Nepeta Coffee

26/04/2019

.

04/10/2018

5เมนูใหม่ของทางร้าน แวะมาลองได้เลย

21/09/2018

Dairy Dark Chocolate
มีโปรพิเศษ ซื้อ4 จ่าย3
วันนี้-30 ก.ย.นี้
เครื่องดื่มอื่น รับส่วนลด5บาท

04/09/2018

ร้านเปิดให้บริการแล้วนะครับ
โปรโมชั่น 1 แถม1 ทุกเมนู ราคาเดียวกัน

17/02/2018

เมนูใหม่จ้า ‼️ Pinky Dark Choc 🍓🍫
แค่เขย่าก็อร่อย 😍
เพียงแก้วละ 49 บาทเท่านั้นจ้า ❤️

🥤

12/02/2018

เนื่องในเดือนแห่งความรักนี้
Nepeta coffee จัดโปรโมชั่น
2 แถม 1 Brownie Nepuchino #
ในวันที่ 14 กุมภาพันธ์นี้ เวลา11:00-21:00น. งดบริการDeliveryในวันดั่งกล่าว
Happy Valentine Day อย่าลืมบอกกันต่อๆนะครับ

11/02/2018

วันวาเลนไทน์💕❤️

24/01/2018

ความสุขที่แท้จริง คือรอยรอยยิ้มจากลูกค้าที่ตอบรับ


ใครยังไม่ลองถือว่าพลาดมากที่สุด

23/01/2018

การสตรีมนม

การสตรีมนม คือการใช้ไอน้ำร้อนของเครื่องชงกาแฟตีน้ำนมให้เกิดฟองนม สำหรับนำไปใช้ทำ Latte’Art หรือกาแฟ Cappuccino ซึ่งการสตรีมที่สมบูรณ์นั้นจะทำให้ได้ฟองนมที่เนียนนุ่ม โดยความร้อนที่ใช้ในการสตรีมนมควรอยู่ที่ 60-70 องศาเซลเซียส จังหวะและน้ำหนักในการตีน้ำนมต้องเหมาะสม

1. นมสดที่ใช้ ควรจะเป็นนมสดแบบพาสเจอร์ไรซ์ เป็นนมแบบปกติ 100% แช่เย็น ประมาณ 2-4 ºC

2. พิชเชอร์สแตนเลสขนาด 500 cc. (พิชเชอร์จะแช่เย็นหรือไม่แช่ก็ได้ ขอให้นมสดแช่เย็นก็พอ)

3. เริ่มจาก เทนมสดเย็น ประมาณ 200-250 cc. ลงไปพิชเชอร์ (หรือครึ่งพิชเชอร์)

4. ก่อนเป่าโฟมนมทุกครั้ง จะต้องหมุนเปิดไล่ไอน้ำออกให้ฟู่ก่อน
เพราะมันจะมีน้ำที่สะสมอยู่ในก้านเป่าโฟมนม อย่าลืมทิ้งก่อนทุกครั้งนะ (น้ำที่สะสมลงไปในน้ำนมที่เป่ารสชาติจะเสีย )

5. หลังจากไล่น้ำเสร็จ ก็จับก้านสตีมออกมา (ระวังความร้อนที่สะสมในก้านสตีมด้วยค่ะ) และจุ่มก้านสตีมนมลงในพิชเชอร์ที่มีน้ำนม ลงไปประมาณครึ่งหัวก้านสตีม (หรือ 0.5-1 ซม.) แล้วเอียงพิชเชอร์ไปด้านซ้ายหรือขวา (อย่าลืมใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิครับ)

6. พอจุ่มหัวก้านได้ที่แล้วก็เปิดวาล์วให้แรงลมไอน้ำออกมาเลยครับ
(สังเกตให้แรงดัน ดันน้ำนมให้หมุนไปในทิศทางเดียวกัน)

19/01/2018

ผลตอบรับจากลูกค้าที่มีต่อร้าน
โลกแห่งช็อคโกแลต ระเบิดทั่วฉ่ำทั่วกัน
ได้แล้วที่

📣สอบถามเส้นทาง
074-817552