Suriyachai Coffee & Sourdough Bread

25/05/2026

วันอังคารที่ 26 พฤษภาคม ร้านปิดเวลา 13:00น. //พาคุณลำพูลไปหาหมอ

The shop will close at 1:00 PM on Tuesday, May 26th.

เมล็ดตัวใหม่ครับ☕️-Ethiopia Lulo Guji Hambella สายพันธุ์ 74158 คนดีคนเดิม Natural Process-Guatemala Antigua คั่วกลาง เป็...
10/05/2026

เมล็ดตัวใหม่ครับ☕️
-Ethiopia Lulo Guji Hambella สายพันธุ์ 74158 คนดีคนเดิม Natural Process
-Guatemala Antigua คั่วกลาง เป็นเอสเปรสโซ่ชอตที่ให้สุนทรียเรียบหรู ตราตึง ในราคา 70 บาท 🫪

วันนี้อบ-Bagel-Pretzels-Rugbrød (ขนมปังแป้งไรย์ผสมธัญพืช)-Country Bred (รอบนี้ลูกเล็กเราผสมแป้ง Spelt, ส่วนลูกใหญ่เป็นเบ...
09/05/2026

วันนี้อบ
-Bagel
-Pretzels
-Rugbrød (ขนมปังแป้งไรย์ผสมธัญพืช)
-Country Bred (รอบนี้ลูกเล็กเราผสมแป้ง Spelt, ส่วนลูกใหญ่เป็นเบลนปกติของร้านครับ)

ทั้งหมดใช้ยีสต์ธรรมชาติเลี้ยงเอง 🍞🥖🥐

06/05/2026

วันนี้ทำอเมร้อนตามสูตรของ James Hoffmann ,แต่เดิมคือการเอาชอตกาแฟเทลงน้ำร้อน ทีนี้ไอเดียใหม่คือเราเอากาแฟมาสตีมอัดฟองอากาศเข้าไป ผลที่ได้ผมคิดว่าหลักๆเลยคือสัมผัสภายในปากที่ละมุนมีความเป็นครีมเบาๆโดยที่กาแฟยังคงกลิ่นคงกลิ่นรสสำคัญไว้ได้ คือบางอย่างอาจหายไปบ้างแต่แลกมากับการทิ้งไว้ได้นานขึ้นโดยยังไม่รู้สึกชืดมาก …อยากทานแบบนี้บอกได้ครับ

กาแฟที่ใช้คือ Ethiopia Sidamo Arbegona, Natural Process, สายพันธุ์ 74158 ระดับคั่วอ่อน

เมล็ดจากแม่สุรินทร์ แม่ฮ่องสอน ,Natural Process …เพิ่งคั่ววันนึ้ รอดื่มสัปดาห์หน้า 🥲
28/04/2026

เมล็ดจากแม่สุรินทร์ แม่ฮ่องสอน ,Natural Process …เพิ่งคั่ววันนึ้ รอดื่มสัปดาห์หน้า 🥲

16/04/2026

วันศุกร์ที่ 17 ร้านเปิดให้บริการถึง 11:30น. ครับ

ขนมปังเพิ่งอบเสร็จ เข้ามาซื้อหรือจับจองกันได้ครับ
11/04/2026

ขนมปังเพิ่งอบเสร็จ เข้ามาซื้อหรือจับจองกันได้ครับ

10/04/2026

We are open as usual during the Songkran Festival.
ทางร้านเปิดให้บริการปกติในช่วงเทศกาลสงกรานต์

Ethiopia Kokosa โปรเซสใช้ดอกมะลิบ่มกับเมล็ดกาแฟ กลิ่นเหมือนอยู่ในวิหาร เหมือนมีสิทธัตถะมานั่งข้างๆ
06/04/2026

Ethiopia Kokosa โปรเซสใช้ดอกมะลิบ่มกับเมล็ดกาแฟ กลิ่นเหมือนอยู่ในวิหาร เหมือนมีสิทธัตถะมานั่งข้างๆ

วันนี้มี Banana Bread และ Bagel นะครับ, Sourdough Country Bread ขายปกติมีทั้งเล็กและใหญ่
04/04/2026

วันนี้มี Banana Bread และ Bagel นะครับ, Sourdough Country Bread ขายปกติมีทั้งเล็กและใหญ่

อัพเดตกาแฟ-Colombia Melon-Kenya Kiririyaga Kamwangi AA-Brazil Mogiana
10/03/2026

อัพเดตกาแฟ
-Colombia Melon
-Kenya Kiririyaga Kamwangi AA
-Brazil Mogiana

ที่อยู่

Ban Kad, Mae Wang
Chiang Mai
50360

เวลาทำการ

จันทร์ 07:00 - 15:00
อังคาร 07:00 - 15:00
พุธ 07:00 - 15:00
พฤหัสบดี 07:00 - 15:00
ศุกร์ 07:00 - 15:00
เสาร์ 07:00 - 15:00
อาทิตย์ 07:00 - 15:00

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Suriyachaiผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

แชร์