28/05/2014
สปาเก็ตตี้เส้นเสียบ
ส้มใช้เรียกชื่อตลกๆ ของสปาเก็ตตี้ธรรมดาๆ จานนี้เพราะมันธรรมดาแต่ไม่ธรรมดาตรงเส้นที่มันต้องเสียบด้วยไส้กรอกนี่แหละ
ส่วนผสม
1. ไส้กรอก
2. เส้นสปาเก็ตตี้
3. มะเขือเทศ
4. หมูสับ
5. หัวหอมใหญ่
6. ซอสมะเขือเทศ เข้มข้น
วิธีทำ
1.หั่นไส้กรอกรอไว้ เป็นแว่นๆ แล้วนำเส้นสปาเก็ตตี้ ไปเสียบ ใช้ชิ้นละ 3 เส้น หลังจากนั้นให้นำไปลวกในน้ำเดือด ใส่น้ำมันพืชกับเกลือลงไปหน่อย
2. ช่วงรอเส้น เรามาทำซอสการผัดเนยกับหมูสับ มะเขือเทศ และ หอมใหญ่ ใส่ซอสมะเขือเทศเข้มข้น ปรุงรสตามต้องการ. เคี่ยวให้เข้าที่
3. นำเส้นสปาเก็ตตี้ที่ลวกสุกแล้วมาพักในน้ำเย็น จัดใส่จานแล้วราดซอสหมูสับ เป็นอันเสร็จ เก๋ไก๋
ใครๆก็ทำกับ คุณก็ลองทำดู ทำแล้วมาโชว์กันบ้างน้าาาาา
