Kabocha

Name: Kabocha
Address: ซอย พระราม 9 แยก 53, Bangkok, 10250, TH
Telephone: 095-691-6586
Price range: £££

กดดูเมนูอาหาร:
https://anyflip.com/nktil/dthm/
คลิกดูข้อมูลเพิ่มเติม:
https://linktr.ee/kabochasushi

"The craft of perfection" การยึดมั่นเรื่องความพิถีพิถันในทุกรายละเอียด นำมาสู่การทำทุกสิ่งออกมาจากใจ. เอกลักษณ์อันโดดเด่นของการให้ตามแบบฉบับญี่ปุ่น ที่เข้าอกเข้าใจ และนึกถึงความรู้สึกของผู้รับเสมอ

23/08/2026

ส่งท้าย ‘เบิร์นแคลแลกแซลมอน’ 9 วันสุดท้าย 9 ตัวสุดท้าย! 🏃‍♂️🐟
🏅 วิ่งสะสม 30 กม. รับฟรี Salmon 1 ตัว มูลค่า 6,500.-
เริ่มนับผลวิ่ง ตั้งแต่วันที่ 24 ส.ค. 2569 - 31 ส.ค. 2569
(สั่งจองล่วงหน้า 1 วัน ผ่าน Inbox Facebook เท่านั้น จำกัด 1 สิทธิ์/คน/สาขา ตลอดแคมเปญ)
ระยะทางอื่นก็ยังแลกได้เหมือนเดิม เพียงวิ่งสะสมระยะทางให้ครบภายใน 1 วัน รับฟรีทันที!
🏅 วิ่งสะสม 5 กม. รับฟรี Salmon Sushi 1 คำ (มูลค่า 83.-)
🏅 วิ่งสะสม 10 กม. รับฟรี Salmon Sashimi 1 ที่ (มูลค่า 240.-)
🏅 วิ่งสะสม 15 กม. รับฟรี Super Salmon Sashimi 1 ที่ (มูลค่า 480.-)
📅 ร่วมกิจกรรมได้ตั้งแต่วันที่ 24 กรกฎาคม 2569 – 31 สิงหาคม 2569
(จำกัดวันละ 200 สิทธิ์ รวมทุกสาขา)
📌 ดูรายละเอียดและเงื่อนไขการรับสิทธิ์เพิ่มเติม
คลิกเลย > https://www.facebook.com/share/p/1PqTcQQiLw/
*เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทฯ กำหนด
#คาโบฉะ

21/08/2026

เบื้องหลังการเตรียมปลาที่ KABOCHA
เพราะก่อนซาชิมิจะถูกจัดวางบนจาน ปลาแต่ละตัวต้องผ่านการเตรียมอย่างเป็นลำดับ
เริ่มจากการตรวจสภาพเนื้อปลา จัดการส่วนที่ไม่ต้องการ และเตรียมผิวปลาให้เหมาะกับชนิดของวัตถุดิบ
จากนั้นจึงแล่ตามแนวกระดูก เพื่อแยกเนื้อปลาออกมาโดยรักษาโครงสร้างของเนื้อให้สมบูรณ์ที่สุด ขั้นตอนสุดท้ายคือการหั่นซาชิมิ มุมของมีด ทิศทางของเส้นใย และความหนาของแต่ละชิ้น ถูกกำหนดตามลักษณะของปลา เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหมาะที่สุดเมื่อรับประทาน
สำหรับ KABOCHA การเตรียมปลาไม่ใช่ขั้นตอนก่อนเสิร์ฟ
แต่คือส่วนหนึ่งของรสชาติที่อยู่ในทุกคำ
KABOCHA, Prepared with precision, served with purpose.
📍 เช็กสาขาได้ที่ลิงก์นี้ คลิกเลย > https://linktr.ee/kabochasushi
📌 สมัครสมาชิก KABOCHA เพื่อรับสิทธิพิเศษ คลิกเลย > https://lin.ee/7QD7IE2
#คาโบฉะ

20/08/2026

AirDrop ความอร่อยมาแล้ว...
จะกดรับทุกคำหรือเลือกเฉพาะเมนูโปรด จิ้มเลย! 🍽️
Accept เมนูโปรดพร้อมโปรโมชันสุดคุ้มได้แล้ววันนี้ที่ KABOCHA ทุกสาขา
*ราคายังไม่รวม Service Charge 10% และ VAT 7%
*เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทฯ กำหนด
#คาโบฉะ

20/08/2026

EP01 — The Classics of Japanese Seasonal Fish
ปลาที่คุ้นเคยในอาหารญี่ปุ่น ยิ่งถึงช่วงฤดูกาล ยิ่งโดดเด่นด้วยรสชาติและคุณภาพ
✨ KINMEDAI 金目鯛
ปลาทะเลน้ำลึกที่โดดเด่นด้วยเนื้อขาวนุ่ม ไขมันกำลังดี ให้สัมผัสเนียนละเอียดและรสหวานละมุน โดยไม่หนักหรือเลี่ยนจนเกินไป นิยมรับประทานแบบซาชิมิ หรือนำไปต้ม นึ่ง และย่าง
ส่วนลดสมาชิก 15% | ราคาปกติ 2,240.-
*ราคาตามน้ำหนัก (เริ่ม 400 ก.)
✨ MADAI 真鯛
ปลาคลาสสิกแห่งอาหารญี่ปุ่น โดดเด่นด้วยเนื้อขาวใส เนื้อสัมผัสแน่นและเอียด พร้อมรสสะอาดและความอูมามิที่ละมุน นิยมรับประทานแบบซาชิมิ หรือปรุงสุก โดยเนื้อยังคงความนุ่มและแน่นกำลังดี
ส่วนลดสมาชิก 15% | ราคาปกติ 1,500.-
*ราคาตามน้ำหนัก (เริ่ม 400 ก.)
✨ SHIMA AJI 縞鯵
หนึ่งในปลาเนื้อขาวพรีเมียม โดดเด่นด้วยเนื้อแน่นฉ่ำ มีความมันและอูมามิที่ชัดเจนกว่าปลาเนื้อขาวที่มีรสเบา นิยมรับประทานแบบซาชิมิหรือซูชิ หรือเลือกปรุงสุกเพื่อดึงรสชาติและ texture ของปลาออกมาอีกแบบ
ส่วนลดสมาชิก 15% | ราคาปกติ 2500.-
*ราคาตามน้ำหนัก (เริ่ม 1000 ก.)
📍 เช็กสาขาได้ที่ลิงก์นี้ คลิกเลย > https://linktr.ee/kabochasushi
📌 สมัครสมาชิก KABOCHA เพื่อรับสิทธิพิเศษ คลิกเลย > https://lin.ee/7QD7IE2
#คาโบฉะ

19/08/2026

BEHIND THE SCENES | ความใส่ใจที่หลายคน…ไม่เคยเห็น
กว่าจะมาเป็นหนึ่งคำที่เสิร์ฟตรงหน้า มีรายละเอียดเล็กๆ มากมายที่เราใส่ใจอยู่เบื้องหลัง
— COOKED WITH CARE คัดสรรและหุงข้าวด้วยใส่ใจ
— PREPARED WITH PRECISION เตรียมวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน
— CRAFTED WITH INTENTION ปรุงอย่างตั้งใจในทุกรายละเอียด
— SERVED FOR YOUR MOMENT เสิร์ฟความอร่อยสำหรับทุกช่วงเวลา
เพราะสำหรับ KABOCHA ความอร่อยที่ดี เริ่มต้นจากความใส่ใจในทุกขั้นตอน
พร้อมถ่ายทอดออกมาด้วยความจริงใจ เพื่อทุกคน ทุกวัน และทุกโอกาส
📍 เช็กสาขาได้ที่ลิงก์นี้ คลิกเลย > https://linktr.ee/kabochasushi
📌 สมัครสมาชิก KABOCHA เพื่อรับสิทธิพิเศษ คลิกเลย > https://lin.ee/7QD7IE2
#คาโบฉะ

18/08/2026

SASHIMI SPECTRUM | สีสันแห่งซาชิมิ
ปลาสามกลุ่ม สามวิธีการเตรียม เพราะสีของเนื้อปลา บอกได้ถึงโครงสร้าง รสชาติ และวิธีที่ควรเสิร์ฟ
— ปลาผิวเงิน มีไขมันและกลิ่นเฉพาะตัว การเตรียมจึงต้องแม่นยำตั้งแต่การจัดการผิวปลา เพื่อคุมกลิ่นและดึงรสของปลาออกมาอย่างพอดี
— ปลาเนื้อขาว มีรสที่ละเอียดกว่า สิ่งสำคัญคือการรักษาโครงสร้างของเนื้อปลา จังหวะการพักปลา และมุมของมีดที่ทำให้เนื้อยังคงความแน่น นุ่ม และหวาน
— ปลาเนื้อแดง มีรสชาติและอูมามิที่ชัดกว่า การแล่จึงต้องคำนึงถึงทิศทางของเนื้อปลา ความหนาของชิ้นปลา และอุณหภูมิที่ช่วยให้มีเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์
ซาชิมิที่ดีจึงไม่ได้มีมาตรฐานเดียวสำหรับปลาทุกชนิด
แต่คือการเข้าใจว่า ปลาชิ้นนั้นควรถูกเตรียมอย่างไร เพื่อให้รสชาติและเนื้อสัมผัสอยู่ในจุดที่ดีที่สุด
KABOCHA Understanding every fish, beyond its colour.
#คาโบฉะ

17/08/2026

มื้อนี้…คู่ไหนคือ PERFECT PAIR ของคุณ?
เพราะความอร่อยที่ลงตัว ไม่ได้มีแค่เมนูเดียว
ลองจับคู่เมนูโปรดกับอีกหนึ่งเมนูที่ใช่ แล้วค้นพบรสชาติใหม่ที่เข้ากันได้แบบพอดี
THE PERFECT PAIR | จับคู่ความอร่อย เติมเต็มทุกมื้อให้ลงตัวที่ KABOCHA
📌 สมัครสมาชิก คลิกเลย > https://lin.ee/7QD7IE2
*ราคายังไม่รวม Service Charge 10% และ VAT 7%
*เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทฯ กำหนด
#คาโบฉะ

17/08/2026

🍣 KABOCHA X LINEMAN
เสิร์ฟโปร Chirachi Don Set เพียง 360 บาท* (จาก 550 บาท) แถมใส่โค้ด SUPER ลดสูงสุด 60%* 🔥
💚 พี่เศษที่ LINE MAN สั่งเลย!
https://lineman.onelink.me/1N3T/nm5q07w0
*ตั้งแต่ 16 ส.ค. 69 - 31 ส.ค. 69
*เฉพาะผู้ใช้ที่กำหนด สิทธิ์มีจำนวนจำกัด
*เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทฯ กำหนด

14/08/2026

POV: คิดมาแล้ว 3 ชั่วโมงว่าเย็นนี้จะกินอะไรดี…
ไม่ต้องคิดต่อแล้ว! KABOCHA มีคำตอบให้ 🍣✨
#คาโบฉะ

14/08/2026

AirDrop ความอร่อยมาแล้ว…จะกดรับทุกคำหรือเลือกเฉพาะเมนูโปรด จิ้มเลย! 🍽️
✨ New Izakaya Comfort Food | เริ่มต้นเพียง 135.-
*โปรโมชันตั้งแต่วันที่ 26 พ.ค. 2569 - 31 ส.ค. 2569
✨New Bomb Series | เริ่มต้นเพียง 279.-
*โปรโมชันตั้งแต่วันที่ 1 ส.ค. 2569 - 31 ส.ค. 2569
✨ New Teishoku | เริ่มต้นเพียง 289.-
*โปรโมชันเฉพาะวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่วันที่ 20 ก.ค. 2569 - 31 ส.ค. 2569
✨New Akashari Handroll | เริ่มต้นเพียง 90.-
Accept เมนูโปรดพร้อมโปรโมชันสุดคุ้มได้แล้ววันนี้ที่ KABOCHA ทุกสาขา
📌 สมัครสมาชิก คลิกเลย > https://lin.ee/tDOzndLg
*ราคายังไม่รวม Service Charge 10% และ VAT 7%
*เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทฯ กำหนด
#คาโบฉะ