27/08/2026
🔥 คอร์สนี้สำหรับคนที่ต้องการเรียนพิซซ่าเพื่อทำธุรกิจอย่างจริงจัง 🍕
หากคุณกำลังวางแผน เปิดร้านพิซซ่า เพิ่มเมนูพิซซ่าในร้านเดิม ลงทุนซื้อเตาและอุปกรณ์ หรือกำลังมองหาแป้งโดแช่แข็งคุณภาพสำหรับใช้งานเชิงธุรกิจ — คอร์สนี้ออกแบบมาเพื่อคุณโดยเฉพาะ
ที่ MJ Pizza Academy เชฟตั้งใจถ่ายทอดประสบการณ์และเทคนิคแบบมืออาชีพให้กับผู้ที่ต้องการนำไปใช้จริง ไม่คิดค่าเรียน ไม่คิดค่าตัวเชฟ คุณชำระเพียงค่าวัตถุดิบไม่ถึง 1,000 บาท
👨🍳 สิ่งที่คุณจะได้เรียน
🍅 ซอสสูตรดั้งเดิม Italian Style & New York Style
❄️ การจัดการ แป้งโดแช่แข็งคุณภาพสูง ตั้งแต่การละลาย การพักแป้ง การเก็บรักษา จนพร้อมใช้งาน
🙌 เทคนิคการเปิดแป้งอย่างถูกต้อง เพื่อให้ความหนาสม่ำเสมอ ทรงสวย และรักษาโครงสร้างของโด
🧀 เทคนิคการลงซอส ชีส และท็อปปิ้งอย่างเป็นระบบ
💰 การคำนวณ Food Cost เพื่อรู้ต้นทุนจริงและวางราคาขายได้เหมาะสม
🚫🕸️ เทคนิคการใช้เตาให้ ก้นพิซซ่าสุกสวยสม่ำเสมอโดยไม่ใช้สกรีนรอง พร้อมเทคนิคควบคุมความร้อนเพื่อสร้าง Leopard Spotting
♨️ การเลือก เตาและอุปกรณ์ที่เหมาะกับรูปแบบธุรกิจ พื้นที่ งบประมาณ และปริมาณการขาย
🤝 หลังเรียน ผู้เรียนจะได้รับช่องทางติดต่อ Supplier ที่ทำงานกับสถาบันโดยตรง เพื่อเข้าถึงวัตถุดิบ แป้งโด อุปกรณ์ และสินค้าที่เกี่ยวข้องในเงื่อนไขราคาที่เหมาะกับการทำธุรกิจ
🎯 เป้าหมายของเราไม่ใช่แค่ให้คุณทำพิซซ่าเป็น แต่คือให้คุณเข้าใจระบบที่ถูกต้อง และพร้อมนำความรู้ไปต่อยอดกับร้านของตัวเองได้จริง
👥 รับเพียง 4 ท่าน / รอบ เพื่อให้เชฟสามารถดูแล แก้เทคนิค และสอนแต่ละคนได้อย่างใกล้ชิด
📅 เปิดสอนวันจันทร์–วันเสาร์เท่านั้น
⚠️ ยืนยันสิทธิ์สำหรับผู้ที่ชำระค่าวัตถุดิบเรียบร้อยแล้วเท่านั้น
คอร์สนี้เหมาะมากสำหรับผู้ที่ต้องการ เปิดธุรกิจพิซซ่าอย่างจริงจัง เพราะคุณจะได้เรียนกับเชฟผู้มีประสบการณ์ด้านงาน Consulting และระบบพิซซ่าระดับนานาชาติ โดยเชฟตั้งใจมาถ่ายทอดความรู้ให้โดยไม่คิดค่าตัว
💬 มีคำถามเรื่องแป้ง เตา อุปกรณ์ ต้นทุน หรือการเริ่มต้นร้านพิซซ่าถามได้เลยค่ะ
เชฟยินดีตอบและให้คำแนะนำกับผู้ที่ตั้งใจจะนำความรู้ไปใช้จริง
SERIOUS PIZZA TRAINING FOR SERIOUS BUSINESS OWNERS. 🍕
MJ Pizza Academy
#เปิดร้านพิซซ่า #ธุรกิจพิซซ่า #เรียนทำพิซซ่า #เตาพิซซ่า #แป้งพิซซ่าแช่แข็ง
