20/06/2026
ชาที่เก็บเกี่ยวในฤดูกาลแรกของปีหลังการพักตัวในช่วงฤดูหนาว…English version is below.
ปีนี้อากาศหนาวที่เชียงราย เชียงใหม่ มีความยาวนานมากกว่าปีที่ผ่านมา
ต้นชาผลิใบอ่อนเร็วกว่าปีที่แล้ว...แต่ผลิน้อยกว่าเดิมมาก
ในระดับความสูงมากกว่า 1,350 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล
ชุมชนต้นน้ำยังเห็นน้ำซับที่ออกมาจากดินอยู่เบาๆตลอดเวลา
ผลไม้ป่า ลูกท้อ ลูกพลัม กำลังออกลูกพอดี
ชาวชุมชนมักจะเลี้ยงสัตว์จำพวกวัว ควาย ให้เข้าไปกินหญ้าแทนการตัด และปล่อยให้พวกเขาให้ปุ๋ยกับต้นไม้กลับคืนไปเป็็นวัฏจักร
เราทำชาออกมาในปีนี้มีความหวานหอมสดใสปลอดโปร่ง
แตกต่างกันไปในแต่ละปีที่ผ่านๆมา
ลึกลงไปกว่านั้นก็ยังคงความต่างของดิน ฟ้า ในแต่ละพื้นที่
แม่อายที่ยังคงความนุ่มนวล และหินลาดในที่ยังคงชุ่มฉ่ำ
อยากให้ทุกท่านเป็นเจ้าของประสบการณ์ของลักษณะพิเศษในแต่ละพื้นที่ไปด้วยกันครับ
ชาดำ เกรดพิเศษ เก็บเฉพาะ 1 ยอด 2 ใบ ที่ทำเสร็จแล้วนำมาคัดด้วยมืออีกรอบ ในกระบวนการที่ได้รับรางวัลจากทั้งประเทศอังกฤษ และประเทศญี่ปุ่น 🇹🇭🇬🇧🇯🇵
MAE AI 50 กรัม 300 บาท
HIN LAD NAI 50 กรัม 320 บาท
หากเป็นเจ้าของพร้อมกัน 2 กระปุก ไม่คิดค่าขนส่งครับ
ขอบพระคุณทุกท่านที่สนับสนุนให้เราได้ทำสิ่งที่รักเสมอมาครับ 🙏😀
The first tea harvest of the year comes after the tea plants have rested through the winter season.
This year, the cold weather in Chiang Rai and Chiang Mai lasted significantly longer than in previous years. The tea bushes produced their young spring leaves earlier than usual, yet in much smaller quantities.
At elevations above 1,350 meters above sea level, natural springs can still be seen gently emerging from the soil throughout the watershed communities. Wild peaches and plums are now bearing fruit.
Many local farmers continue the traditional practice of allowing cattle and buffalo to graze among the tea gardens instead of cutting the grass. In return, the animals naturally fertilise the land, sustaining a balanced and regenerative cycle.
This year's teas offer a bright, fragrant sweetness with remarkable clarity and freshness. Like every harvest, they express a unique character shaped by the year's climate and growing conditions.
Beyond that, each origin continues to reflect its own distinct terroir the gentle softness of Mae Ai and the rich, juicy vibrancy of Hin Lad Nai.
We would be honored for you to experience and discover the special character of each place alongside us.
Our Special Grade Black Tea is crafted exclusively from one bud and two leaves, then carefully hand-sorted once more after production. The process has been recognised with awards in both the United Kingdom and Japan. 🇹🇭🇬🇧🇯🇵
🍃 MAE AI – 50g | 300 THB
🍃 HIN LAD NAI – 50g | 320 THB
Complimentary postage when purchasing both tins.
Thank you for supporting our work and sharing in the story of each harvest. 🙏