14/01/2021
ขอขอบคุณทุกๆแรงอุดหนุน และแวะมาทักทายกันตลอดตั้งแต่ 15 กุมภาพันธ์ 2552-28 สิงหาคม 2563
ตลอดระยะเวลา เกือบ 12 ปี กับร้านอาหารร้านแรกในชีวิตของเด็กผู้หญิงตัวคนเดียว มาเปิดร้านอาหาร ร้านกาแฟสดตามความฝันคนเดียว ทำตามที่ตีวเองชอบทุกอย่าง ด้วยเงินเก็บของตัวเอง 350,000 บาท เปิดได้ไม่ถึงปีน้ำท่วมใหญ่หาดใหญ่ เสียหายเกือบหมด แต่ก็ยังไม่หยุดฝัน ปรับปรุงทำร้านใหม่ลงทุนใหม่ อีก200,000 จนมาเป็นร้านในฝันอีกครั้ง นี้คือความตั้งใจและความสำเร็จที่เราภูมิใจว่าเราทำมันได้ด้วยตัวเอง ทำด้วยใจรักทุกเมนู ลูกค้าไปมาหาสู่มากมาย เป็นที่รู้จักในกลุ่มลูกค้าหนุ่มสาววัยทำงานระแวกนั้น ถูกเรียกได้ว่าเป็นโรงอาหารของพนักงานธนาคารแถวนั้นกันเลย เมนูดังสุดก็หนีไม่พ้นเมนูผัดเครื่องแกง และราดหน้าชามใหญ่ ลูกชิ้นปลาทอดน้ำจิ้มมะนาว และลูกค้าดังเดิมลืมไม่ลงคือ กะหรี่พัฟใส่ไก่ในตำนาน #ร้านพี่น้อง หรือ #ร้านบายน้อง
เกือบ12ปี จากตรงนี้ได้สอนให้รู้จักอดทน สอนให้สู้ สอนให้เราได้ใช้ชีวิตในสังคมเมืองจากเด็กบ้านๆ ทำให้เราได้รู้จักหลายๆคนที่มาเป็นลูกค้าจนเป็นเพื่อน ให้เรารู้จักคนใหญ่ๆโตๆ ที่เราไม่มีโอกาศได้รู้จัก ก็ได้รู้จัก เพราะเค้าชื่นชอบในการทำอาหารของเรา
12 ปีจากตรงนี้สอนให้เรารู้ว่า เราเข้มแข็งพอที่จะก้าวออกไปสู่ กับทางสายใหม่อีกครั้ง และร้านในฝันจะกลับมาอีกครั้ง ถ้าเราพร้อมและมีโอกาส ขอขอบคุณทุกท่านที่อุดหนุนกันมาตลอด ขอให้ความสุขความเจริญจงเกิดแก่ท่านและเรา และหวังว่าเราคงได้พบกันใหม่ ในเวลาและสถานที่ที่เหมาะสมค่ะ #ปิดกิจการ
