01/07/2026
https://www.facebook.com/share/p/1AiQM4czWg/
ใครว่าปาร์ตี้ต้องเริ่มตอนกลางคืนเสมอไป? เพราะวันนี้คัลเจอร์ใหม่ของสายคาเฟ่กำลังเปลี่ยน “กาแฟแก้วโปรด” ให้กลายเป็นจังหวะสนุก ๆ ของการเข้าสังคมแบบไม่ต้องพึ่งแอลกอฮอล์
ล่าสุด MILKLAB แบรนด์นมแพลนต์เบสสำหรับบาริสต้าจากออสเตรเลีย จับมือ BEANS Coffee Roaster สาขาทรงวาด จัดอีเวนต์ MILKLAB COFFEE RAVE ครั้งแรกในประเทศไทย พาไวบ์ Coffee Rave ที่กำลังฮอตจากเมลเบิร์นมาถึงกรุงเทพฯ โดยเลือก “ทรงวาด” ย่านครีเอทีฟและคัลเจอร์ฮับของคนรุ่นใหม่ เป็นจุดหมายของมูฟเมนต์ครั้งนี้
สิ่งที่ทำให้ Coffee Rave น่าสนใจ ไม่ใช่แค่การเอาดีเจมาเปิดเพลงในคาเฟ่ แต่คือการสะท้อนวิธีสังสรรค์ของคนรุ่นใหม่ที่เปลี่ยนไปอย่างชัดเจน จากปาร์ตี้กลางคืน สู่การนัดเจอกันในช่วงกลางวัน จิบกาแฟดี ๆ ฟังเพลงสนุก ๆ และใช้เวลาร่วมกันในบรรยากาศที่สดใสกว่าเดิม เทรนด์นี้สอดรับกับกระแส Sober-Curious ที่คนรุ่นใหม่ทั่วโลกเริ่มเลือกสังสรรค์โดยไม่พึ่งแอลกอฮอล์มากขึ้น
ในไทยเอง วัฒนธรรมกาแฟก็เติบโตอย่างน่าจับตา ตลาดกาแฟไทยมีมูลค่าสูงถึง 65,000 ล้านบาทในปี 2568 ขณะที่การบริโภคกาแฟต่อหัวเพิ่มจากประมาณ 180 แก้ว เป็นกว่า 340 แก้วต่อคนต่อปี สะท้อนว่ากาแฟไม่ใช่แค่เครื่องดื่มแก้ง่วงอีกต่อไป แต่กลายเป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์คนเมือง โดยเฉพาะเทรนด์ Coffee Hopping ที่หลายคนเลือกเช็กอินคาเฟ่เป็นกิจกรรมพักผ่อนประจำวัน
ในงาน MILKLAB COFFEE RAVE ถูกออกแบบให้คาเฟ่กลายเป็นพื้นที่แห่งความสนุก ชั้นหนึ่งเปิดเป็นสเปซให้ทุกคนได้โยกไปกับเสียงเพลง ส่วนชั้นสองเป็นบูทดีเจที่สร้างไวบ์ตลอด 3 ชั่วโมง พร้อมไลน์อัปดีเจทั้งจากไทยและออสเตรเลีย ไม่ว่าจะเป็น DJ Chaddubb, DJ Danny LuSeo และ DJ Crystal Cartier ที่มาพร้อมซาวนด์หลากสไตล์ ตั้งแต่ Hip Hop, Trap, Global Sounds ไปจนถึง Baile Funk
อีกหนึ่งไฮไลต์ที่สายกาแฟไม่ควรพลาด คือเมนูเอ็กซ์คลูซีฟที่ BEANS Coffee Roaster รังสรรขึ้นเป็นพิเศษสำหรับงานนี้ อย่าง Cookie Crush Latte และ Almond Blossom Latte โดยใช้ MILKLAB Oat Milk และ MILKLAB Almond Milk เป็นส่วนประกอบหลัก เพื่อโชว์ศักยภาพของนมแพลนต์เบสระดับพรีเมียมที่ช่วยเสริมรสกาแฟสเปเชียลตี้ให้มีมิติ ทั้งความครีมมี่ เทกซ์เจอร์ และรสชาติที่ไม่กลบโน้ตของกาแฟ
สำหรับ MILKLAB อีเวนต์นี้ เป็นส่วนหนึ่งของโรดแมปในการยกระดับประสบการณ์กาแฟของคนไทย ทั้งฝั่งบาริสต้าและผู้บริโภค โดยแบรนด์มองว่าไทยเป็นหนึ่งในตลาดยุทธศาสตร์สำคัญของภูมิภาค เพราะกรุงเทพฯ มีทั้งคอมมูนิตี้คาเฟ่ที่แข็งแรง และวัฒนธรรมการดื่มกาแฟที่พร้อมเติบโตไปพร้อมกับกระแสสเปเชียลตี้คอฟฟี่
เรียกได้ว่า MILKLAB COFFEE RAVE คืออีกหนึ่งสัญญาณว่า “คาเฟ่” กำลังก้าวข้ามบทบาทเดิมๆ จากสถานที่นั่งจิบกาแฟ ไปสู่พื้นที่ของคอมมูนิตี้ ดนตรี ไลฟ์สไตล์ และการสังสรรค์รูปแบบใหม่ ที่ทั้งสนุก ดีต่อใจ และเข้ากับจังหวะชีวิตของคนรุ่นใหม่อย่างแท้จริง
# . .