Monsoon Valley

22/04/2026

[Scroll down for English]

เคยสงสัยไหมว่าทำไมองุ่นถึงไม่ได้ดู “สวยสมบูรณ์แบบ” เสมอไป? 🍇

เมื่อมองครั้งแรก องุ่นเหล่านี้อาจมีรูปร่างหรือสีที่ไม่สม่ำเสมอ แต่ความจริงแล้ว นั่นคือความเป็นธรรมชาติ… แต่สำหรับ Chenin Blanc Late Harvest ของเรา นี่แหละคือสิ่งที่เราต้องการ

เราให้องุ่นอยู่บนต้นนานกว่าปกติ เพื่อรับแสงแดดอย่างเต็มที่และค่อย ๆ สูญเสียน้ำตามธรรมชาติ เมื่อผลเริ่มเหี่ยวเล็กน้อย น้ำตาลจะเข้มข้นขึ้น รสชาติลึกซึ้งขึ้น และกลิ่นหอมก็ซับซ้อนยิ่งขึ้น

นี่ไม่ใช่ความเสียหาย—แต่นี่คือเวทมนตร์จากธรรมชาติ

เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว องุ่นที่สุกจัดเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยความหวานและเอกลักษณ์ กลายเป็นไวน์ที่มีกลิ่นน้ำผึ้งหอมละมุน รสผลไม้สุก และความหวานนุ่มนวลน่าหลงใหล

เพราะบางครั้ง “ความไม่สมบูรณ์แบบ” นี่แหละ ที่ทำให้สิ่งหนึ่งพิเศษอย่างแท้จริง ✨

Ever wondered why our grapes don’t always look “perfect”? 🍇

At first glance, these grapes might seem a little… past their prime. But for our Late Harvest Chenin Blanc, this is exactly what we’re looking for.

We leave the grapes on the vine longer than usual—soaking up sunshine and slowly losing water. As they gently shrivel, sugars concentrate, flavors intensify, and aromas become richer and more complex.

This isn’t spoilage—it’s nature working its magic.

When we finally harvest, these overripe grapes are bursting with sweetness and character, creating wines with luscious honeyed notes, ripe fruit flavors, and a smooth, delicate finish.

Because sometimes, “imperfect” is exactly what makes something extraordinary.


#หัวหิน #ไร่องุ่นมอนซูนแวลลีย์

21/04/2026

[Scroll down for English]

หลายคนคงสงสัยว่า…ประเทศไทยของเราปลูกองุ่นสำหรับทำ 🍷 ได้ด้วยหรือ?
เราภาคภูมิใจที่จะบอกว่า..เราทำได้

ด้วยพื้นที่กว้างขวางกว่า 1,000 ไร่ในหัวหิน เราได้เป็นส่วนหนึ่งของความพิเศษของธรรมชาตินี้
นั่นคือการเติบโตขึ้นเป็นไร่องุ่นที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย สิ่งที่ใครๆ เคยคิดว่าเป็นไปไม่ได้ ได้กลายมาเป็นความจริงแล้วในวันนี้ ด้วยความทุ่มเท การค้นคว้าวิจัย และการพัฒนาอย่างไม่หยุดยั้งตลอดหลายปีที่ผ่านมา

เราดูแลและเพาะปลูกองุ่นหลากหลายสายพันธุ์เป็นอย่างดี จนมันไม่ได้แค่ "ปลูกรอด" แต่ยัง "เติบโตได้อย่างงดงาม" ท่ามกลางสภาพอากาศที่คาดเดาได้ยากของเมืองไทย องุ่นทุกรอบการเก็บเกี่ยวล้วนมีเรื่องราว และ 🍷 ทุกขวดที่เราผลิตขึ้นก็มีเอกลักษณ์และรสชาติที่โดดเด่นเฉพาะตัวในแบบฉบับของ 🍷 หัวหินอย่างแท้จริง

สำหรับเรา... ที่นี่ไม่ใช่แค่ไร่องุ่น แต่เป็นเหมือนเพชรเม็ดงามที่ซ่อนอยู่สำหรับคนรัก🍷
และเราอยากชวนให้คุณมาค้นพบพร้อมสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษนี้ด้วยตัวคุณเอง 🍇
มาสัมผัสเสน่ห์และสร้างประสบการณ์สุดพิเศษไปด้วยกัน
ณ ไร่องุ่นมอนซูน แวลลีย์ หัวหิน
จองเลย: https://zerva.app/monsoon_valley

You might be wondering… can Thailand really grow grapes for 🍷?
We’re proud to say—yes, we can.

Spread across over 1,000 rai in Hua Hin, we’re part of something truly special: a vineyard that has grown into the largest in Thailand. What once seemed unlikely has become our reality,
thanks to years of dedication, research, and continuous development.

We’ve carefully cultivated a wide range of grape varietals that don’t just survive—but thrive in Thailand’s unpredictable climate. Each harvest tells a story, and every bottle of 🍷 we create carries a distinctive character that is uniquely Hua Hin 🍷.

This isn’t just a vineyard to us—it’s a hidden gem for 🍷 lovers.
And we’d love for you to come discover and experience it for yourself 🍇

Monsoon Valley Vineyard, Hua Hin
Book now: https://zerva.app/monsoon_valley


#หัวหิน #ไร่องุ่นมอนซูนแวลลีย์

16/04/2026

🍇A toast to Thailand’s tropical winemaking 🇹🇭🍷
We’re honored to be featured by Forbes as one of the world’s 21 must-visit wineries—bringing a taste of Hua Hin to the global stage.

🍇เฉลิมฉลองความภาคภูมิใจของไวน์ไทยสู่เวทีโลก🍷เรารู้สึกเป็นเกียรติที่ได้รับการจัดอันดับโดย Forbes ให้เป็นหนึ่งใน 21 ไร่องุ่นที่ต้องไปเยือน สะท้อนเอกลักษณ์ของการทำไวน์ในสไตล์ทรอปิคอลจาก มอนซูน แวลลีย์หัวหิน

From Georgia to Thailand, these top wineries are changing the way people experience wine tourism focusing on a strong sense of place.

13/03/2026

[Scroll down for English]

Harvest Morning Ritual
ยามเช้าในฤดูเก็บเกี่ยว.. เริ่มต้นเร็วกว่าที่คิด

🌥 ในฤดูเก็บเกี่ยว คือช่วงเวลาที่น่าภาคภูมิใจที่สุดของไร่องุ่น
ผลลัพธ์จากการทำงานอย่างหนักตลอดทั้งปีของทีมดูแลไร่เริ่มปรากฎให้เห็น
เป็นช่วงเวลาที่ต้องดูแลอย่างใกล้ชิด เพราะองุ่นแต่ละแปลงจะสุกเต็มที่ไม่พร้อมกัน
การเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสมถือเป็นหนึ่งในขั้นตอนสำคัญที่สุดต่อคุณภาพ🍷

🍇 ไร่องุ่นมอนซูนใช้วิธีการเก็บองุ่นด้วยมือเพื่อช่วยรักษาความสดและคุณภาพขององุ่น
ชิมรสชาติ เพื่อดูว่าแปลงใดพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว และผลิต🍷ออกมาได้มาตรฐานมากที่สุด

มาสัมผัสบรรยากาศฤดูเก็บเกี่ยวอย่างใกล้ชิดได้ที่
📍ณ ไร่องุ่นมอนซูน แวลลีย์ หัวหิน

Morning during harvest season begins earlier than you might expect.

🌥 The Harvest season is one of the proudest and most rewarding times for the vineyard.
It is when the dedication and hard work of the entire team throughout the year finally begin to reveal themselves.

This period requires meticulous attention, as grapes from each plot ripen at different times. Choosing the perfect moment to harvest is a crucial step in ensuring the exceptional quality of our products.
To preserve the freshness and complexity of the fruit, the grapes are carefully hand-harvested. The team’s routine involves tasting the grapes and carefully identify which row are at their peak.
Every ounce of this care ensures that every bottle is crafted to the highest standard. 🍷
To see our harvest up close, visit
📍 At Monsoon Valley Vineyard, Hua Hin

13/03/2026

Scroll down for English

ฤดูกาลแห่งการเก็บเกี่ยวที่เต็มไปด้วยความทรงจำ 🍇🌾

งาน Harvest Festival at Monsoon Valley Vineyard ในปีนี้ได้จบลงอย่างงดงาม เต็มไปด้วยรอยยิ้ม เสียงหัวเราะ และช่วงเวลาแห่งความสุขของทุกคนที่มาร่วมเฉลิมฉลองฤดูกาลเก็บเกี่ยวไปด้วยกัน

ตลอดช่วงเทศกาล แขกทุกท่านได้สัมผัสประสบการณ์หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการเยี่ยมชมไร่องุ่น เก็บองุ่น ย่ำองุ่น กิจกรรมเบลนด์🍷 รวมถึงอาหาร และบรรยากาศของธรรมชาติที่งดงามของไร่

ขอบคุณทุกท่านที่มาร่วมสร้างช่วงเวลาพิเศษนี้กับเรา และเป็นส่วนหนึ่งของฤดูกาลเก็บเกี่ยวที่น่าจดจำของ Monsoon Valley

แล้วพบกันใหม่ในฤดูกาลหน้า 🍷✨

ธรรมชาติ • 🍷 • การเก็บเกี่ยว • และผู้คนที่มาร่วมแบ่งปันช่วงเวลานี้ด้วยกัน

⸻

A season of harvest and beautiful memories. 🍇🌾

Our Harvest Festival at Monsoon Valley Vineyard has come to a wonderful close, filled with smiles, laughter, and joyful moments shared by everyone who joined us to celebrate the harvest season.

Throughout the festival, guests experienced vineyard tours, grape picking, grape stomping, wine blending activities, and enjoyed great food, wine, and the breathtaking natural surroundings of the vineyard.

Thank you to everyone who came to celebrate the harvest with us and helped make this season truly memorable.

We look forward to welcoming you again next harvest season. 🍷✨

Nature • 🍷 • Harvest • Shared moments

12/03/2026

Scroll down for English
ค่ำคืนสุดพิเศษใต้ท้องฟ้าและท่ามกลางธรรมชาติ 🎬🌿
กิจกรรม "Kui Buri - Thailand's Hidden Eden"– Animal Preservation Cinema Documentary Night”เมื่อวันที่ 6 มีนาคมที่ผ่านมา ณ Monsoon Valley Vineyard จบลงอย่างสวยงาม
แขกทุกท่านได้ร่วมชมสารคดีกลางแจ้ง พร้อมปิกนิกและไวน์ ท่ามกลางบรรยากาศของไร่องุ่น และร่วมรับฟังเรื่องราวการอนุรักษ์สัตว์ป่าที่น่าประทับใจ
ขอบคุณทุกท่านที่มาร่วมค่ำคืนพิเศษนี้กับเรา ✨

A magical night under the stars. 🎬🌿
Our “Kui Buri - Thailand's Hidden Eden"– Animal Preservation Cinema Documentary Night” at Monsoon Valley Vineyard on 6 March came to a beautiful close.
Guests enjoyed an outdoor documentary screening, vineyard picnic, and meaningful conversations about wildlife conservation along the Thai–Myanmar border.
Thank you to everyone who joined us and helped make this evening so special.
Nature. Stories. Wine. Under the stars. ✨

      

27/02/2026

New look. Same Thai pride.

Excited for another F1 season with our Brand Ambassador Alex Albon.

อีกหนึ่งฤดูกาล F1 กำลังจะเริ่ม และเราพร้อมเชียร์ไปสุดทางกับ Alex Albon
ซีซั่นนี้…พร้อมเชียร์ให้สุดไปด้วยกัน

27/02/2026

📣 ประกาศ - ไร่องุ่นมอนซูน แวลลีย์ ปิดให้บริการในวันเสาร์ที่ 28 กุมภาพันธ์ เพื่อรับรองงานเลี้ยงส่วนตัว

📣 ANNOUNCEMENT - Monsoon Valley Vineyard will be closed on Saturday 28 February for a private function.

✨ กิจกรรม Harvest ยังคงให้บริการสำหรับผู้ที่ได้ทำการจองล่วงหน้าไว้แล้ว

✨ Harvest activities will continue to operate for guests with prior reservations.

เราจะกลับมาเปิดให้บริการตามปกติในวันที่ 1 มีนาคม

We will resume normal operations on 1 March.

ขออภัยในความไม่สะดวก และขอขอบพระคุณในความเข้าใจค่ะ 🙏

We sincerely apologize for any inconvenience and thank you for your understanding.

19/02/2026

[Scroll down for English]

Viticulture ศาสตร์ที่ยิ่งรู้จัก ก็ยิ่งหลงใหล

เฉลิมฉลองอย่างเป็นทางการของคนรัก🍷🎉
🍇 มอนซูน แวลลี่ย์ จึงอยากนำพาให้ทุกท่านได้รู้จักรากฐานของการทำ🍷ให้มากขึ้น 🍇

Viticulture คือศาสตร์และศิลป์ของการปลูกองุ่นเพื่อการทำเครื่องดื่ม
หรือกระบวนการการดูแลไร่องุ่นตั้งแต่
🌟 การเลือกสายพันธุ์องุ่น
🌟 การเตรียมดินและสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม
🌟 การตัดแต่งกิ่ง
🌟 การจัดการน้ำและแสงแดด
🌟 การควบคุมโรคและศัตรูพืช
🌟 กำหนดช่วงเวลาเก็บเกี่ยว

ในงาน 🍇 Harvest Festival – เทศกาลเก็บเกี่ยวองุ่น 🍇
คุณจะได้เรียนรู้ศาสตร์ Viticulture และสัมผัสประสบการณ์การทำ🍷อย่างใกล้ชิด

🎟️ เพียง 490 บาท / ท่าน (วันละ 6 รอบ / จำนวนจำกัด)
21 กุมภาพันธ์ – 1 มีนาคม 2569

พิเศษ✨ 28 กุมภาพันธ์ คืนแห่งการเฉลิมฉลองเทศกาลเก็บเกี่ยว
กับบุฟเฟ่ต์ดินเนอร์ใต้แสงจันทร์ ฟังดนตรีสดตลอดค่ำคืน
พร้อมเสิร์ฟเครื่องดื่ม🍷 แบบไม่จำกัด 2 ชั่วโมงเต็ม
🎟️ 2,990 บาท / ท่าน
🎟️ เด็ก 6-12 ปี 1,495 / ท่าน
*เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี เข้าฟรี*

มาสัมผัสเสน่ห์และสร้างประสบการณ์สุดพิเศษไปด้วยกัน✨
📍ณ ไร่องุ่นมอนซูน แวลลีย์ หัวหิน
👉 จองเลย: https://zerva.app/monsoon_valley?

Viticulture — the more you discover, the more you fall in love

Celebration for lovers of fine drinks 🍷🎉
🍇 Monsoon Valley invites you to discover the very foundation behind every great drink. 🍇

Viticulture is the science and art of cultivating grapes for beverage making,
or the process of vineyard care, including:
🌟 Selecting the right grape varieties
🌟 Preparing the soil and understanding terroir
🌟 Pruning and vine training
🌟 Water and sunlight management
🌟 Pest and disease control
🌟 Determining the perfect harvest timing

At the 🍇 Harvest Festival 🍇
you will explore the world of Viticulture and enjoy a close-up experience of the beverage-making journey.

🎟️ Only 490 THB per person (6 sessions per day / limited seats)
21 February – 1 March 2026

✨ Special on 28 February — A night of harvest celebration
Enjoy a moonlight buffet dinner with live music throughout the evening,
along with a 2-hour free-flow beverage experience🍷
🎟️ 2,990 THB per person
🎟️ Children 6–12 years: 1,495 THB
Children under 6 years old enter free.
📍 Monsoon Valley Vineyard, Hua Hin

👉 Book now: https://zerva.app/monsoon_valley?

19/02/2026

📣 ประกาศ ปิดให้บริการวันศุกร์ที่ 20 ก.พ.
(รับรองงานเลี้ยงส่วนตัว)
เปิดปกติ 21 ก.พ.

ขออภัยในความไม่สะดวกครับ 🙏❤️

📣 ANNOUNCEMENT
Closed on Feb 20 (Private Event)
Reopen on Feb 21

Sorry for any inconvenience 🙏❤️

10/02/2026

[Scroll down for English]
Experience the Joy of Harvest Month at Monsoon Valley 💕
สัมผัสช่วงเวลาแสนพิเศษในเดือนแห่งการเก็บเกี่ยว ที่ ไร่องุ่นมอนซูน แวลลีย์
กับกิจกรรมหลากหลาย ให้ทุกโมเมนต์เต็มไปด้วยรอยยิ้ม เหมาะสำหรับทั้งคู่รัก เพื่อน และครอบครัว

กิจกรรมไฮไลท์
🚎 นั่งรถแทรมชมรอบสวนองุ่น
🍇 สนุกกับกิจกรรมเก็บองุ่นจากต้น
🪇 ลงถังไม้ย่ำองุ่น (Grape Stomping) แบบดั้งเดิม
💫 รังสรรค์การเบลนด์เครื่องดื่มในสไตล์คุณเอง
🍴 เพลิดเพลินกับมื้ออาหารหลากหลายเมนู ณ ร้านอาหารเดอะศาลา
🌟28 กุมภา ส่งท้ายเดือนแห่งความรักด้วย ดินเนอร์บุฟเฟ่ต์สุดพิเศษ🌟
ท่ามกลางบรรยากาศธรรมชาติอันกว้างใหญ่ สุดสายตาและแสนผ่อนคลาย

เพราะทุกช่วงเวลาที่ได้ใช้ร่วมกัน ควรค่าแก่การมอบความรักและความสุข
กับ Harvest Festival at Monsoon Valley Hua Hin
📍 เพียง 490 บาท / ท่าน
(วันละ 6 รอบ / จำนวนจำกัด)
🗓️ 21 กุมภาพันธ์ – 1 มีนาคม 2569
👉 จองเลย: https://zerva.app/monsoon_valley

Experience the Joy of Harvest Month at Monsoon Valley 💕
a truly special time during the harvest season at Monsoon Valley Vineyard.

Beyond the grape harvest festival,
Monsoon Valley offers a wide range of activities that fill every moment with smiles —
perfect for couples, friends, and families.

Highlight Activities
🚎 Tram ride of scenic vineyards
🍇 Enjoy grape picking straight from the vine
🪇 Traditional grape stomping in wooden barrels
💫 Create and blend your own drink in your personal style
🍴 Savor a variety of delicious dishes at The Sala Restaurant
🌟 28 February — Celebrate the end of the Month of Love with a special buffet dinner 🌟
Surrounded by vast, breathtaking natural scenery in a relaxed and tranquil atmosphere

Because every moment spent together is worth celebrating with love and happiness,
at the Harvest Festival at Monsoon Valley Hua Hin.
📍 Only 490 THB / person
(6 rounds per day / limited availability)
🗓️ 21 February – 1 March 2026
👉 Book now: https://zerva.app/monsoon_valley