Bico : Specialty Coffee & Homemade Bakery

18/06/2026

🎉เพราะเราอยากให้คุณดูแล Aram ให้อยู่ในสภาพดี ใช้งานได้เหมือนของใหม่
☕
Bico เลยจัดโปรให้แบบสุดคุ้ม 🎉😃

⭐Pistal O 1 คู่ ราคาปกติ 350 / สมาชิก 250
⭐Flat seal ราคาปกติ 300 / สมาชิก 200
⭐คลิป ราคาปกติ 550 / สมาชิก 450

🤏ราคารวมปกติสำหรับลูกค้าทั่วไป 1,200 บาท❎ ลดเหลือ 9️⃣6️⃣0️⃣✅

🤏ราคารวมสำหรับสมาชิกที่ซื้อ Aram จาก bico 900 บาท ❎ ลดเหลือเพียง 7️⃣2️⃣0️⃣✅

👉โปรคุ้มๆนี้ หมดเขตภายในวันที่ 28 มิถุนายน 2569 รีบ ib สั่งเลย

👉ราคานี้ยังไม่รวมค่าส่ง
👉สมาชิกหมายถึงผู้ที่ซื้อ Aram จาก bico วึ่งทุกคนจะมีชื่ออยู่ในทะเบียนลูกค้าของเราแล้วเท่านั้น ขอสงวนสิทธิหากท่านซื้อต่อมือสองจากผู้อื่นแม้จะเป็น Aram ที่นำเข้าและจัดจำหน่ายโดย bico

17/06/2026

น้องบาริสต้าขอลาไปเที่ยวเชียงใหม่ นึกว่าจะได้หยุดชิลๆ

อะเคร งั้นแวะไปแกลอลี่ดริป จริงใจมาร์เกฺ็ต ไปเซอร์วิส Aram ให้ด้วยละกัน

14/06/2026

มีอะไรดีๆมาให้ดูครับ

คุณดื่มกาแฟทุกเช้า แต่รู้หรือไม่ว่ากว่าจะมาเป็น Espresso หรือ Latte...

12/06/2026

มาเซอร์วิสนอกสถานที่และหากาแฟฟรีกิน อิอิ

09/06/2026

แค่อเมริกาโน่ร้อนราคาขายแก้วละ 85 บาท ที่ใช้เมล็ดเบสิกที่สุดที่ร้านใช้ แต่ต้นทุนเมล็ดที่แก้วนี้ที่ต้องจ่ายเงียบๆคือหลายพันบาท

เราไม่รู้นะว่ามันเป็นสเปเชียลตี้คลาสหรือเปล่า แต่เราตั้งใจทำให้ 85 บาทที่ลูกค้าจ่าย ดื่มแล้วรู้สึกคุ้มค่า ส่วนจะคุ้มค่าเกินราคาไปแค่ไหน ก็คงแล้วแต่ใครจะรู้สึกได้

น้องๆที่ร้านทุกสาขาจะรู้ดี ทันทีที่ พี่นพ มาถึงร้าน ทำอเมริกาโน่ร้อนได้เลยไม่ต้องรอสั่ง หนึ่งคือผมจะดื่มกาแฟ สองคือผมจะเช็ค และกาแฟที่ผมเลือกดื่มคือกาแฟเบสิคที่สุดที่ร้านมี แก้วละ 85 บาท ไม่ใช่เมล็ดพิเศษหรูหราอะไร

ดื่มเพื่อคาเฟอีน และพิจารณาว่า 85 บาทคุ้มมั๊ย

และด้วยความที่ผมดื่มเดิมๆ ทุกวัน มันจึงคุ้นกับรสชาติ รวมถึงคุณภาพ

"เกลี่ยกาแฟไม่ดี ใครทำ?"
"สกัดเกินป่าว...?"
"ทำไมวันนี้มันแปลกวะ?"

ทุกคำถาม มันจะต้องถูกสืบย้อนกลับ ในทุกกระบวนการ...และมันมักจะเจอตามที่คาด

ล่าสุด "ล็อตคั่ววันไหน มึงกลับไปเช็คดิ กูว่ากาแฟสารแม่งชื้น..."

สักพักใหญ่น้องมือคั่วเดินกลับมาหา

"ใช่เลยพี่...กระสอบนี้มันเป็นกระสอบที่เหลือไม่เยอะ แล้วมันวางไว้บนพื้นไม่มีพาเลทรองกระสอบ (พี่รู้ได้ไงวะ?)"

คนอื่นอาจพยายามหาทักษะ ยอมจ่าย ยอมลงทุนเรียนกาแฟ เพื่อหารสสัมผัสล้ำเลิศที่ซ่อนอยู่ด้วยก่อนหน้าเวลาชิมกาแฟคืองง เขาคุยไรกันวะ?

ก็ไม่ผิดนะ

แต่ในฐานะเจ้าของร้าน ผมสนใจว่าลูกค้าจะได้อะไร คุ้มจ่ายหรือไม่ แม้จะเป็นกาแฟที่ราคาถูกสุดในร้านก็ตาม

วันนั้น หลังลองสกัดอีกสองสามแก้ว แล้วทีมชิมกัน โดยไม่ต้องออกคำสั่งอะไร กาแฟล็อตนี้ถูกเก็บคืนออกจากสต็อก น้องคนคั่วแบกกาแฟล็อตใหม่มาให้แทน

ก็หลายกิโลอยู่ นี่คือกาแฟอเมริกาโนร้อนราคาแก้วละ 85 แต่ต้นทุนเมล็ดหลายพันบาท

เราทำงานกันแบบนี้แหละ

Just coffee, not just coffee

12/04/2026

สวัสดีวันสงกรานต์ เดินทางไปไหนให้ปลอดภัย มีโชค มีชัย สุขภาพดีๆ เจริญรุ่งเรืองทุกคนครับ

12/04/2026

พี่ Jimmy ทำร้านกาแฟในฟาร์มออร์แกนิกของตัวเองภายใต้ชื่อ Jimmy Farm (แปะลิ้งค์ให้ด้านล่าง) พี่ Jimmy เคยใช้ Aram มาแล้วแต่เป็น Aram ที่ไม่ได้ซื้อจากเรา วันนี้ทีแรกพี่ Jimmy กะว่าจะให้เราส่ง Aram ตัวใหม่ที่สั่งไว้อีกตัวให้ แต่สุดท้ายตัดสินใจมารับเอง

ลองดูว่าจากคนที่เคยใช้มาแล้วคิดว่าไม่น่ามีอะไรมาก แต่พอมารับเองได้เข้าใจอะไรเพิ่มเติมคุ้มค่าแค่ไหน...ปล.ขับรถมาจากฉะเชิงเทราในวันน้ำมันแพงด้วยนะ
https://www.facebook.com/share/1BB9BwUFK4/

11/04/2026

ถ้าเป็นไปได้ทำไมต้องมารับ Aram เองที่ร้าน

09/03/2026

นี่คือข้อดีของ Aram สำหรับร้านกาแฟ
ลองนึกดูในความเป็นจริง เราต้องเจอกับวันที่ลูกค้าน้อย หรือมาเรื่อยๆ และวันที่ลูกค้าบุกจนแน่นร้าน ถ้าเป็น Espresso machine 2 group ที่สามารถสกัดช็อตดีๆออกมาได้ ย่อมหมายถึงร้านต้องลงทุนหลายแสน แต่ถ้าเทียบกับ Aram 2 ตัว มันลงทุนแค่ 5x,### นิดๆ
แต่มันไม่จบแค่นั้นเพราะเจ้าแมชชีน ที่กินไฟพอๆกับเสียบเตารีดทิ้งไว้ ในวันที่ลํกค้าน้อย คือเงินต้นทุนที่ไหลออกทุกวินาที
ส่วน Aram จะกินไฟต่อเมื่อมีออร์เดอร์ หลายคนลืมคิดจุดนี้ แต่แทบทุกร้านผมเชื่อว่ากำลังต่อสู้กับต้นทุนตรงนี้อยู่

แก้วต่อแก้ว Aram จึงประหยัดให้คุณมากกว่าตั้งแต่เงินลงทุนจนถึงค่าไฟ

แล้วถ้าเทียบกับแมนวลตัวอื่นล่ะ?

วันที่ speed คือเรื่องสำคัญ บาริสต้า 1 คน สามารถสกัดช็อตจาก Aram ได้พร้อมกัน 2 เครื่อง ในขณะที่แมนวลตัวอื่น คือ 1:1

และจุดสำคัญที่หลายคนลืมคิดคือ การยืนระยะของบาริสต้าเมื่อโดนบุกต่อเนื่อง เช่นในภาพวันนั้นต้องสกัดช็อตเกิน 300 ต่อวัน การที่ใช้แค่ปลายนิ้วหมุนๆ กับการออกแรงสุดตัว ความอ่อนล้ามันจึงต่างกันมากๆ

หลายคนยังไม่มั่นใจ เพราะมันเรียบง่ายเกินไปมั๊ย ยิ่งเมื่อเทียบกับแมชชีนแล้ว ราคาห่างขนาดนั้น คุณภาพช็อตไม่มีทางเทียบแน่นอน

ตรงจุดนี้เราแนะนำว่าให้มาลองด้วยตัวเองครับ อย่าถามคนที่ไม่เคยใช้ หรือใช้ไม่เป็น ไม่เข้าใจ Aram มีหลายคนครับที่ถูกแนะนำว่า "Aram แรงดันไม่ถึง" "Aram เล่นโปรไฟล์สกัดไม่ได้" ถ้าเคยได้คำแนะนำแบบนี้ คำตอบที่ดีที่สุดคือมาหาเราที่ bico ครับ