07/07/2026
ไขข้อข้องใจ "ครัวซองต์ช็อกโกแลต" กับ
"แปง โอ ช็อกโกแลต" ต่างกันยังงัย
หลายคนอาจจะเคยสงสัยเวลาสั่งขนม... คำตอบคือ ทั้งสองเมนูนี้ใช้ "แป้งพัฟฟ์เนยสด (Viennoisserie)" เบสเดียวกันเลยค่ะ แต่มีความต่างกันตรงที่ "รูปทรงและไส้"
🥐 Croissant: จะถูกม้วนเป็นทรงพระจันทร์เสี้ยว ยืดหยุ่น แป้งเบาฟู
🍫 Pain au Chocolat: แปง โอ ช็อตโกแลต
จะถูกพับเป็นทรงสี่เหลี่ยม ม้วนซ่อนแท่งช็อกโกแลต ไว้ด้านใน ซึ่งเป็นวิธีที่ทำให้ทุกคำที่กัดลงไป ได้เนื้อสัมผัสของช็อกโกแลตและ
แป้งกรอบๆ ในสัดส่วนที่ลงตัวที่สุด!
Pain au Chocolate อบร้อนๆพร้อมเสริฟทุกวันที่โรงวัว คอฟฟี่ ค่ะ
ียงใหม่ #ร้านกาแฟเชียงดาว #ท่องเที่ยวเชียงดาว Rong Wua Village
