เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 07:30 - 16:00 อังคาร 07:30 - 16:00 พฤหัสบดี 07:30 - 16:00 ศุกร์ 07:30 - 16:00 เสาร์ 07:30 - 16:00 อาทิตย์ 07:30 - 16:00

เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/112173674708569/

Baan Boss Coffee

กาแฟดี เข้าถึงง่าย ราคาสบายกระเป๋า

21/05/2026

ขอบคุณทุกแก้วที่พาเรามาถึงตรงนี้ 🤍

20/05/2026

ร้านปิดทุกวันพุธนะคะ 🙏🏼❌

18/05/2026

“ล่าสุดบ้านบอสผ่านคัดเลือก
ได้เข้าไปขายในงาน Muuji Rock Festival 2026 แล้วค่ะ 🥹✨

#กาแฟสดเขาใหญ่ใกล้ฉัน #บ้านบอสคอฟฟี่ #กาแฟสดโบนันซ่า #กาแฟสดปากช่อง

16/05/2026

มัทฉะขวดจิ๋วตามไวรัล น่ารักสุบๆเลยพี่ๆ 🍵✨🍾

#กาแฟสดเขาใหญ่ใกล้ฉัน #บ้านบอสคอฟฟี่ #กาแฟสดโบนันซ่า #กาแฟสดปากช่อง #มัทฉะขวดจิ๋วตามไวรัล

15/05/2026

วันสุข ที่บ้านบอสคอฟฟี่ ☕️

#กาแฟสดเขาใหญ่ใกล้ฉัน #บ้านบอสคอฟฟี่ #กาแฟสดโบนันซ่า #กาแฟสดปากช่อง #กาแฟสด

15/05/2026

หลายคนมักเอาคำว่า
“เข้ม” กับ “ขม” มาปนกัน

จนบางครั้งเวลาพูดว่า
“เอากาแฟเข้มๆ”

หลายคนจะนึกถึงกาแฟที่ขมจัด
ไหม้ หรือดื่มยากทันที

แต่จริงๆ แล้ว
สองคำนี้ไม่ได้หมายถึงอย่างเดียวกันเสมอไป

สำหรับคนดื่มกาแฟหลายคน
คำว่า “เข้ม” อาจหมายถึง
• รสชาติกาแฟที่ชัดขึ้น
• body ที่หนักขึ้น
• aftertaste ที่ยาวขึ้น
• ดื่มกับนมแล้วยังรู้สึกถึง character ของกาแฟ
• หรือกาแฟที่ให้ความรู้สึก strong มากขึ้น
ซึ่งทั้งหมดนี้
ไม่จำเป็นต้อง “ขม” เลยก็ได้

ในขณะที่คำว่า “ขม”
คือ bitterness ในเชิงรสชาติจริงๆ
ซึ่งอาจเกิดจาก
• over extraction
• roast ที่เข้มเกินไป
• หรือ balance ที่ไม่พอดี
เพราะฉะนั้นกาแฟที่ขมมาก
ไม่ได้แปลว่าเป็นกาแฟที่เข้มเสมอไป

และในทางกลับกัน กาแฟที่เข้ม
ก็สามารถ smooth และดื่มง่ายได้เหมือนกัน
จริงๆ แล้วเวลาลูกค้าบอกว่า
“เอาเข้มๆ”

หลายครั้งสิ่งที่เขาต้องการ
อาจไม่ใช่ bitterness ที่มากขึ้น

แต่อาจหมายถึง
• อยากได้รสกาแฟที่เด่นขึ้น
• อยากให้กาแฟชัดขึ้นเมื่อผสมนม
• หรือบางครั้งอาจหมายถึงการเพิ่ม shot espresso
เพื่อให้กาแฟมีความหนัก แน่น และมีรสกาแฟชัดไม่หายไปกับนม

เพราะสุดท้ายแล้ว
คำว่า “เข้ม” สำหรับลูกค้าหลายคน
อาจเป็นการอธิบาย “ความรู้สึก” มากกว่าศัพท์เทคนิคตามตำรา

และบางทีหน้าที่ของบาริสต้า
อาจไม่ใช่แค่ชงกาแฟให้อร่อย

แต่คือการเข้าใจว่า
ลูกค้ากำลังพยายามสื่อสารอะไรกับเราผ่านคำง่ายๆ คำนั้นด้วย

#สอนบาริสต้าออสเตรเลีย #งานบาริสต้าออสเตรเลีย #ที่ปรึกษาร้านกาแฟ #ระบบร้านกาแฟ

14/05/2026

วันนี้ พฤ 14-05-69 ร้านปิด 14.00 น. นะคะ 📍

14/05/2026

สายชาไทยเลิฟเวอร์ ห้ามพลาด 👀🧡

#กาแฟสดเขาใหญ่ใกล้ฉัน #บ้านบอสคอฟฟี่ #กาแฟสดโบนันซ่า #กาแฟสดปากช่อง

14/05/2026

ประจำการแล้วครับ พร้อมเสิร์ฟ ☕️

13/05/2026

สายชาไทยเลิฟเวอร์👀
พรุ่งนี้อินลงคลิปอวดความอร่อย นัวของน้องให้เลย 🧡
พรุ่งนี้วัน พฤ.เปิดนะคะ
07:30-16:00 ✨

13/05/2026

วันนี้วันพุธ ร้านปิดนะคะ 📍

ที่อยู่

(14. 5838794, 101. 4387648)
Pak Chong
30450

เวลาทำการ

จันทร์	07:30 - 16:00
อังคาร	07:30 - 16:00
พฤหัสบดี	07:30 - 16:00
ศุกร์	07:30 - 16:00
เสาร์	07:30 - 16:00
อาทิตย์	07:30 - 16:00