เปิดทำการกี่โมง?

อังคาร 07:00 - 16:30 พุธ 07:00 - 16:30 พฤหัสบดี 07:00 - 16:30 ศุกร์ 07:00 - 16:30 เสาร์ 07:00 - 16:30 อาทิตย์ 07:00 - 16:30

เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/105738548347881/

Balance Specialty Coffee and Slow Bar

หน้าหลัก
ประเทศไทย
Ko Phangan
Balance Specialty Coffee and Slow Bar

We serve our food and coffee inspired by Australian culture
We’re specialty in Koh Phangan

12/08/2025

Happy Mother’s Day 🥰🩵

15/02/2025

Have a good weekend 😘

01/01/2025

Happy New Year 2025 🎆🎇🌴🏝️🏔️

The best time for new beginnings is now. 🎉🎊

04/12/2024

รับสมัคร บาริสต้า Full-time
ร้าน บาลานซ์
มีประสบการณ์ สามารถทำกาแฟ และ Latte Art ขั้นพื้นฐานได้
มีพื้นฐานภาษาอังกฤษ สื่อสารเบื้องต้นได้ (ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นต่างชาติ)
เวลาทำงาน 6.30-17.00 น.
รายได้ขึ้นอยู่กับประสบการณ์และความสามารถ
ฟรี!! ที่พัก และอาหาร 2 มื้อ
มีเงินพิเศษ ++

สนใจสมัครติดต่อ
คุณกิ๊ก เบอร์ติดต่อ 061-9244639
หรือต้องการส่ง Resume ส่งได้ที่ [email protected]
(ขอตอบกลับเฉพาะคนที่ส่งเรซุเม่เข้ามาเท่านั้น)

05/11/2024

Good morning, rainy day 😘

23/07/2024

𝕎𝕖𝕝𝕔𝕠𝕞𝕖 𝔹𝕒𝕔𝕜!! ❤❤❤
The first stage of this special coffee was the fermentation process, whole coffee cherries are in closed tanks with nitrogen about 50 hours that allows best control of the cherry environment. At the end of this first stage, the coffee is washed and completely removed the skin and the pulp of the fruit.
Next, the washed coffee is placed on a three-tiered drying bed system designed by Jamison Savage, with gentle even drying in the shade from direct sunlight. The temperature and humidity levels of the environment are controlled and maintained.
After 12 days, when the coffee reaches a moisture content of 11%. It was placed in bags and stored in a cool, stable temperature for several weeks. This resting period makes the coffee beans are equalize, moisture and aromatic development to be completed. Finally, the parchment of the coffee is removed and the beans are sorted according to size, density and color before they are shipped.
𝗧𝗲𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗡𝗼𝘁𝗲𝘀: Lychee, Raspberry, Citrus, Plumeria Flower
𝗣𝗿𝗼𝗰𝗲𝘀𝘀: Natural nitrogen macerated washed finish
𝗩𝗮𝗿𝗶𝗲𝘁𝗮𝗹: Gesha
𝗙𝗮𝗿𝗺: Finca Deborah, PANAMA
𝗔𝗹𝘁𝗶𝘁𝘂𝗱𝗲: 1,750 – 1,800 MASL
𝘽𝙧𝙚𝙬𝙞𝙣𝙜 𝙈𝙚𝙩𝙝𝙤𝙙: 𝙋𝙤𝙪𝙧-𝙊𝙫𝙚𝙧 (𝙃𝙤𝙩 𝙊𝙣𝙡𝙮)
𝙏𝙃𝘽 𝟵𝟵𝟵.- 𝙋𝙚𝙧 𝙎𝙚𝙧𝙫𝙚
𝘼𝙫𝙖𝙞𝙡𝙖𝙗𝙡𝙚 𝙛𝙧𝙤𝙢 𝙏𝙪𝙚𝙨𝙙𝙖𝙮 𝟮𝟯𝙧𝙙 𝙤𝙣𝙬𝙖𝙧𝙙𝙨. (𝙇𝙞𝙢𝙞𝙩𝙚𝙙 𝙦𝙪𝙖𝙣𝙩𝙞𝙩𝙮)
𝘿𝙈 𝙪𝙨 𝙩𝙤 𝙧𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙚 𝙮𝙤𝙪𝙧 𝙘𝙪𝙥 𝙩𝙤𝙙𝙖𝙮!

31/05/2024

Life is a journey, enjoy the ride 💫💕🌤️☕️

23/02/2024

Long black ☕️💕

02/01/2024

Happy New Year 2024 🥳🥳

13/12/2023

𝐍𝐞𝐰 𝐘𝐞𝐚𝐫 𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 !!! Balance Specialty Coffee and Slow Bar
𝑳𝑶𝑺𝑻 𝑶𝑹𝑰𝑮𝑰𝑵 𝑮𝑬𝑺𝑯𝑨 𝒃𝒚 𝑫𝒐𝒏 𝑩𝒆𝒏𝒋𝒊𝒆 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝟗𝟎+ 𝒔𝒄𝒐𝒓𝒆. This rare coffee beans were carefully selected and transported in a refrigerated truck from the coffee region of Boquete to Lost Origin Coffee Lab in Panama City.
When the cherries arrival at the lab, they were undergoing selection before being inoculated with Lactobacillus Plantarum in our custom-made Fermentation Vessels. This process took controlled at 23 Celsius and under 17 psi of pressure from the naturally of CO2 within the vessels.
After 96 hours of controlled fermentation, the tank temperature was reduced to 10 Celsius. Then the cherries were transferred to their drying room for 3 stages. The drying process occurred with careful control of humidity, temperature and clean air. The cherries take 52 days in drying room before they were milled and sorted.

𝗧𝗲𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗡𝗼𝘁𝗲𝘀: Orange Blossom, Peach Tea, Blackberries, Rose apple, Sliky and Clean.
𝗣𝗿𝗼𝗰𝗲𝘀𝘀: Natural
𝗩𝗮𝗿𝗶𝗲𝘁𝗮𝗹: Gesha
𝗙𝗮𝗿𝗺: Lost Origin, PANAMA
𝗔𝗹𝘁𝗶𝘁𝘂𝗱𝗲: 1,500 MASL

𝘽𝙧𝙚𝙬𝙞𝙣𝙜 𝙈𝙚𝙩𝙝𝙤𝙙: 𝙋𝙤𝙪𝙧-𝙊𝙫𝙚𝙧 (𝙃𝙤𝙩 𝙊𝙣𝙡𝙮)
𝙏𝙃𝘽 𝟵𝟵𝟵.- 𝙋𝙚𝙧 𝙎𝙚𝙧𝙫𝙚
𝘼𝙫𝙖𝙞𝙡𝙖𝙗𝙡𝙚 𝙛𝙧𝙤𝙢 𝙁𝙧𝙞𝙙𝙖𝙮 𝟭𝟱𝙩𝙝 𝙤𝙣𝙬𝙖𝙧𝙙𝙨. (𝙇𝙞𝙢𝙞𝙩𝙚𝙙 𝙦𝙪𝙖𝙣𝙩𝙞𝙩𝙮)
𝘿𝙈 𝙪𝙨 𝙩𝙤 𝙧𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙚 𝙮𝙤𝙪𝙧 𝙘𝙪𝙥 𝙩𝙤𝙙𝙖𝙮!

17/11/2023

Natural screen 🏝️💕👌☕️

ที่อยู่

112 Moo. 3
Ko Phangan
84280

เวลาทำการ

อังคาร	07:00 - 16:30
พุธ	07:00 - 16:30
พฤหัสบดี	07:00 - 16:30
ศุกร์	07:00 - 16:30
เสาร์	07:00 - 16:30
อาทิตย์	07:00 - 16:30

เบอร์โทรศัพท์

+66982964951

เว็บไซต์

facebook.com

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Balance Specialty Coffee and Slow Barผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา