เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/146687132344370/

Chef Jaguar Studio Cookery & Catering

Name: Chef Jaguar Studio Cookery & Catering
Address: 38/187 หมู่บ้านแดนทองวิลเลจ วัชรพลซอย 20 แยก 3 ถนนสุขาภิบาล 5 แขวงท่าแร้ง เขตบางเขน, Bangkok, 10530, TH
Telephone: +66850464848
Price range: £

หน้าหลัก
ประเทศไทย
Bangkok
Chef Jaguar Studio Cookery & Catering

“Chef Jaguar Studio Cookery & Catering” สวรรค์ของทุกคนที่ห?

“Chef Jaguar Studio Cookery & Catering” เกิดจากแนวคิดที่ต้องการศูนย์รวมเรื่องราวของอาหารแบบครบวงจร ไม่ว่าจะเป็นสตูดิโอสำหรับถ่ายรายการโทรทัศน์ ถ่ายภาพนิ่งอาหาร และสถาบันสอนทำอาหารที่ไม่เหมือนสถาบันทั่วไป ด้วยการเรียนภายใต้บรรยากาศเหมือนทำครัวที่บ้าน ได้สัมผัสกับเชฟอย่างใกล้ชิด เป็นกันเอง อีกทั้งรับงานอื่นๆ เช่น ที่ปรึกษาด้านการทำร้านอาหาร ทำข้าวกล่อง ออกแบบเมนูงานเลี้ยงต่างๆ เทรนนิ่งเรื่องการทำ

อาหารและการบริหารจัดการ ออกแบบหนังสือทำอาหาร จัดหาวงดนตรีสำหรับร้านอาหารและงานเลี้ยง รับทำข้าวกล่อง เป็นต้น

31/12/2023

สวัสดีปีใหม่เพื่อนๆพี่น้อง ขอให้กำลังใจและส่งความสุขไปให้ทุกคนนะครับ

11/12/2023

ปฏิบัติหน้าที่ห้องเสวยพระกระยาหารกลางวันส่วนพระองค์ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงเสด็จพระราชดำเนินเปิดศูนย์วิทยศาสตร์และวัฒนธรรมเพื่อการศึกษาร้อยเอ็ด 💜 พร้อมได้รับพระมหากรุณาธิคุณนำนักศึกษาทุนพระราชทาน จำนวน 2 รายเข้าเฝ้าฯ และได้รับมอบหมายให้เป็นผู้กล่าวถวายรายงานข้อมูลนักศึกษาทุนฯ ถือเป็นโอกาสสำคัญในชีวิตและเป็นสิริมงคลส่งท้ายปีที่ดีที่สุด 🙇 #ตื่นเต้นยินดีปิติใจ🙇ทรงพระเจริญ #มหาวิทยาลัยราชภัฎร้อยเอ็ด

21/10/2023

Thailand Geographic เสนอรายการ
ลำหร๋อย อร่อยแซบ โดย เชฟ จากัวร์ ที่จะพาท่านล่องไปทั่วไทยกับอาหารเด็ดๆแต่ละภาค ติดตามชีวิตวิถีอาหารชาววังกับชาวบ้าน ต่างกันอย่างไร

วันนี้เลื่อนเวลาเป็นบ่ายสอง สิบห้า (14.15) นะ เปิดทีวีรอได้เลย (ปรกติเวลาเที่ยง45 ) หลบให้ดูฟุตบอล J League ฝากติดตาม รับรองอร่อยไม่รู้ลืม ทาง PPTV HD ช่อง 36

26/04/2017

วันนี้ “Chef Jaguar Studio Team” เดินทางไปยัง “มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี” โดย “เชฟจากัวร์” ได้บรรยายและสาธิตการประกอบอาหารไทย ในหัวข้อ “เรื่องเล่าอาหารเส้น” ให้แก่นักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

ในช่วงการบรรยาย เชฟจากัวร์ได้เล่าเรื่องอาหารเส้นที่น่าสนใจหลายเรื่อง เช่น ประวัติอาหารเส้น, อาหารเส้นของชาติต่างๆ และอาหารเส้นที่เป็นเอกลักษณ์ไทยอย่าง ผัดไทย, ขนมจีน เป็นต้น

ไฮไลต์สำคัญคือช่วงการ cooking วันนี้เชฟจากัวร์จัดเต็ม 3 เมนูเส้น ได้แก่ ผัดไทยโบราณ, หมี่สวรรค์ และ สปาเกตตี้ขี้เมากุ้ง... โดยให้น้องๆ นักศึกษาทุกกลุ่มได้ลงมือปฎิบัติจริงอีกด้วย ซึ่งน้องๆ ทุกคนลงมือทำกันสุดฝีมือ... รู้สึกประทับใจมากๆ ครับ

ขอขอบคุณ “ผศ.ดร.กิตติ กอบัวแก้ว” คณบดีคณะวิทยาศาสตร์ฯ และคณาจารย์สาขาวิชาคหกรรมฯ ที่มีความมุ่งมั่นในการพัฒนาวิชาความรู้ รวมทั้งให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น... ที่สำคัญคือ น้องๆ นักศึกษาทุกคนที่มีความตั้งใจจริงในการเรียนรู้

เห็นอย่างนี้แล้ว มั่นใจได้เลยครับว่า ใน
อนาคตอันใกล้นี้ นักศึกษาจากสถาบันแห่งนี้จะต้องก้าวขึ้นสู่อันดับต้นๆ ของวงการอาหาร-วงการเชฟเมืองไทยได้อย่างแน่นอนครับ

27/03/2017

ในค่ำคืนสุดโรแมนติก... “Chef Jaguar Studio Team” ร่วมต่อเติมความหวานผ่านความอร่อย ในงาน “แพรว Perfect Day by No7” ด้วยฝีมือจาก 3 เชฟ “เชฟจากัวร์”, “ป๋าเสาวกิจ” และ “เชฟมาร์ช” ณ The Escape ร้านกาแฟสุดชิค อาคารเบนซ์ทองหล่อ ซ.ทองหล่อ 18

โดยได้รังสรรค์อาหารใน 2 รูปแบบ ได้แก่ “เซตเมนู” สุดพิเศษ เพื่อให้สาวสวยผู้โชคดี ที่ได้ร่วมดินเนอร์กับดาราหนุ่มในฝัน “ป้อง-ณวัตน์ กุลรัตนรักษ์” แบบ exclusive สุดๆ... แน่นอนว่าเมนูเซตนี้ไม่ธรรมดา เริ่มจาก appetizer - “ปอเปี๊ยะทอด แป้ง 3 ชนิด”, “แสร้งว่ากุ้ง ปลากะพงฟู” ตามด้วย soup - “ซุปปู” ก่อนจะมาถึง main course - “ปลากริลล์ซอสพริกขิง ไก่ม้วนเรดเคอรีซอส” และปิดท้ายด้วย dessert - “Banana pudding green tea moose”

ส่วนผู้ร่วมงานท่านอื่นๆ ได้ลิ้มรสกับ “ไลน์บุฟเฟต์” กับเมนูไทยคลาสสิก “ยำมะม่วงโบราณ”, “พะแนงหมูลำไย”, “ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์”, “น้ำพริกปลาอินทรี” ตบท้ายด้วยของหวาน “ซ่าหริ่ม-ทับทิมกรอบ”

เป็นอีกงานที่ประทับใจมาก เพราะแขกที่มาร่วมงานต่างชื่นชมใน “บรรยากาศ” และ “รสชาติ” ที่ลงตัว

16/03/2017

วันที่ 13-15 มี.ค. “Chef Jaguar Studio Team” เดินทางไปยัง “วิทยาลัยอาชีวศึกษานครปฐม” ใน “อบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร การตกแต่งอาหารด้วยภาษาอังกฤษ” จัดโดย ชมรมวิชาชีพครูอาหาร โดยมีคณาจารย์จากทั่วทุกภาคเข้าร่วมอบรมกว่า 60 ท่าน

โดย “เชฟจากัวร์” และ “เชฟเสาวกิจ ปรีเปรม” เป็นวิทยากรในหัวข้อ “อาหารค็อกเทล และ อาหารบุฟเฟต์” ในส่วนของภาคทฤษฎี เป็นการเรียนรู้เรื่องการจัดเลี้ยงในรูปแบบค็อกเทลและบุฟเฟต์ในหลากหลายมิติ เช่น การบริหารจัดการระบบ การตกแต่งไลน์อาหาร การออกเมนู ฯลฯ

ส่วนภาคปฏิบัติ เป็นการเรียนรู้และลงมือปฏิบัติจริง ไม่ว่าจะการเตรียมวัตถุดิบ การปรุงอาหาร การจัดไลน์อาหาร ทำให้ตลอดทั้ง 3 วัน มีอาหารอร่อยๆ สวยๆ งามๆ ครีเอทกันแบบวัวตายควายล้มกันทีเดียว... อย่าง “ค็อกเทล” มีการใช้โมเลกูลาร์มาทำเป็นคาเวียร์ การทำมูสจากกล้วยเล็บมือนาง การประยุกต์อาหารไทยๆ อย่าง “ข้าวหมาก” มาทำเป็นคานาเป้ รวมทั้งสลัดผัก และผลไม้สด เป็นต้น

ด้าน “บุฟเฟต์” ก็ไม่น้อยหน้า ออกเมนูชวนน้ำลายสอนับสิบเมนูไม่ซ้ำกันในแต่ละวัน เพื่อให้ทุกๆ คนได้ทานเป็นอาหารเย็นตลอดทั้ง 3 วัน เช่น ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว, มักกะโรนีคาโบนารา, ข้าวผัดปู, แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย, ส้มตำไทย/ปูปลาร้า, ลาบหมู, ไก่ย่าง, พะแนงกุ้ง, ปลาทูชุบแป้งทอดซอสน้ำปลา, ยำปูอัด, แกงเหลืองไหลบัวกุ้งสด, แกงคั่วไก่ลูกเหรียง, ผัดผักไข่สามสหาย (ใบเหลียง, ยอดฟักทอง และ คะน้า), หลนปลาร้า/ผักสด-ผักลวก, ปลากระบอกแดดเดียวทอด, มักกะโรนีผัดฉ่าทะเล เป็นต้น... แค่นี้ก็ชักจะเริ่มหิวข้าวเสียแล้วสิ

การอบรมในครั้งนี้ นอกเหนือจาก “เชฟจากัวร์” และ “ป๋าเสาวกิจ” ที่มาให้ความรู้เรื่อง “อาหารค็อกเทล และ บุฟเฟต์” แล้ว ยังมียอดเชฟนักออกแบบ “เชฟประชัน วงษ์อุทัยพันธุ์” มาให้ความรู้เรื่อง “การตกแต่งจัดจานอาหาร” และ “เชฟเบนซ์-สุรศักดิ์” เชฟหนุ่มไฟแรงในหัวข้อ “อาหารโมเลกูลาร์” อีกด้วย

สุดท้ายนี้ ต้องขอบคุณ “อ.อุมาพร แขดอน” ประธานชมรมวิชาชีพครูอาหาร และคณะกรรมการชมรมทุกท่าน ที่ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น และจัดการอบรมได้สมบูรณ์แบบ... รวมทั้งขอแสดงความยินดีกับ “อ.ประภาทิพย์ พันธิวานนท์” ในวาระเข้ารับตำแหน่งประธานชมรมฯ ท่านใหม่ มา ณ ที่นี้ด้วย... ที่สำคัญคือ คณาจารย์ผู้เข้าร่วมอบรมทุกๆ ท่าน ที่มีความตั้งใจจริง เป็นกันเอง เรียนรู้ไปด้วยกันด้วยร้อยยิ้มแห่งมิตรภาพ... บอกได้คำเดียวว่า “ประทับใจมาก” ครับ

31/12/2016

"happy new year 2017"... ปีใหม่ วันใหม่ที่มาถึงนี้ ขอให้ทุกคนพบเจอแต่ความสุข และได้ลิ้มลองอาหารรสเลิศในทุกเมนูที่ปรารถนาตลอดปีนะครับ

09/12/2016

วันที่สองและวันสุดท้ายของ งานสัมมนาเชิงปฏิบัติการ “การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการพัฒนาอาหารไทยสำหรับผู้สูงอายุในธุรกิจบริการอาหาร” โดยวันนี้ย้ายมาปฏิบัติการความอร่อยไม่มียั้งกันที่ “ศูนย์การเรียนฯ บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน)” RCA พระราม 9

วันนี้ “เชฟจากัวร์” จัด 3 เมนูสุขภาพเอาใจผู้สูงอายุกันแบบจัดเต็ม นั่นคือ “ซุปลูกเดือยปลากะพง” จะทานเป็นซุปหรือเป็นโจ๊กก็เปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ต่อด้วย “ห่อหมกเนื้อปู” เนื้อปูเน้นๆ หอมกลิ่นพริกแกง ปรุงด้วยกะทิธัญพืช ทานคู่กับข้าวไรซ์เบอร์รี่และข้าวหุงลูกเดือย ปิดท้ายด้วย “เปียกปูนน้ำกะทิ” เมนูขนมหวานรสละมุนจากธัญพืช ยิ่งเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมผลไม้ ยิ่งเพิ่มดีกรีความอร่อย

งานในครั้งนี้ผ่านด้วยรอยยิ้มพิมพ์ใจ “Chef Jaguar Studio Team” ขอขอบคุณคณาจารย์และทีมงาน คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง ที่ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่นเช่นเคย และผู้เข้าร่วมสัมมนาทุกๆ ท่าน ที่มีความตั้งใจจริง ประทับใจมากๆ ครับ

08/12/2016

วันที่ 8-9 ธ.ค. 2559 นี้ “Chef Jaguar Studio Team” ได้รับเกียรติร่วมงานสัมมนาเชิงปฏิบัติการ “การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการพัฒนาอาหารไทยสำหรับผู้สูงอายุในธุรกิจบริการอาหาร” ในวันแรกนี้จัดที่ โรงแรมแกรนด์ เมอร์เคียว กรุงเทพฯ ฟอร์จูน

โดย “เชฟจากัวร์” ขึ้นบรรยายในหัวข้อ “เทคนิคการพัฒนาสูตรอาหารไทยให้เหมาะสมกับผู้สูงอายุ” ตามด้วยการเสวนาเรื่อง “คิดอย่างไรกับศักยภาพของอาหารไทยที่จะเป็นอาหารผู้สูงอายุ” ร่วมกับ “คุณวัธนกุล มังคลรังษี” ผู้บริหาร World Rice Pasta Co. Ltd. ในหลากหลายมิติ ทั้งในมุมมองของคนเป็นเชฟ และผู้ประกอบการด้านธุรกิจอาหาร

อย่าลืมติดตามต่อวันพรุงนี้นะครับ เพราะเชฟจากัวร์จะนำความรู้ภาคทฤษฎีในวันนี้ มาปรุงเป็นอาหารเพื่อผู้สูงอายุให้เห็นกันจะๆ ถึง 3 เมนูเด็ดเลยทีเดียว รวมทั้งผู้เข้าร่วมสัมมนาได้ลงมือทำอาหารกันสดๆ อีกด้วย

ที่อยู่

38/187 หมู่บ้านแดนทองวิลเลจ วัชรพลซอย 20 แยก 3 ถนนสุขาภิบาล 5 แขวงท่าแร้ง เขตบางเขน
Bangkok
10530

เบอร์โทรศัพท์

+66850464848

เว็บไซต์

facebook.com

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Chef Jaguar Studio Cookery & Cateringผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ทางลัด

ต้องการให้ธุรกิจของคุณ ธุรกิจ ขึ้นเป็นอันดับหนึ่ง ร้านอาหาร ใน Bangkok?

แชร์

ประเภท

โรงอาหาร