Sudrit Nan Thailand Specialty Coffee

Sudrit Nan Thailand Specialty Coffee ข้อมูลติดต่อ แผนที่และเส้นทาง แบบฟอร์มติดต่อ เวลาทำการ บริการ คะแนนรีวิว รูปภาพ วิดีโอ และข่าวสารจาก Sudrit Nan Thailand Specialty Coffee, ร้านกาแฟ, 1523, Rama IV Road , Wangmai , Pathum Wan District, Bangkok
(1)

กาแฟจากมณีพฤกษ์ น่าน สาขาสามย่าน
⏰ เปิด 07:20–17:00
❌ หยุดทุดวันจันทร์
🛵 เดลิเวอรี่พร้อมส่ง
🚗 จอดรถ: Mitrtown & Chula U-Center
📞 092-424-2223
Nan coffee☕ Daily 07:20–17:00, delivery, parking at Mitrtown
南邦咖啡☕ 每日营业 配送服务 Mitrtown有停车位

24/09/2026

GESHA — MANEEPRUEK, NAN.

คั่วกลาง
สำหรับคนที่หลงใหลในรสชาติของกาแฟคั่วกลาง

สกัดด้วย Espresso
เพื่อดึงคาแรกเตอร์ของ Gesha จากมณีพฤกษ์ออกมาในอีกมิติ

จากภูเขา
ผ่านมือคนปลูก
ผ่านการคั่ว
สู่แก้วของคุณ

Farm to Cup.

เราอยากให้คุณค่าของกาแฟ
เดินทางไปถึงผู้ดื่มปลายน้ำอย่างสมบูรณ์ที่สุด

📍 SUDRIT NAN THAILAND SPECIALTY COFFEE | SAMYAN
เมล็ดมีจำนวนจำกัด

MEDIUMROAST FARmTOCUP SUDRIT

รับสมัครด่วน! ผู้ช่วย บาริสต้า Part-Time (เสาร์-อาทิตย์)ร้าน Sudrit Nan Thailand สาขาสามย่าน ติดต่อเพจ Sudrit Nan Thaila...
23/09/2026

รับสมัครด่วน! ผู้ช่วย บาริสต้า Part-Time (เสาร์-อาทิตย์)
ร้าน Sudrit Nan Thailand สาขาสามย่าน ติดต่อเพจ Sudrit Nan Thailand Specialty Coffee
เท่านั้น
! !
Tagge..
คุณสมบัติที่เรากำลังมองหา:
1. เพศชายหรือหญิง อายุไม่เกิน 30 ปี รับเฉพาะคนไทย
2. วุฒิ ม.6 ขึ้นไป สื่อสารภาษาอังกฤษได้
3. ตรงต่อเวลา รับผิดชอบ และเปิดใจเรียนรู้
4. รักงานบริการ มนุษยสัมพันธ์ดี ยิ้มแย้ม ชอบพูดคุยกับผู้คน
5. มีทักษะในการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
6. สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ในระดับพื้นฐานขึ้นไป
7. ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ ขอแค่ มีใจรักกาแฟ และพร้อมเรียนรู้ มีสอนงานให้
8. สามารถทำงานวันเสาร์-อาทิตย์ได้ (ทั้งสองวันเป็นหลัก)
9. สามารถเริ่มงานได้ทันที
เวลาทำงาน:
ทำงานวันละ 8 ชั่วโมง (มีเวลาพักกลางวัน)
ร้านเปิด 07:20 - 17:00 น.
#ติดต่อส่งเรซูเม่ สอบถามผ่าน Inboxได้เลยนะครับ

จากฟาร์ม…สู่ทุกแก้วของ SUDRITFARM TO CUP — มะนาวจากสวนลุงประเสริฐ 🍋เบื้องหลังเครื่องดื่มหนึ่งแก้วของ SUDRITไม่ได้มีเพียง...
15/09/2026

จากฟาร์ม…สู่ทุกแก้วของ SUDRIT

FARM TO CUP — มะนาวจากสวนลุงประเสริฐ 🍋

เบื้องหลังเครื่องดื่มหนึ่งแก้วของ SUDRIT
ไม่ได้มีเพียงกาแฟหรือวัตถุดิบที่เราเลือกใช้
แต่ยังมีเรื่องราวของคนต้นน้ำที่ตั้งใจปลูกและดูแลมันด้วยความใส่ใจ

วันนี้เราอยากพาทุกคนไปรู้จักกับ
“สวนมะนาวออร์แกนิกของลุงประเสริฐ”
เกษตรกรวัยเกษียณ ผู้เลือกดูแลสวนด้วยวิถีธรรมชาติ

มะนาวสายพันธุ์ ตาฮิติ (Tahiti Lime)
มีรสเปรี้ยวสดชื่น และทิ้งท้ายด้วยความหวานอย่างเป็นธรรมชาติ 🍋

ลุงประเสริฐปลูกและดูแลมะนาวโดย ไม่ใช้สารเคมีและปุ๋ยเคมี
เพราะเชื่อว่าการดูแลผืนดิน สุขภาพของผู้ปลูก
และสุขภาพของผู้บริโภค ล้วนเป็นเรื่องเดียวกัน

ตั้งแต่วันที่ SUDRIT เปิดร้านที่สามย่าน
เราเลือกใช้มะนาวจากสวนของลุงประเสริฐมาโดยตลอด

มะนาวทุกลูกที่เราใช้ ส่งตรงจากสวนลุงประเสริฐ
สู่ทุกแก้วที่เสิร์ฟให้ลูกค้าของเรา

ไม่ว่าจะเป็น
🍋 Tahiti Espresso / Nan Lemon Espresso
🍋 Mojito Lemon Tea
🍋 Mojito Soda
🍋 Mojito Espresso
🍋 Mojito Honey

เครื่องดื่มหนึ่งแก้วของ SUDRIT
จึงไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มที่เราตั้งใจชงให้คุณดื่ม

แต่คือการสนับสนุนเกษตรกรต้นน้ำ
ที่ตั้งใจปลูกด้วยวิถีธรรมชาติ
สร้างคุณภาพจากผืนดิน
และส่งต่อความตั้งใจนั้นมาถึงผู้บริโภคปลายน้ำอย่างเรา

จากสวนของลุงประเสริฐ
สู่ทุกแก้วของ SUDRIT

Farm to Cup.
From people who care, to people who drink with confidence. 🍋

มะนาวน่าน มะนาวตาฮิติ เกษตรกรต้นน้ำ กาแฟน่าน SustainableCoffee

☕ จากดอกกาแฟ…สู่เมล็ดกาแฟในถ้วยของเราหลายคนรู้จัก “เมล็ดกาแฟ” ในฐานะวัตถุดิบที่นำไปคั่วและชงแต่ในความเป็นจริง สิ่งที่เรา...
30/08/2026

☕ จากดอกกาแฟ…สู่เมล็ดกาแฟในถ้วยของเรา

หลายคนรู้จัก “เมล็ดกาแฟ” ในฐานะวัตถุดิบที่นำไปคั่วและชง
แต่ในความเป็นจริง สิ่งที่เราเรียกว่า Coffee Bean เริ่มต้นจาก “ผลไม้” และต้องผ่านกระบวนการทางชีวภาพหลายขั้นตอน ก่อนจะกลายเป็นกาแฟที่เราดื่ม

🌱 1. Flowering — การออกดอก
ต้นกาแฟเริ่มต้นวงจรด้วยดอกสีขาวที่มีกลิ่นหอมคล้ายดอกมะลิ การผสมเกสรและสภาพแวดล้อมในช่วงนี้มีผลต่อจำนวนผลที่จะพัฒนาในภายหลัง

🟢 2. Green Cherry — ผลอ่อน
หลังดอกได้รับการผสมเกสร ผลกาแฟจะเริ่มพัฒนาเป็นผลสีเขียว ภายในมีเมล็ดกาแฟซึ่งกำลังสะสมสารอาหารและองค์ประกอบทางเคมีอย่างต่อเนื่อง

🟡🟠 3. Ripening — การสุก
เมื่อผลพัฒนาเต็มที่ สีจะค่อย ๆ เปลี่ยนจากเขียว → เหลือง → ส้ม → แดง
ช่วงนี้เป็นช่วงสำคัญ เพราะน้ำตาล กรด และสารประกอบต่าง ๆ ภายในผลมีการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่อง

🔴 4. Red Cherry — ผลสุกพร้อมเก็บเกี่ยว
ผลที่สุกสมบูรณ์จะมีองค์ประกอบของน้ำตาลและสารตั้งต้นของกลิ่นรสแตกต่างจากผลที่ยังไม่สุก การเลือกเก็บผลในระดับความสุกที่เหมาะสมจึงเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญของคุณภาพกาแฟ

🌾 5. Parchment — เมล็ดในกะลา
หลังการเก็บเกี่ยว กาแฟจะเข้าสู่กระบวนการแปรรูป ไม่ว่าจะเป็น Washed, Natural หรือ Honey ซึ่งแต่ละวิธีส่งผลต่อการเปลี่ยนแปลงของสารตั้งต้นและลักษณะทางประสาทสัมผัสของกาแฟ

🫘 6. Green Bean — เมล็ดกาแฟสาร
เมื่อผ่านการแปรรูปและทำให้แห้ง เมล็ดจะอยู่ในรูปของ Green Coffee Bean หรือ “กาแฟสาร”
นี่คือวัตถุดิบที่พร้อมเข้าสู่กระบวนการคั่ว

🔥 7. Roasted Bean — เมล็ดคั่ว
ความร้อนจะเปลี่ยนโครงสร้างทางเคมีของเมล็ดผ่านกระบวนการสำคัญ เช่น Maillard Reaction และ Caramelization ทำให้เกิดกลิ่น สี และรสชาติที่เรารับรู้ในกาแฟ

และนี่คือเหตุผลว่า…

รสชาติของกาแฟไม่ได้เริ่มต้นที่เครื่องชง
แต่มันเริ่มต้นตั้งแต่ดอกกาแฟบนต้น

พันธุ์กาแฟ สภาพภูมิอากาศ ความสูง ดิน การจัดการสวน ระยะความสุก การเก็บเกี่ยว กระบวนการแปรรูป การทำให้แห้ง การเก็บรักษา และการคั่ว ล้วนเป็นส่วนหนึ่งของเส้นทางเดียวกัน

ดังนั้น เวลาที่เราดื่มกาแฟหนึ่งแก้ว
เราไม่ได้กำลังดื่มเพียง “เมล็ดกาแฟที่ถูกคั่ว”

แต่กำลังสัมผัส ผลลัพธ์ของกระบวนการทั้งหมด ตั้งแต่ต้นไม้จนถึงถ้วย

☕🌱
From Flower to Cup.

—
Sudrit Nan Thailand Specialty Coffee
กาแฟจากน่าน ที่เราอยากให้คุณเข้าใจมากกว่าการดื่ม







☕ HOMEBREWING FUNDAMENTALS CLASSเรียนรู้พื้นฐานการชงกาแฟดริปอย่างเข้าใจ ตั้งแต่น้ำ เมล็ดกาแฟ จนถึงการสกัดคลาสพื้นฐานสำหร...
29/08/2026

☕ HOMEBREWING FUNDAMENTALS CLASS
เรียนรู้พื้นฐานการชงกาแฟดริปอย่างเข้าใจ ตั้งแต่น้ำ เมล็ดกาแฟ จนถึงการสกัด

คลาสพื้นฐานสำหรับคนที่อยาก “ชงกาแฟเป็น และเข้าใจว่าทำไมกาแฟถึงอร่อย”

สอนโดย คุณโอม — ผู้ก่อตั้ง Sudrit Nan Thailand
ถ่ายทอดจากประสบการณ์การทำกาแฟ Specialty Coffee และการทำงานร่วมกับเกษตรกรกาแฟไทย

สิ่งที่จะได้เรียนรู้

• ความแตกต่างของ น้ำ และผลต่อรสชาติและการสกัดกาแฟ
• ทำความเข้าใจ เมล็ดกาแฟแต่ละสายพันธุ์ และความแตกต่างของโปรไฟล์รสชาติ
• เรียนรู้ Coffee Process และผลที่มีต่อกลิ่น รสชาติ และ Body
• ปัจจัยสำคัญของ การสกัดกาแฟ (Extraction)
• เรียนรู้การเลือกและใช้งาน อุปกรณ์สำคัญสำหรับ Home Brewing
• เข้าใจหลักการปรับ Grind Size / Ratio / Temperature / Brewing Time
• ฝึกชงจริง พร้อมเรียนรู้วิธีวิเคราะห์และปรับรสชาติด้วยตัวเอง

ไม่ใช่เพียงการทำตามสูตร แต่เราจะเรียนรู้ “หลักคิดของการชงกาแฟ” เพื่อให้สามารถนำไปปรับใช้กับกาแฟและอุปกรณ์ที่มีอยู่ที่บ้านได้จริง

จำกัดเพียง 3 ท่านต่อคลาส

เพื่อให้ผู้เรียนได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิด และได้ลงมือปฏิบัติจริงทุกคน

📅 วันเสาร์ที่ 5 กันยายน 2569
⏰ 13.30 – 16.30 น.
💰 ค่าเรียน 2,990 บาท / ท่าน
***ว่าง 2 ที่

เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น คนรักกาแฟ Home Brewing หรือผู้ที่ต้องการปูพื้นฐานให้เข้าใจ Specialty Coffee อย่างเป็นระบบ

3 ชั่วโมง เพื่อเปลี่ยนจาก “ชงตามสูตร”
สู่การ “เข้าใจและควบคุมรสชาติของกาแฟด้วยตัวเอง”

กาแฟหนึ่งแก้ว เริ่มต้นจากผลไม้หนึ่งผลก่อนจะกลายเป็นเมล็ดกาแฟที่เราคุ้นเคย Coffee Cherry มีโครงสร้างหลายชั้น ตั้งแต่ เปลื...
15/08/2026

กาแฟหนึ่งแก้ว เริ่มต้นจากผลไม้หนึ่งผล

ก่อนจะกลายเป็นเมล็ดกาแฟที่เราคุ้นเคย Coffee Cherry มีโครงสร้างหลายชั้น ตั้งแต่ เปลือก (Exocarp) → เนื้อและเมือก (Mesocarp & Mucilage) → กะลา (Parchment) → Silver Skin → เมล็ดกาแฟ (Seed)

แต่ละชั้นมีบทบาทต่อการปกป้องเมล็ด และเกี่ยวข้องกับกระบวนการ Fermentation, Drying และ Processing ซึ่งล้วนส่งผลต่อคุณภาพและคุณลักษณะของกาแฟในถ้วย

ดังนั้นรสชาติที่เราได้สัมผัส ไม่ได้เกิดขึ้นตอนชงเพียงอย่างเดียว

แต่เริ่มต้นตั้งแต่
🌱 ต้นกาแฟ → ผลกาแฟ → การแปรรูป → การคั่ว → การสกัด → กาแฟหนึ่งแก้ว

เข้าใจกาแฟมากขึ้น เมื่อเราเข้าใจสิ่งที่เกิดขึ้นก่อนมันจะกลายเป็นกาแฟ

From Nan, Thailand | To Your Cup. ☕️

กาแฟน่าน

Sudrit Samyan พร้อมให้บริการ ครับ
13/08/2026

Sudrit Samyan พร้อมให้บริการ ครับ

💙 สุขสันต์วันแม่ 12 สิงหาคม 💙วันแม่ปีนี้ พาคุณแม่มาจิบกาแฟดี ๆ และเติมความหวานด้วยกันที่ Sudrit Nan Thailand Specialty C...
12/08/2026

💙 สุขสันต์วันแม่ 12 สิงหาคม 💙

วันแม่ปีนี้ พาคุณแม่มาจิบกาแฟดี ๆ และเติมความหวานด้วยกันที่ Sudrit Nan Thailand Specialty Coffee | Samyan ☕️

🎁 โปรโมชั่นพิเศษวันแม่
ซื้อเครื่องดื่ม 2 แก้ว แถมฟรี 1 แก้ว

🍰 และวันนี้เรามี ขนมพิเศษสำหรับวันแม่
ตั้งใจทำมาให้เป็นอีกหนึ่งความพิเศษสำหรับทุกคนที่แวะมาในวันนี้

เพราะของขวัญที่ดีที่สุด อาจไม่ใช่สิ่งของราคาแพง
แต่อาจเป็นแค่กาแฟดี ๆ สักแก้ว ขนมอร่อย ๆ สักชิ้น
และเวลาที่ได้นั่งอยู่ข้างคนที่เรารัก ❤️

📍 Sudrit Nan Thailand Specialty Coffee | Samyan
⏰ 07:20–17:00 น. หยุดวันจันทร์

พาคุณแม่มาจิบกาแฟด้วยกันนะครับ 💙☕️

08/08/2026

SOM-SA AMERICANO
Seasonal Menu by Sudrit

เราอยากชวนมารู้จัก “ส้มซ่า” ในแบบที่ต่างออกไป

ส้มซ่าเป็นผลไม้พื้นถิ่นของไทยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยเฉพาะกลิ่นหอมจากผิวส้มที่ให้ความสดชื่นและมีมิติ แตกต่างจากส้มทั่วไป ทั้งความหอมแบบ Citrus ความเปรี้ยวที่มีชีวิตชีวา และปลายรสที่ซับซ้อน

สำหรับ Seasonal Menu ครั้งนี้
เราเลือกใช้ ส้มซ่าจากไร่ของเกษตรกร อำเภอทัพทัน จังหวัดอุทัยธานี

แล้วนำมาจับคู่กับ กาแฟจากมณีพฤกษ์ จังหวัดน่าน
กาแฟที่เราใกล้ชิดและทำงานด้วยมาตลอด

สิ่งที่เราสนใจไม่ใช่แค่การทำ “กาแฟส้ม”

แต่คือการหาจุดสมดุลระหว่าง
Aroma × Acidity × Sweetness × Coffee

ความหอมของส้มซ่าช่วยเปิดแก้วให้สดชื่นขึ้น
Acidity ของส้มช่วยเสริมความซับซ้อนของกาแฟ
ขณะที่ความหวานและกลิ่นของกาแฟน่านยังคงอยู่ในโครงสร้างของเครื่องดื่ม

ทำให้แต่ละคำมีทั้ง
🍊 ความหอมสดของ Citrus
☕️ ความซับซ้อนของกาแฟ
✨ ความหวานและความสดชื่นที่เชื่อมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกั

ที่อยู่

1523, Rama IV Road , Wangmai , Pathum Wan District
Bangkok
10330

เวลาทำการ

อังคาร 07:20 - 17:00
พุธ 07:20 - 17:00
พฤหัสบดี 07:20 - 17:00
ศุกร์ 07:20 - 17:00
เสาร์ 07:20 - 17:00
อาทิตย์ 07:20 - 17:00

เบอร์โทรศัพท์

+66969954192

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

เป็นคนแรกที่รู้ข่าว: เราจะส่งอีเมลแจ้งเมื่อ Sudrit Nan Thailand Specialty Coffee โพสต์ข่าวสารและโปรโมชั่น อีเมลของคุณจะไม่ถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น และคุณสามารถยกเลิกการรับข่าวสารได้ทุกเมื่อ

ทางลัด

แชร์

หมวดหมู่