Mon Daet Noi Coffee

03/11/2021

Dear customers, at the end of this year Mon Daet Noi Coffee
would like to give a small prize as a gift for customers to join in the fun. Anyone who orders Mon Daet Noi coffee from 1 kg or more will get a right to win 99.99 % pure gold pixiu, 1 per prize.

เรียนลูกค้าทุกท่าน สินปีนี้ Mon Daet Noi Coffee
ขอมอบของรางวัลเล็กๆน้อยๆ เป็นของขวัญ ให้ลูกค้า เป็นการร่วมสนุก โดยท่านใดที่สั่งซื้อ กาแฟ ม่อนแดดน้อย ตั้งแต่ 1 กิโลกรัม ขึ้นไป จะได้รับสิทธิ 1 สิทธิลุ้นรับ ปี่เซี๊ยะ ทองคำแท้ 99.99% รางวัลละ 1 ตัว พร้อมใบรับประกันทองแท้ นะครับ มี10 รางวัล จับรางวัลวันที่ 30 ธันวาคม 2564

#แจกทอง

10/08/2021

สวัสดียาม

31/07/2021

ผ่านมาทางนี้อย่าลืมแวะอุดหนุนร้านกาแฟของเรานะครับ

11/02/2021

รายได้ส่วนหนึ่ง หลังจากหักค่าใช้จ่าย เรามอบให้เป็นทุนการศึกษาแก่เด็กนักเรียน กะเหรี่ยง (ชาวปกาเกอะญอ) ที่เรียนดีแต่ไม่มีทุน ในโรงเรียนบ้านแม่แดดน้อย (วัดจันทร์) อ.กัลยาณิวัฒนา

#ขอบคุณที่ชอบกาแฟของเรา

22/01/2021

HONEY PROCESS ปี 2564
มี 4 Level ให้ท่านเลือก
DARK ROAST
ESPRESSO ROAST
MEDIAM ROAST
MILD ROAST

บางคนเรียกว่า Semi-Washed Process ซึ่งเป็นกระบวนการที่อยู่ระหว่างแบบเปียกและแบบแห้ง นิยมมากในทวีปอเมริกากากลาง โดยมีขั้นตอน ดังนี้
1. นำผลกาแฟเชอรี่มาแช่น้ำแล้วคัดแยก
2. นำผลที่คัดแยกแล้วมาสีเปลือกออก
3. หมักเมล็ดกาแฟกับเนื้อไว้
4. นำไปตากแดดจนแห้งทั้งที่มีเมือก ไม่ต้องขัดเมือก
กลิ่นและรสชาติของ Honey Process ด้วยกระบวนการที่นำเมล็ดมาหมักกับเนื้อกาแฟ ทำให้เมล็ดดูซึมความหวานของเนื้อเข้าไปได้บางส่วน ส่งผลให้กลิ่นและรสชาติของกาแฟมีความหวานหอมคล้ายกลิ่นน้ำผึ้งหรือผลไม้ (เป็นที่มาของชื่อ Honey Process ) รสชาติจะอยู่กึ่งกลางระหว่าง Wash Process กับ Dry Process กล่าวคือรสชาติยังมีความสะอาดจาก Wash Process และยังรู้สึกถึง character และรสชาติ กาแฟของบ้านแม่แดดน้อย

#สั่งเลยกาแฟโคตรเด็ด

20/01/2021

ม่อนแดดน้อย กาแฟคั่วเข้ม 250 กรัม

https://shopee.co.th/product/16597598/3677463210?smtt=0.16598934-1611148167.9

20/01/2021

สาร Honey ม่อนแดดน้อย AAA ปี 2564

บ้านแม่แดดน้อย กัลยาณิวัฒนาเป็นพื้นที่ที่มีความอุดมสมบูรณ์ของป่าไม้ ความสูง อุณหภูมิเฉลี่ยต่อปีในพื้นที่ปลูกก็เหมาะสมกับต้นกาแฟ ทำให้ เชอรี่กาแฟในพื้นที่เปี่ยมไปด้วยคุณภาพ ความสูงเหนือระดับน้ำทะเล: 1,200-1,400 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล รสคล้ายผลไม้สดจำพวกสตอเบอรี่ ความหมักหวานอมเปรี้ยวคล้ายลูกเกด สะอาด ดื่มง่าย

สาร Honey ม่อนแดดน้อย AAA ปี 2564 บ้านแม่แดดน้อย กัลยาณิวัฒนาเป็นพื้นที่ที่มีความอุดมสมบูรณ์ ของป่าไม้ ความสูง อุณ.....