Coffee Break Ramkhamhaeng40

Coffee Break Ramkhamhaeng40 กาแฟสด อาหารเครื่องดื่ม

ร้าน coffee break เข้าร่วมโครงการนะคร้าบบ ผู้ที่ได้รับสิทธิสามารถเริ่มใช้จ่ายซื้อสินค้าและบริการได้ตั้งแต่วันที่ 1 มิถุน...
25/05/2026

ร้าน coffee break เข้าร่วมโครงการนะคร้าบบ
ผู้ที่ได้รับสิทธิสามารถเริ่มใช้จ่ายซื้อสินค้าและบริการได้ตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน - 30 กันยายน 2569 ผ่านแอปพลิเคชันเป๋าตัง

31 Dec 2025 and 1-8 Jan 2026 9 Jan 2026
29/12/2025

31 Dec 2025 and 1-8 Jan 2026
9 Jan 2026

CLOSED31 Oct and 1-6 Nov 2025_____________Open Again On7 Nov 2025
23/10/2025

CLOSED
31 Oct and 1-6 Nov 2025
_____________
Open Again On
7 Nov 2025

ลูกค้าถาม : เอาเครื่องผลิตน้ำแร่มาชงกาเลยเหรอเนี่ย จะคุ้มมั่ยนิตอบ : ถ้าเพื่อรสชาติกาแฟที่ดีและเพื่อสุขภาพที่ดีแล้ว คุ้ม...
06/07/2023

ลูกค้าถาม : เอาเครื่องผลิตน้ำแร่มาชงกาเลยเหรอเนี่ย จะคุ้มมั่ยนิ
ตอบ : ถ้าเพื่อรสชาติกาแฟที่ดีและเพื่อสุขภาพที่ดีแล้ว คุ้มมากครับ

การเลือกน้ำมาชงกาแฟ สำคัญอย่างไร?
"น้ำ" เป็นปัจจัยหลักในการชงกาแฟถึง 90% เพราะกาแฟประกอบไปด้วย น้ำ และ กาแฟ ดังนั้น นอกจากกาแฟที่ยอดเยี่ยมแล้ว น้ำก็เป็นปัจจัยหลักที่ส่งผลต่อรสชาติของกาแฟ เช่นกัน

องค์ประกอบของน้ำในธรรมชาติ ไม่ได้มีแค่ H2O เท่านั้น ในน้ำยังประกอบไปด้วยแร่ธาตุต่างๆ อีกมากมาย ซึ่งนำมาสู่กระบวนการผลิตน้ำเพื่อการบริโภคที่หลากหลาย เช่น น้ำกรอง (เครื่องกรองก็มีหลายประเภท) น้ำวิตามิน น้ำแร่ ที่มาจากแหล่งต่างๆ รวมทั้งน้ำดื่มที่มาจากอุตสาหกรรมการผลิตน้ำที่แตกต่างกัน ก็ทำให้สารประกอบที่อยู่ในน้ำแตกต่างกันออกไป

สารประกอบหรือสารแขวนลอยต่างไป ที่อยู่ในน้ำล้วนมีผลต่อรสชาติของกาแฟ ดังนั้น จากทำการทดสอบการชงกาแฟด้วยน้ำที่แตกต่างเพื่อทดสอบว่าน้ำขนิดไหนชงกาแฟแล้วอร่อย สำหรับเรามากที่สุด

ผลการทดลองด้วยการชงดื่มด้วยตัวเอง

-น้ำทั่วไปที่ไม่ได้ผ่านการกลั่นกรอง กลิ่นหอมผลไม้ไม่ชัด มีความเปรี้ยวเล็กน้อย ถึงเบาบาง
มีกลิ่นหอมผลไม้น้อยและมีรสเปรี้ยวฝาด

-น้ำกรองน้ำที่ผลิต #น้ำแร่ จากเครื่องกรองน้ำ จะมีกลิ่นหอมผลไม้มากที่สุด รสชาติกลมกล่อม มีรสเที่บาล้านซ์กลิ่นหอม

พบว่าน้ำคือปัจจัยหลักที่ส่งผลต่อกาแฟมาก นอกจากกการเลือกเมล็ดกาแฟที่ดีแล้วเราก็ต้องเลือกน้ำที่จะทำให้กาแฟของเรามีรสชาติที่ดีด้วย การทดลองในครั้งนี้ไม่ใช่ความรู้ใหม่หรือความแปลกใดๆ เพราะในวงการกาแฟ ร้านดังๆ มักจะใช้สิ่งที่เรียกว่าค่า TDS ซึ่งเป็นการวัดค่าสารแขวนลอยที่อยู่ในน้ำ เพื่อนำมาขงกาแฟเช่นกัน
ขอบคุณข้อมูลจาก : coffee everyday
และข้อมูลจากการทดลองด้วยตัวเอง

Sorry we are Closed 3 Day13-14-15 April 2023
11/04/2023

Sorry we are Closed 3 Day
13-14-15 April 2023

Espresso Less Less Sweet 25%
19/02/2023

Espresso
Less Less Sweet 25%

ระดับความหวานแจ้งก่อนสั่งเครื่องดื่มได้น้าาา ชอบแบบใหนเลือกได้เลย ☕️🧋🥤
19/02/2023

ระดับความหวาน
แจ้งก่อนสั่งเครื่องดื่มได้น้าาา
ชอบแบบใหนเลือกได้เลย ☕️🧋🥤

PROMOTION Buy 10 Get 1 Free #สะสมแสตมป์ครบ 10 ดวง ฟรี 1 แก้วโปรโมชั่นเฉพาะ #เดือนมีนาคม นี้เท่านั้นหมายเหตุ : ราคาสินค...
18/02/2023

PROMOTION
Buy 10 Get 1 Free
#สะสมแสตมป์ครบ 10 ดวง ฟรี 1 แก้ว
โปรโมชั่นเฉพาะ #เดือนมีนาคม นี้เท่านั้น
หมายเหตุ : ราคาสินค้าแลกซื้อต้องมีราคา 30 - 40 บาท แลกซื้อได้เฉพาะเมนูร้อน-เย็นเท่านั้น

Coffee Break Ramkhamhaeng40 😁
07/01/2023

Coffee Break Ramkhamhaeng40 😁

ที่อยู่

19/1 ชัยมงคลแมนชั่น​ ถนนรามคำแหง​ ซอยรามคำแหง 40
Bangkok
10240

เวลาทำการ

จันทร์ 07:00 - 19:30
อังคาร 07:00 - 19:30
พุธ 07:00 - 19:30
พฤหัสบดี 07:00 - 19:30
ศุกร์ 07:00 - 19:30
เสาร์ 07:00 - 19:30
อาทิตย์ 07:00 - 19:30

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Coffee Break Ramkhamhaeng40ผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ทางลัด

แชร์

ประเภท