Coconut Culture

01/01/2026

สวัสดีปีใหม่ ชาวไทยทุกคน!

ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนร้านของเรามาตลอดทั้งปีที่ผ่านมา
ขอให้ปีนี้เป็นปีที่โชคดีของลูกค้า Coconut Culture ตลอดตลอดปี ตลอดไปเทอญ

Coconut Culture 🥥🌴

30/12/2025

เทศกาลปีใหม่ เปิดทุกวัน!

สาขาพระอาทิตย์ เปิดทุกวัน ไม่มีวันหยุด
สาขาบางขุนเทียน ปิดวันที่ 5-6 มกราคม 2025

-

New Year festival, open every day!

Phra-Arthit branch is open every day, no holidays.
Bang Khun Thian branch will be closed on January 5-6, 2025

28/10/2025

โคโคนัท คัลเจอร์ รับคนละครึ่ง!
เริ่มใช้สิทธิ์ได้ตั้งแต่วันที่ 29 ต.ค. ทั้ง 2 สาขานะคะ

-

𝗡𝗼𝗻-𝗗𝗮𝗶𝗿𝘆 🐮❎ , 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗖𝗼𝗰𝗼𝗻𝘂𝘁! 🥥✅

Bang Khun Thain Branch (บางขุนเทียน)🚣🏼‍♀️
10.00-18.30 น.

Phra-Arthit Road Branch (ถ.พระอาทิตย์) 🌞
11.00-21.00 น.

Enjoy our Coconut Culture on Delivery
Click: https://linktr.ee/coconutculture.bkk

#โคโคนัทคัลเจอร์ #คนละครึ่ง #คนละครึ่งพลัส

14/08/2025

Freshly made golden crispy coconut waffle, called “ทองแท่ง”, is available at Coconut Culture Phra-Arthit every day!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ขนมทองแท่ง ซื้อกินเองก็อร่อย ซื้อฝากก็เป็นมงคล
ทำใหม่ทุกวันที่ โคโคนัท คัลเจอร์ สาขาพระอาทิตย์นะคะ

❌ 𝗡𝗼𝗻-𝗗𝗮𝗶𝗿𝘆, 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗖𝗼𝗰𝗼𝗻𝘂𝘁!

Bang Khun Thain Branch (บางขุนเทียน)🚣🏼‍♀️
10.00-18.30 น.

Phra-Arthit Road Branch (ถ.พระอาทิตย์) 🌞
11.00-21.00 น.

Enjoy our Coconut Culture on Delivery
Click: https://linktr.ee/coconutculture.bkk

08/08/2025

Hello Friday, meet my ice cream head.
🍨🏃🏻‍♂️🌴

❌ 𝗡𝗼𝗻-𝗗𝗮𝗶𝗿𝘆, 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗖𝗼𝗰𝗼𝗻𝘂𝘁!

Bang Khun Thain Branch (บางขุนเทียน)🚣🏼‍♀️
10.00-18.30 น.

Phra-Arthit Road Branch (ถ.พระอาทิตย์) 🌞
11.00-21.00 น.

Enjoy our Coconut Culture on Delivery
Click: https://linktr.ee/coconutculture.bkk

#ถนนพระอาทิตย์ #บางขุนเทียน #คาเฟ่ใกล้ฉัน

27/07/2025

Thank you to BRUTUS for featuring Coconut Culture, Pulse, and Citrus House on Phra Arthit Road as part of “New Perspective Bangkok” in issue no. 1035.

This issue is truly a great one — definitely worth keeping.
Grab yours! 🙌🏼

どうもありがとうございます。
ขอบคุณมากค่ะ!

09/07/2025

หยุดยาวนี้ ร้านเปิดปกติ ทั้ง 2 สาขานะคะ

สาขาบางขุนเทียน 🛶
เปิด: 10.00-18.00 น.

สาขาพระอาทิตย์ 🌞
เปิด: 11.00-21.00 น.

20/05/2025

𝗖𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹 𝗖𝗼𝗰𝗼 & 𝗙𝗿𝗼𝘇𝗲𝗻 𝗬𝗼𝗹𝗸 is everything you love in one bowl – only at Coconut Culture! 🥥🌴

📸 Snap it before you scoop it!

❌ 𝗡𝗼𝗻-𝗗𝗮𝗶𝗿𝘆, 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗖𝗼𝗰𝗼𝗻𝘂𝘁!

Bang Khun Thain Branch (บางขุนเทียน)🚣🏼‍♀️
10.00-18.30 น.

Phra-Arthit Road Branch (ถ.พระอาทิตย์) 🌞
11.00-21.00 น.

Enjoy our Coconut Culture on Delivery
Click: https://linktr.ee/coconutculture.bkk

#ถนนพระอาทิตย์ #บางขุนเทียน #คาเฟ่ใกล้ฉัน

19/05/2025

𝗧𝗵𝗮𝗶 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗦𝘁𝗶𝗰𝗸𝘆 𝗥𝗶𝗰𝗲 & 𝗬𝗼𝘂𝗻𝗴 𝗖𝗼𝗰𝗼𝗻𝘂𝘁 𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲
ไอศกรีมรสบ้าบิ่น ที่ผสมผสานความหอมหวานของขนมไทยเข้ากับความสดชื่นของไอศกรีมมะพร้าวได้อย่างลงตัว 💜🍦

เนื้อเนียนละมุน รสชาติหวานกำลังดี จะทานเป็น Scoop หรือทานพร้อมกับท็อปปิ้งคุ้กกี้ไข่เค็ม และวาฟเฟิลทองม้วน ก็เข้ากันอย่างดี ความอร่อยคือเกินต้าน ใครยังไม่เคยลองต้องมาที่ Coconut Culture แล้ว!

❌ 𝗡𝗼𝗻-𝗗𝗮𝗶𝗿𝘆, 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗖𝗼𝗰𝗼𝗻𝘂𝘁!

Bang Khun Thain Branch (บางขุนเทียน)🚣🏼‍♀️
10.00-18.30 น.

Phra-Arthit Road Branch (ถ.พระอาทิตย์) 🌞
11.00-21.00 น.

Enjoy our Coconut Culture on Delivery
Click: https://linktr.ee/coconutculture.bkk

15/05/2025

มาเที่ยว ถ่ายรูปกับ kaws ที่สนามหลวง แล้วแวะมากินไอติมมะพร้าวที่ Coconut Culture และ Pulse พระอาทิตย์กันต่อนะคะ

12/05/2025

🤎🥥🌴

🍨 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐧𝐮𝐭 𝐂𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞

มะพร้าว เป็นหนึ่งในผลไม้ที่คนไทยแทบทุกภาคผูกพัน ไม่ว่าจะในรูปแบบของน้ำมะพร้าว วุ้นมะพร้าว เครื่องแกงกะทิ ไปจนถึงไอศครีม สำหรับ Coconut Culture นี่คือจุดเริ่มต้นของการพัฒนา ‘ไอศครีมมะพร้าว’ ให้กลายเป็นอะไรที่มากกว่าแค่รสชาติคุ้นเคย แต่คือการสร้างอีกหนึ่งวัฒนธรรมของการกินไอศครีมในแบบไทยๆ ผ่านโครงสร้างใหม่ที่เรียกว่า เจลาโต้
Coconut Culture เกิดขึ้นจากการสังเกตพฤติกรรมลูกค้าใน pulse ร้านกาแฟที่ วิทย์–เอกวิทย์ เชพานุเคราะห์ และมะนาว–ศศิ เทอดธีระกุล เปิดมาก่อนหน้านี้ ลูกค้ามักถามหาเมนูไอศครีมที่กินง่าย ไม่ซับซ้อน และทุกวัยเข้าถึงได้ พวกเขาจึงเริ่มต้นโปรเจกต์ไอศครีมอย่างจริงจัง โดยใช้ความเป็น ‘มะพร้าว’ ซึ่งผูกพันกับคนไทยมานานกว่ารุ่นพ่อแม่เป็นรากฐานของแบรนด์
พวกเขาเริ่มต้นด้วยการตระเวนชิมไอศครีมมะพร้าวจากหลายพื้นที่ พบว่ารูปแบบส่วนใหญ่คือการเติมนมหรือกะทิเข้มข้น มีทั้งแบบเชอร์เบตเบาๆ ไปจนถึงเนื้อเข้มข้นหวานมัน แต่น้อยนักที่จะเจอไอศครีมมะพร้าวที่เป็นเนื้อเจลาโต้ที่เนียน หนึบ และไม่ใช้นม จนกลายเป็นจุดเปลี่ยนให้พวกเขาตัดสินใจเรียนรู้วิธีทำเจลาโต้ และทดลองสูตรที่ใช้มะพร้าวแทนนมทั้งหมด
“เราอยากทำไอศครีมที่คนแพ้นมก็กินได้ และไม่ใช่แค่รสมะพร้าว แต่มะพร้าวสามารถเป็นเบสรสชาติอื่นได้อีกด้วย” นี่จึงเป็นที่มาของเจลาโต้ที่ไม่ใส่นมเลยสักหยด แต่ยังได้เนื้อสัมผัสแบบเจลาโต้ที่มีความหนึบ ไขมันต่ำ อัดแน่นด้วยรสจริง โดยเริ่มทดลองขายที่ร้านกาแฟ pulse ในบางขุนเทียน ก่อนจะมองหาทำเลที่เหมาะสมอย่างถนนพระอาทิตย์ พื้นที่ที่คนไทยและนักท่องเที่ยวเดินผ่าน
Coconut Culture สร้างรสชาติภายใต้คาแร็กเตอร์แบบคนไทยที่มีความหลากหลาย สวิงไปมา เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม อย่างกลมกล่อม รสหลักจึงมีทั้งโทนหอมมันกะทิ และโทนผลไม้สดชื่นที่ตอบโจทย์ทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ ไม่ว่าจะเป็นมัทฉะ พิสตาชิโอ หรือรสมะม่วงที่ใครๆ ก็เข้าใจได้ง่าย
ไม่เพียงแค่ในรสชาติ แต่ในคาแร็กเตอร์ของแบรนด์ก็พยายามถ่ายทอดความเป็นไทยที่เข้าถึงง่าย สนุก มีสีสัน ผ่านการออกแบบที่หยิบกลิ่นอาย ‘ไทยบ้านๆ’ อย่างผ้าขาวม้ามาประกอบ เพื่อให้ไอศครีมที่ดูเรียบง่ายนี้กลายเป็นอะไรที่มากกว่าแค่ขนมหวานแต่มากพอที่จะกลายเป็นวัฒนธรรมการกินมะพร้าวแบบใหม่ในยุคปัจจุบัน
ตามไปชิมกันที่ youtube.com/watch?v=9hdsufvF3Aw&t=4172s

#ไอศครีม #ไอศกรีม #ไอติม