถือว่าเป็นงานฝีมือที่ใช้ความประณีตสูงเลยทีเดียว ส่วนใหญ่จะสั่งนำเข้าจาก Hokkaido ซึ่งเป็นแหล่งธรรมชาติที่เหมาะแก่การเจริญเติบโตของวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ทางเราจึงมั่นใจว่าวัตถุดิบที่เรานำมาใช้ จะมีคุณภาพดีแน่นอน ที่ Mitsu Omakase ทางเชฟได้นำมา Top บนอาหาร เพื่อเพิ่มรสชาติหอมมัน และนำมาทำเสิร์ฟเป็น Sushi หน้าอูนิล้นๆ หรือ ข้าวดงหน้าหอยเม่น หากท่านใดที่ไม่เคยทานมาก่อนจะสามารถรับรู้ได้ถึงความมัน หวาน และมันตามๆกันมา ส่วนใดที่เป็น Uni Lover อยู่แล้ว คุณจะต้องตกหลุมรักตั้งแต่แรกพบซ้ำแล้วซ้ำเล่าไปมายังไม่รู้สึกผิดหวังแน่นอน
"โครงการประชาสัมพันธ์วัตถุดิบอาหารนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น [ Made in JAPAN] โดย เจโทร กรุงเทพฯ”

最も人気のあるウニの品種の 1 つは「ムラサキウニ」です。この種の特徴は体のサイズが大きくて、他の種よりも暗い色がある。食感がクリーミーで脂がのっている特徴から、食べるとムラサキウニならではの甘みや香りが感じられます。ウニ好きな方は絶対に見逃せないでください。

Murasaki Uni is one of the most popular species. This uni species is larger and darker than other species. It has a rich and creamy flavor. You will feel a unique softness. Uni lovers should not miss it.
“Brought to you by JETRO Bangkok”

Mitsu Omakse พัทยาสาย 3
Service hours: Tuesday - Sunday
Lunch 12.00 pm./ 14.00 pm. & Dinner 06.00 pm./08.00 pm.
For more information and reservation :
Call : 087 647 8888
Line :
Location : https://bit.ly/31Fm2Q4




#วัตถุดิบญี่ปุ่นแท้ส่งต่อความรักด้วยความอร่อย

29/11/2022

Abura Kinmedai (คินเมได) หรือ Alfonsino Fish อาศัยอยู่ในทะเลน้ำลึกแถบมหาสมุทร แถวเมือง Choshi Chiba มีจุดเด่นคือลำตัวสีแดงตาโต ส่วนเนื้อสัมผัสจะมีความมัน หอม หวาน โดยช่วงฤดูหนาวระหว่างเดือน พฤศจิกายน ถึง กุมภาพันธ์ จะเป็นช่วงที่รสชาตของ Kinmedai ดีที่สุด เนื่องจากช่วงเวลานี้ Kinmedai จะอุดมไปด้วยไขมัน
ที่ Mitsu Omakase เชฟ จะเลือกนำส่วนของเนื้อปลามาผ่านน้ำร้อนในอุณหภูมิที่พอเหมาะ เพื่อให้หนังของ Kinmedai มีความนุ่ม แต่ยังคงความสดของเนื้อ และเมื่อรับประทานร่วมกับ ข้าว ซอสโชยุ และวาซาบิ จะทำให้คำนี้ละมุน หวานมัน อย่างลงตัว
"โครงการประชาสัมพันธ์วัตถุดิบอาหารนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น [ Made in JAPAN] โดย เจโทร กรุงเทพฯ”

「キンメダイ」は深海に生息しています。赤い体に大きな目、淡いピンク色の肉があり、皮を焼くと常に香ばしい特徴があります。食感は柔らかくて甘い、すかし脂がのっています。

Kinmedai is in the genus of Golden eye snappers. It has a red body and big eyes. The flesh is light pink. The specialty of this fish is its skin is very fragrant when burnt. The texture is soft, sweet and a bit greasy.
“Brought to you by JETRO Bangkok”

Mitsu Omakse พัทยาสาย 3
Service hours: Tuesday - Sunday
Lunch 12.00 pm./ 14.00 pm. & Dinner 06.00 pm./08.00 pm.
For more information and reservation :
Call : 087 647 8888
Line :
Location : https://bit.ly/31Fm2Q4



#วัตถุดิบญี่ปุ่นแท้ส่งต่อความรักด้วยความอร่อย

22/11/2022

Kuruma Ebi ( Japaness Tiger Prawn) หรือชื่อในภาษาไทย “ กุ้งลายเสือ” แหล่งกำเนิด ที่นิยมเพาะเลี้ยงKuruma Ebi คือ เกาะคุเมะ ในโอกินาวา ซึ่งอยู่ตอนใต้สุดของญี่ปุ่น และด้วยสภาพแวดล้มมทางทะเลของเกาะโอกินาวาที่เป็นน้ำลึกและใส สะอาดบริสุทธิ์ อุดมไปด้วยแร่ธาตุสำคัญ ทื่เป็นปัจจัยสำคัญต่อการเจริญเติบโตของ Kuruma Ebi ซึ่งทำให้ Kuruma Ebi มีรสชาดที่เป็นเอกลักษณ์ หวาน และเนื้อแน่น สามารถทานซาซิมิสดๆได้นอกจากนี้สามารถนำปรุงผ่านน้ำร้อน เพื่อดึงรสชาติหวานออกจากตัวกุ้ง อีกทั้งยังนำมาย่างเกลือ จะได้กลิ่นหอมๆของเตาถ่าน ก็มีรสชาติอูมามิมากๆเช่นกัน
"โครงการประชาสัมพันธ์วัตถุดิบอาหารนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น [ Made in JAPAN] โดย เจโทร กรุงเทพฯ”

くるまえび（和名：虎海老）は、カラフルな模様が特徴です。食感はジューシーで、独特の風味があります。冬の間（11月〜2月）は、くるまえびを食べるのに最も適した季節です。

Kuruma Ebi or Japanese Tiger Prawn has a distinctly colorful pattern . This texture is juicy and uniqe flavor on its own. During winter time (From November to February) is the best season to have Kuruma Ebi on your plate.
“Brought to you by JETRO Bangkok”

Mitsu Omakse พัทยาสาย 3
Service hours: Tuesday - Sunday
Lunch 12.00 pm./ 14.00 pm. & Dinner 06.00 pm./08.00 pm.
For more information and reservation :
Call : 087 647 8888
Line :
Location : https://bit.ly/31Fm2Q4



#วัตถุดิบญี่ปุ่นแท้ส่งต่อความรักด้วยความอร่อย

19/11/2022

หากคุณกำลังมองหา วัตถุดิบญี่ปุ่นแท้ และรสชาติดั้งเดิมแบบญี่ปุ่น สไตล์ Edomae ขอเชิญมาสัมผัสที่ Mitsu Omakase ร้าน Omakase แห่งแรกของพัทยา แถมทางร้านได้เข้าร่วมโครงการประชาสัมพันธ์วัตถุดิบอาหารนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น [ Made in JAPAN ] โดย เจโทร กรุงเทพฯ “วัตถุดิบญี่ปุ่นแท้ ส่งต่อความรัก ด้วยความอร่อย” ด้วยน้า”

วันนี้ทางร้านขอนำเสนอ Kid's Omakase ที่เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่เติมเต็มช่วงเวลาพักผ่อนของครอบครัวคุณ หากคุณมาพักผ่อนกับครอบครัวพร้อมเด็ก ทางร้านมีคอร์สสำหรับน้องๆให้บริการนะคะ

ขอขอบพระคุณ page : เวลาเที่ยว

จองเลย
Mitsu Omakse พัทยาสาย 3
Service hours: Tuesday - Sunday
Lunch 12.00 pm./ 14.00 pm. & Dinner 06.00 pm./08.00 pm.
For more information and reservation :
Call : 087 647 8888
Line :
Location : https://bit.ly/31Fm2Q4




#วัตถุดิบญี่ปุ่นแท้ส่งต่อความรักด้วยความอร่อย

16/11/2022

Mitsu Omakase ร่วมส่งต่อ "วัตถุดิบญี่ปุ่นแท้ ส่งต่อความรัก ด้วยความอร่อย" กับ "โครงการประชาสัมพันธ์วัตถุดิบอาหารนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น [ Made in JAPAN] โดย เจโทร กรุงเทพฯ”

ในประเทศญี่ปุ่นเมื่อถึงฤดูหนาว สัตว์ทะเลน้อยใหญ่จะผลิตไขมันเพื่อสร้างความอบอุ่นให้กับตัวมันเอง และไขมันเหล่านี้ที่ทำให้รสชาดและเนื้อสัมผัสของวัตถุดิบในฤดูหนาวมาความอร่อยและพิเศษกว่าช่วงฤดูอื่นๆ

วันนี้เรามีวัตถุดิบไฮไลท์ประจำฤดูหนาว สดใหม่ที่เพิ่งส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่นพร้อมให้บริการมากมาย อาทิเช่น
กุ้ง Kurunma Ebi จาก Okinawa
เป๋าฮื้อ Awabi จาก Nagasaki
ปู Seko Gani หรือปู Suwai gani เพศเมีย จาก Tottori
ปลา Akamutsu หรือ Nodoguro จาก Nagasaki
อูนิ Murasaki จาก Hokkaido เป็นต้น

ร่วมสัมผัสไฮไลท์ความพิเศษของวัตถุดิบประจำฤดูหนาวได้แล้ว วันนี้

จองเลย
Mitsu Omakse พัทยาสาย 3
Service hours: Tuesday - Sunday
Lunch 12.00 pm./ 14.00 pm. & Dinner 06.00 pm./08.00 pm.
For more information and reservation :
Call : 087 647 8888
Line :
Location : https://bit.ly/31Fm2Q4




#วัตถุดิบญี่ปุ่นแท้ส่งต่อความรักด้วยความอร่อย

15/11/2022

Mitsu Omakase ร่วมกับ "โครงการประชาสัมพันธ์วัตถุดิบอาหารนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น [ Made in JAPAN] โดย เจโทร กรุงเทพฯ” ซึ่งมีร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการเป็นจำนวนมาก โดยเป็นร้านอาหารในกรุงเทพฯ 150 ร้าน และในต่างจังหวัด 86 ร้าน รวม 236 ร้าน เพื่อประชาสัมพันธ์เสน่ห์ของวัตถุดิบอาหารนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น และเผยแพร่เคล็ดลับความอร่อยของวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่นแท้ ที่ผ่านกระบวนการเพาะเลี้ยง เพาะปลูก และผลิตมาอย่างพิถีพิถันตามแบบฉบับญี่ปุ่น เพื่อให้คนไทยได้มีโอกาสลิ้มลองรสชาติความอร่อยของวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่น ผ่านเรื่องราวที่มาอันน่าสนใจ รวมถึงได้ลิ้มลองวัตถุดิบตามฤดูกาล เสมือนบินไปทานที่ญี่ปุ่นด้วยตนเอง

หากคุณกำลังหาวัตถุดิบแท้จากญี่ปุ่น อย่าลืมมองหา สัญลักษณ์ Made in Japan นะคะ

ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการ : https://www.wongnai.com/news/premium-product-made-in-japan

จองเลย
Mitsu Omakse พัทยาสาย 3
Service hours: Tuesday - Sunday
Lunch 12.00 pm./ 14.00 pm. & Dinner 06.00 pm./08.00 pm.
For more information and reservation :
Call : 087 647 8888
Line :
Location : https://bit.ly/31Fm2Q4




#วัตถุดิบญี่ปุ่นแท้ส่งต่อความรักด้วยความอร่อย

14/11/2022

Akamutsu หรือมีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า Nodoguro ซึ่งแปลตรงตัวจากภาษาญี่ปุ่นหมายความว่า “ ปลาคอดำ “ เนื่องจากอาศัยอยู่ในน้ำทะเลลึกของมหาสมุทร และกินสาหร่ายน้ำลึกเป็นอาหาร จึงทำให้หาทาน Nodoguro ได้ยากไม่มีขายในร้านซุปเปอมาร์เก็ตทั่วไป โดยปลากระพงสีชมพูจากญี่ปุ่น ( Rosy Seabass ) ทางเราได้คัดเลือกใช้ปลาชนิดนี้จากจังหวัด Nagasaki ที่ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของญี่ปุ่น โนกุโระเป็นปลาเนื้อขาวที่มีไขมันอัดแน่น แต่เป็นไขมันดี จึงมักจะถูกขนานนามว่าเป็น โอโทโร่ของปลาเนื้อขาว ด้วยเอกลักษณ์ที่มีรสชาติหวานมีไขมันแทรก เชฟจึงนำมา Aburi บางๆ ทำให้ได้กลิ่นไหม้นิดๆ ไขมันที่เนื้อปลาจะละลาย จนชุ่มฉ่ำ อร่อย ละมุนลิ้น เป็นซูชิที่หลายคนลองทานแล้วรู้สึกตาลุกวาว
"โครงการประชาสัมพันธ์วัตถุดิบอาหารนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น [ Made in JAPAN] โดย เจโทร กรุงเทพฯ”

「アカムツ」または「ノドグロ」は珍しくて高価な深海魚であるため、白身魚の王と呼ばれています。白身魚というものの、ピンク色の身がしており、脂が多いのだが、善玉に豊富。アカムツは柔らかくて、香ばしい風味があります。食べるとさすがに白身魚の王様だと絶対に大賛成。

Akamutsu Or Nodoguro is regarded as the king of white fish. It is a rare and expensive deep-sea fish. This fish is pink in color even though it is white fish but it is high in good fats. Its flavor is soft and smooth with a seductive aroma. Anyone who has eaten it must praise it as the king of white fish.
“Brought to you by JETRO Bangkok”

Mitsu Omakse พัทยาสาย 3
Service hours: Tuesday - Sunday
Lunch 12.00 pm./ 14.00 pm. & Dinner 06.00 pm./08.00 pm.
For more information and reservation :
Call : 087 647 8888
Line :
Location : https://bit.ly/31Fm2Q4




#วัตถุดิบญี่ปุ่นแท้ส่งต่อความรักด้วยความอร่อย

08/11/2022

Mitsu Omakase ร่วมกับ "โครงการประชาสัมพันธ์วัตถุดิบอาหารนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น [ Made in JAPAN] โดย เจโทร กรุงเทพฯ” นำเสนอวัตถุดิบอันทรงคุณค่าจากประเทศญี่ปุ่น โดยผ่านกระบวนการปรุงโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญออกมาในรูปแบบเมนูแสนอร่อย
เมนูนี้มีชื่อว่า Awabi Mushi หรือหอยเป๋าฮื้อที่เรารู้จักกัน เชฟได้คัดเลือกสายพันธุ์ Ezo Awabi (えぞあわび) จาก Nagasaki ทางตอนใต้ของญี่ปุ่น นำมาตุ๋นไม่ต่ำกว่า 4 ชั่วโมง ทำให้เนื้อสัมผัสของ Awabi มีความนุ่ม รสชาดเป็นเอกลักษณ์ และเมื่อเสริฟพร้อมกับซอสตับของ Awabi สูตรพิเศษของทางร้านยิ่งทำให้รสชาดของเมนูนี้มีความละมุน และกลมกล่อมยิ่งขึ้น
คุณลูกค้าสามารถสัมผัสความละมุนของเมนูนี้ได้ในคอร์ส 3,990++ ขึ้นไป

アワビは岩に住み、藻類を食べることが好きなので、タンパク質が多い。アワビの肝臓が濃い緑色があれば、その生息していた場所が豊富だと分かり、アワビの味の良さにも届けます。アワビの食感は歯ごたえて、特にアワビの肝で作ったソースと合わせると、さらにまろやかな味わいがあります。

Abalone are rich in minerals and protein as they tend to live on rocks and feed on algae. If the abalone's liver is dark green, it can indicate fertility. It will result in the good taste of abalone. The texture is crispy and juicy. If it is paired with a sauce made from abalone liver, it's even more delicate.
“Brought to you by JETRO Bangkok”

Mitsu Omakse พัทยาสาย 3
Service hours: Tuesday - Sunday
Lunch 12.00 pm./ 14.00 pm. & Dinner 06.00 pm./08.00 pm.
For more information and reservation :
Call : 087 647 8888
Line :
Location : https://bit.ly/31Fm2Q4




#วัตถุดิบญี่ปุ่นแท้ส่งต่อความรักด้วยความอร่อย