เปิดทำการกี่โมง?

อังคาร 11:00 - 22:00 พุธ 11:00 - 22:00 พฤหัสบดี 11:00 - 22:00 ศุกร์ 11:00 - 22:00 เสาร์ 11:00 - 22:00 อาทิตย์ 11:00 - 22:00

เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/105443812542602/

OWL brasserie

Name: OWL brasserie
Address: OWL Brasserie 65/1 Soi Chantharawirot, Tambon Phra Sing, Chiang Mai, 50200, TH
Telephone: +66966511800

Contemporary European Cuisine
LUNCH MENU : 11AM - 5:30PM
DINNER MENU : 5:30PM - 10PM
Reservation :096-6511800
MONDAY CLOSED

17/09/2026

Can you guess how a familiar local ingredient transforms into a stunning European-style dish? 🤔✨

Step into the kitchen with us as Chef Roman works his magic on “Pickled Morning Glory” in true Owl brasserie style! He pairs it perfectly with our rich and tender Pork Belly... want to know how it tastes? You have to watch until the end to find out! 👇

Come and taste this unique and refreshing combination for yourself! 🍽️🌿
📞 Reserve your table: 096-6511800

ทายสิคะว่า ‘วัตถุดิบท้องถิ่น’ ที่ทุกคนคุ้นเคย จะกลายมาเป็นจานพิเศษสไตล์ยุโรปได้อย่างไร? 🤔✨

แอบพาเข้าครัวไปดูเชฟโรมันเนรมิต “ผักบุ้งดอง” ในแบบฉบับของ Owl brasserie! กระซิบว่าเชฟเอาไปจับคู่กับเมนูหมูสามชั้น (Pork Belly) ได้อย่างลงตัวสุดๆ... รสชาติจะออกมารูปแบบไหน ต้องดูให้จบในคลิปนี้เลยค่ะ! 👇

ใครดูจบแล้วหิว แวะมาเปิดประสบการณ์ความอร่อยกันได้เลยนะคะ 🍽️🌿
📞 สำรองโต๊ะ: 096-6511800

#ผักบุ้งดอง

16/09/2026

If you’re a pork chop lover, this is a dish we can’t wait for you to experience! 🥩✨

Our “28 Days Dry Aged Grilled Pork Chop” is perfectly juicy and full of flavor. It’s beautifully paired with our ‘Grilled Baby Gem’ 🥬🌸 — a side dish so stunning, it almost steals the spotlight! Delicately complemented by truffle dressing and a hint of vanilla cape gooseberry puree, every bite is crafted to delight.
Come and taste the magic in our cozy, casual atmosphere! 🍽️
📞 Reserve your table: Call 096-6511800

สำหรับสายพอร์คชอป เราขอชวนมาเปิดประสบการณ์ความอร่อยกับจานนี้เลยค่ะ! 🥩✨

“28 Days Dry Aged Grilled Pork Chop” เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นย่างกำลังดี เสิร์ฟมาพร้อมกับ ‘Grilled Baby Gem’ ที่จัดจานมาอย่างสวยงามจนหลายคนบอกว่าหน้าตาน่ารักเกินกว่าจะเป็นแค่ผักเคียง 🥬🌸 จานนี้เชฟตั้งใจผสมผสานรสชาติให้ลงตัวด้วยซอสเห็ดทรัฟเฟิล และวนิลลาเคพกูสเบอร์รี่พูเร... ทุกคำคือความใส่ใจที่อยากให้คุณได้มาสัมผัสค่ะ

แวะมาใช้เวลาดีๆ และเอนจอยกับมื้ออาหารในบรรยากาศสบายๆ ของเราได้นะคะ 🍽️
📞 สำรองโต๊ะ โทร: 096-6511800

#ร้านอาหารเชียงใหม่

08/09/2026

Why is Chef Roman so obsessed with “Perilla seeds”? 🧐✨
Get to know this special local ingredient featured in our New Lunch Menu! To find out what makes its flavor profile so unique and which dish the chef pairs it with... you have to watch until the end! 👇

Come taste this crunchy, nutty magic for yourself! 🍽️🌿
📞 Reserve your table: 096-6511800

ทำไมเชฟโรมันถึงหลงรัก “งาขี้ม่อน” (Perilla seeds)? 🧐✨
พามารู้จักวัตถุดิบโลคอลสุดพิเศษที่ถูกนำมาใช้ในเซ็ตเมนูมื้อกลางวันใหม่ของเรา! อยากรู้ว่ามันมีรสชาติที่พิเศษยังไง และเชฟเอาไปรังสรรค์กับเมนูไหน... ต้องดูให้จบในคลิปนี้เลยค่ะ! 👇

พร้อมแล้วแวะมาลองชิมความกรุบกรอบแสนอร่อยนี้กันได้เลย 🍽️🌿
📞 สำรองโต๊ะ: 096-6511800

#งาขี้ม่อน #ดินเนอร์เชียงใหม่

06/09/2026

Recharge your day with the New Lunch Menu at Owl brasserie! 🦉✨

Take a midday break in our cozy, casual atmosphere and discover a menu Chef Roman has carefully crafted to be fresh, approachable, and packed with extraordinary flavor. 🌿 From our guilt-free crispy soft-shell crab to comforting homemade pastas and tender 24-hour braised octopus, every dish is designed to make your afternoon perfectly delicious.

👉 Swipe left to explore our mouth-watering new additions!
Reserve your table for lunch today:
📞 Call: 096-6511800

เติมพลังระหว่างวันด้วย “เซ็ตเมนูมื้อกลางวันใหม่” จาก Owl brasserie 🦉✨

แวะมาพักเบรกมื้อเที่ยงในบรรยากาศสบายๆ กับเมนูใหม่ที่เชฟโรมันตั้งใจรังสรรค์ขึ้นมาให้ทานง่าย สดชื่น แต่ยังคงอัดแน่นไปด้วยรสชาติและวัตถุดิบคุณภาพ 🌿 ไม่ว่าจะเป็นปูนิ่มทอดกรอบสะเด็ดน้ำมัน พาสต้าโฮมเมดสูตรพิเศษ หรือหนวดปลาหมึกยักษ์ตุ๋นเนื้อนุ่ม ทุกจานคือความอร่อยที่พร้อมเติมเต็มวันของคุณให้สมบูรณ์แบบ

👉 เลื่อนดูรูปเพื่อเรียกน้ำย่อยกับเมนูใหม่ของเราได้เลย!
สำรองโต๊ะสำหรับมื้อกลางวัน:
📞 โทร: 096-6511800

#เมนูมื้อกลางวัน #ร้านอาหารเชียงใหม่ #อร่อยบอกต่อเชียงใหม่

Pork Belly

House-cured and smoked pork belly, prepared with a delicate salt cure and gently smoked to enhance its rich flavor. Served with sweet pickled morning glory, creamy potato and cheese purée, and finished with a vibrant tomato dressing. A hearty yet beautifully balanced dish that leaves you satisfied without feeling too heavy—perfect for keeping you energized throughout the day.

เนื้อหมูสามชั้นผ่านการเคียวร์ดด้วยเกลือ และนำมารมควันทานคู่กับผักบุ้งดองหวาน พูเรมันฝรั่งชีส ราดด้วยน้ำสลัดมะเขือเทศ อิ่มท้องแบบไม่แน่น เติมเต็มระหว่างวันได้ดีทีเดียวค่ะ

Cherrywood-smoked duck breast, served with a refreshing apple and edamame salad, tossed in our homemade miso dressing. It’s the perfect dish to refresh and recharge after a long, busy day.

อกเป็ดเนื้อแน่นผ่านการรมควันกับไม้เชอร์รี่ ทานคู่กับสลัดแอปเปิ้ลและถั่วแระญี่ปุ่น คลุกด้วยน้ำสลัดที่ทำจากซอสมิโซะ ถือได้ว่า เป็นอาหารที่เรียกความสดชื่นในวันทำงานหนักได้ดีทีเดียวค่ะ

Homemade Cavatelli pasta with creamy ricotta cheese and broccoli sauce, paired with tandoori masala-marinated chicken thigh for an extra boost of protein. A beautifully

05/09/2026

Elevate your evening with an unforgettable dinner at Owl brasserie! 🦉✨ Discover the unique taste of European cuisine, reimagined in our signature ”Owl“ style.

Experience the culinary artistry of Chef Roman, who masterfully blends classic Western cooking techniques with the finest seasonal local ingredients. 🍽️🌿 Every dish is a beautifully crafted masterpiece waiting to be savored in our warm, friendly, and casual atmosphere.

Reserve your table for a remarkable dining experience today:
📞 Call: 096-6511800

มาดื่มด่ำกับมื้อค่ำสุดพิเศษที่ Owl brasserie 🦉✨ เปิดประสบการณ์ลิ้มลองอาหารยุโรปในสไตล์ ”Owl“ ที่ไม่เหมือนใคร!

สัมผัสความอร่อยจากฝีมือของ ’เชฟโรมัน‘ ผู้ผสานเทคนิคการทำอาหารแบบตะวันตกเข้ากับความสดใหม่ของวัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลได้อย่างลงตัวและสมบูรณ์แบบ 🍽️🌿 ทุกจานคือศิลปะที่ทำด้วยความใส่ใจ รอให้คุณมาลิ้มลองในบรรยากาศสบายๆ และเป็นกันเอง

สำรองโต๊ะสำหรับมื้อค่ำสุดประทับใจได้แล้ววันนี้:
📞 โทร: 096-6511800

#ร้านอาหารเชียงใหม่

08/08/2026

Treat Mom to something truly delicious this Mother’s Day at Owl Brasserie! ✨

Celebrate mother‘s day with our special curated menu:

🍤 Starter: Deep-fried soft-shell prawns paired with a zesty, spicy calamansi dressing.

🐟 Main: Pan-seared sea perch over pillowy Japanese sweet potato gnocchi, finished with a rich citrus butter sauce and a fresh garden herbs salad.

🍫 Dessert: Warm, decadent chocolate lava cake served with vanilla ice cream and a bright passionfruit orange sauce.

🥂 Special Price: 575฿ per set
📅 Date: August 12, 2026
⏰ Time: 11 AM - 5 PM

🌙 Dinner Special!
Joining us for dinner? Bring Mom along and she’ll receive a complimentary cocktail or mocktail on the house! 🍸🍹

Reservation recommended!! The special menu is only available on mother‘s day 😉
Send us a direct message or call to reserve your table. 🦉🤍

พาคุณแม่มาลิ้มลองความอร่อยสุดพิเศษในวันแม่ปีนี้ที่ Owl Brasserie! ✨

เฉลิมฉลองวันแม่ด้วยเซ็ตเมนูที่รังสรรค์มาเป็นพิเศษของเรา:

🍤 อาหารเรียกน้ำย่อย: กุ้งนิ่มทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดส้มจี๊ดรสแซ่บจัดจ้าน
🐟 อาหารจานหลัก: ปลากะพงขาวย่างกระทะ เสิร์ฟบนย็อกกีมันม่วงญี่ปุ่นเนื้อนุ่ม ราดด้วยซอสเนยซิตรัสสุดเข้มข้น และสลัดสมุนไพรสด
🍫 ของหวาน: ช็อกโกแลตลาวาเค้กอุ่นๆ รสชาติเข้มข้น เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมวานิลลาและซอสเสาวรสส้มรสเปรี้ยวอมหวาน

🥂 ราคาพิเศษ: 575 บาทต่อเซ็ต
📅 วันที่: 12 สิงหาคม 2026
⏰ เวลา: 11:00 น. - 17:00 น.

🌙 โปรโมชั่นพิเศษสำหรับมื้อค่ำ!
หากมารับประทานอาหารมื้อค่ำ เพียงพาคุณแม่มาด้วย รับฟรีทันที! เครื่องดื่มค็อกเทลหรือม็อกเทลสำหรับคุณแม่ 1 แก้ว 🍸🍹

แนะนำให้สำรองโต๊ะล่วงหน้า!! เมนูพิเศษนี้มีให้บริการเฉพาะวันแม่เท่านั้น 😉
ส่งข้อความหาเราหรือโทรเพื่อสำรองโต๊ะได้เลย 🦉🤍

27/07/2026

Love, laughter, and a lifetime of beautiful memories begin here. 🤍

We are truly honored to have been part of such a special day and to celebrate this wonderful milestone with a lovely couple. Thanks for choosing Owl Brasserie to be part of the beginning of your next chapter together.

To the lovely couple, we wish you a lifetime filled with love, happiness, and countless unforgettable moments. Congratulations, and thank you from the bottom of our hearts for letting us be part of your story.

ความรัก เสียงหัวเราะ และความทรงจำที่สวยงาม… เริ่มต้นจากตรงนี้ 🤍
Owl Brasserie รู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของวันสำคัญ และร่วมเฉลิมฉลองจุดเริ่มต้นของการเดินทางครั้งใหม่ของทั้งบ่าว สาว

ขอขอบพระคุณจากใจที่เลือกให้ Owl Brasserie ได้เป็นส่วนหนึ่งของช่วงเวลาที่แสนพิเศษนี้

ขออวยพรให้คู่บ่าวสาวมีชีวิตคู่ที่เต็มไปด้วยความรัก ความสุข และเรื่องราวดี ๆ ที่จะสร้างความทรงจำอันงดงามไปตลอดชีวิต ขอแสดงความยินดีจากใจค่ะ 💍✨

#เชียงใหม่ #จัดเลี้ยงส่วนตัว

24/07/2026

We are closed for private event tomorrow(July 25)🙏
See you on Sunday , 26!✨

21/07/2026

Elevate your evening and make it one to remember. ✨
Introducing Owl's exclusive private dining dome — a magical setting designed for intimate celebrations, birthdays, anniversaries, proposals, or simply a special night with the people who matter most.
Create unforgettable moments under the stars, with exceptional food and an atmosphere unlike anywhere else.
Interested in hosting your next private gathering? Send us a DM for more details.

ยกระดับค่ำคืนธรรมดา...ให้กลายเป็นความทรงจำสุดพิเศษ ✨
Owl Brasserie พร้อมเปิดประสบการณ์ใหม่กับ Private Dining Dome พื้นที่ส่วนตัวในบรรยากาศสุดโรแมนติก เหมาะสำหรับวันเกิด วันครบรอบ งานฉลอง การขอแต่งงาน หรือช่วงเวลาดี ๆ กับคนสำคัญ
เพลิดเพลินกับอาหารมื้อพิเศษ ท่ามกลางบรรยากาศที่อบอุ่นและน่าประทับใจ เพื่อค่ำคืนที่คุณจะไม่มีวันลืม
สนใจจัดงานหรือจอง Private Dome ส่งข้อความหาเราได้เลย เรายินดีให้ข้อมูลเพิ่มเติม
#ร้านอาหารเชียงใหม่ #ดินเนอร์เชียงใหม่ #ฉลองโอกาสพิเศษ #ดินเนอร์สุดพิเศษ #เชียงใหม่

17/07/2026

Get ready for an exciting NEW lunch experience! 🤩✨
We are thrilled to introduce our brand new daytime menu at Owl Brasserie! 🌿 Experience the perfect harmony of Western culinary passion and fresh, vibrant local ingredients. Every single dish is crafted with creativity to elevate your midday break with exciting, fresh flavors that you‘ve never tasted before.
Treat yourself to our amazing new creations. Come try it today and experience the difference! 🍽️💛
🕒 Lunch: 11:00 AM - 5:00 PM

เตรียมพบกับความตื่นเต้นครั้งใหม่ในมื้อกลางวันของคุณ! 🤩✨
Owl Brasserie พร้อมเสิร์ฟเมนูกลางวันเซ็ตใหม่ล่าสุดแล้วค่ะ! 🌿 เรายกระดับศิลปะการทำอาหารสไตล์ตะวันตก ด้วยการนำวัตถุดิบท้องถิ่นที่สดใหม่มาครีเอทเป็นจานพิเศษสุดสร้างสรรค์ รสชาติกลมกล่อม ลงตัว และแปลกใหม่แบบที่รับรองว่าคุณต้องติดใจแน่นอน!
บอกเลยว่าดีงามน่าลองทุกเมนู แวะมาเติมพลังระหว่างวันและสัมผัสความอร่อยใหม่ๆ ด้วยตัวคุณเองได้เลยนะคะ 🍽️💛
🕒 เสิร์ฟ: 11:00 - 17:00 น.

#อร่อยบอกต่อ

ที่อยู่

OWL Brasserie 65/1 Soi Chantharawirot, Tambon Phra Sing
Chiang Mai
50200

เวลาทำการ

อังคาร	11:00 - 22:00
พุธ	11:00 - 22:00
พฤหัสบดี	11:00 - 22:00
ศุกร์	11:00 - 22:00
เสาร์	11:00 - 22:00
อาทิตย์	11:00 - 22:00