Rossini's The Award-Winning Restaurant. Enjoy memorable fine dining of modern Italian cuisine.

02/01/2026

Friday is your excuse to escape—beautifully.

Introducing Rossini’s Vino Voyage: Your Friday Escape (January 2026)

A fashion-forward ritual for wine lovers who appreciate premium selections and impeccable pacing.

Eight guided pours take you through different destinations and styles—each week with its own mood, from sparkling celebration to cool-climate elegance.

Every Friday | Limited seats
2 Jan Champagne, Sparkling & Moscato (THB 2,700++ per person)
9 Jan Italy: Tuscany, Piedmont & Puglia (THB 2,500++ per person)
16 Jan Chardonnay & Pinot Noir (THB 2,500++ per person)
23 Jan Mediterranean Journey: Spain, France, Italy (THB 2,500++ per person)
30 Jan Cool Climate Wines (THB 2,500++ per person)

Privileges for your passport: 2 tastings 10% | 3 tastings 15% | All tastings 20%

Seats are limited—reserve early via: https://sheratongrandesukhumvit.info/VinoVoyage
02 649 8888 | [email protected]

----------------------------

Rossini’s Vino Voyage: Your Friday Escape

ทุกวันศุกร์ในเดือนมกราคม 2569 พบกับประสบการณ์ไวน์สุดพิเศษที่ Rossini’s ลิ้มลองไวน์ 8 แก้วแบบไกด์เทสต์ในธีมที่แตกต่างทุกสัปดาห์ ตั้งแต่ Champagne และ Sparkling ไปจนถึงไวน์เขตเย็น

2 ม.ค. Champagne, Sparkling & Moscato (2,700++ บาทต่อท่าน)
9 ม.ค. Italy: Tuscany, Piedmont & Puglia (2,500++ บาทต่อท่าน)
16 ม.ค. Chardonnay & Pinot Noir (2,500++ บาทต่อท่าน)
23 ม.ค. Mediterranean Journey (2,500++ บาทต่อท่าน)
30 ม.ค. Cool Climate Wines (2,500++ บาทต่อท่าน)

สิทธิพิเศษ: 2 ครั้ง ลด 10% | 3 ครั้ง ลด 15% | ครบทุกครั้ง ลด 20%

สำรองที่นั่งล่วงหน้า: https://sheratongrandesukhumvit.info/VinoVoyage
02 649 8888 | [email protected]

02/12/2025

Whisper of the Winter

Where the aroma of truffles meets the warmth of Italian artistry.

This season, Rossini’s invites you to savor the elegance of truffle-inspired creations, crafted for those who seek quiet indulgence and timeless taste.

Available only until 1 January 2026 | Lunch & Dinner
The Grande Club 20% | Marriott Bonvoy 10%

02 649 8888 | [email protected]

https://sheratongrandesukhumvit.info/TruffleAffair

---------------

Whisper of the Winter – ฤดูแห่งทรัฟเฟิลที่ Rossini’s

เมื่อสายลมหนาวพัดผ่านผืนป่าแห่งอิตาลี เสียงกระซิบของ “ทรัฟเฟิล” ได้ปลุกเสน่ห์แห่งรสชาติให้กลับมามีชีวิตอีกครั้ง

ความหอมละเมียดของทรัฟเฟิลถูกถ่ายทอดผ่านเมนูสุดประณีต
ตั้งแต่ สเต็กวากิวมิยาซากิซอสทรัฟเฟิลไปจนถึง ปลากะพงซอสเห็ดมอเรล และ ริซอตโตทรัฟเฟิลเข้มข้น

ถึงวันที่ 1 มกราคม 2569 เท่านั้น | กลางวันและมื้อค่ำ

ส่วนลด The Grande Club 20% | Marriott Bonvoy 10%

02 649 8888 | [email protected]

https://sheratongrandesukhumvit.info/TruffleAffair


18/11/2025

Step Beyond the Vine into an evening of pure Italian romance at Rossini’s.

In collaboration with Chef Marcello Piacentini from Pattaya Marriott Resort & Spa, this one-night-only wine dinner unveils a sensory journey across Italy — from the hills of Tuscany to the coastlines of Sicily.

Each creation is paired with Sensi Wines, weaving an unforgettable tale of passion and heritage.

Signature Highlight:
Ossobuco di Agnello — Braised lamb shank with Chianti wine, buckwheat crispy polenta — paired with 2020 Sensi, Governo Toscano Rosso, IGT Tuscany, Italy. A harmony of power and grace; the moment when vineyard fire meets culinary art.

Food Only : THB 3,800++ per person
Wine Pairing : THB 5,300++ per person
Vegetarian Menu: THB 2,600++ / 4,100++ per person

Friday, 21 November 2025 | 18:00 – 22:00 hrs.
Rossini’s – The Art of Italian Cuisine

The Grande Club: 20% food & 30% beverage (excluding wine)
Marriott Bonvoy: 10% food & beverage (excluding wine)

Reserve your seat for this unforgettable evening of Italian artistry.
02 649 8888 | [email protected]
https://sheratongrandesukhumvit.info/BeyondtheVine

สัมผัสค่ำคืนแห่งความงามแบบอิตาเลียนกับดินเนอร์สุดพิเศษ 4 คอร์ส ที่รังสรรค์โดย เชฟมาร์เซลโล เปียเชนตินี จากโรงแรมพัทยาแมริออท รีสอร์ท แอนด์ สปา พร้อมไวน์แพริ่งจาก Sensi Wines

วันศุกร์ที่ 21 พฤศจิกายน 2568 | เวลา 18:00 – 22:00 น. | Rossini’s
ราคา 3,800++ บาทต่อท่าน (เฉพาะอาหาร) | 5,300++ บาทต่อท่าน (จับคู่ไวน์)
มีเมนูมังสวิรัติให้บริการ

เมนูไฮไลต์:Ossobuco di Agnello เสิร์ฟคู่ไวน์ Sensi, Governo Toscano Rosso, IGT Tuscany, 2020 — รสชาติที่ถ่ายทอดความลึกซึ้งของแคว้นทัสคานีอย่างงดงาม

The Grande Club: ส่วนลดอาหาร 20% และเครื่องดื่ม 30% (ไม่รวมไวน์)
Marriott Bonvoy: ส่วนลดอาหารและเครื่องดื่ม 10% (ไม่รวมไวน์)

สำรองที่นั่งโทร 02 649 8888 | [email protected] https://sheratongrandesukhumvit.info/BeyondtheVine

Where Stars Align — A Michelin Affair at Rossini’sFor one extraordinary weekend, Rossini’s becomes the stage for a maste...
31/10/2025

Where Stars Align — A Michelin Affair at Rossini’s

For one extraordinary weekend, Rossini’s becomes the stage for a masterpiece of Italian artistry.
Experience a 6-course Michelin-starred journey crafted by Chef Denis Lucchi of Buona Terra, Singapore (One Michelin Star) — a celebration of passion, precision, and culinary poetry.

An Exclusive Prelude Before the Public Round
On 7 November 2025, embark on an intimate Michelin Lunch for only 10 guests, a rare opportunity to savor the brilliance before the evening’s grand debut.

7 & 8 November 2025 – Dinner
6-course menu starting from THB 4,800++

8 November 2025 - Exclusive Lunch (10 seats only)
4-course menu starting from THB 3,600++

Rossini’s – Sheraton Grande Sukhumvit
Seats are strictly limited for this once-in-a-lifetime experience.
02 649 8888 | https://sheratongrandesukhumvit.info/MichelinEveningatRossinis
------------------

เมื่อดวงดาวมาบรรจบกัน ที่ Rossini’s

ค่ำคืนแห่งศิลปะการปรุงอาหารระดับมิชลินกำลังจะเกิดขึ้นที่ Rossini’s
ร่วมสัมผัสความประณีตจาก เชฟ Denis Lucchi แห่ง Buona Terra สิงคโปร์ (1 ดาวมิชลิน)
ในดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ 6 คอร์ส ที่ผสมผสานความงดงามของวัตถุดิบอิตาเลียนเข้ากับเทคนิคร่วมสมัยอย่างสมบูรณ์แบบ

7 – 8 พฤศจิกายน 2568 (มื้อค่ำ)

พิเศษกว่าใครร่วมเปิดประสบการณ์มื้อกลางวันสุดพิเศษในวันที่ 8 พฤศจิกายน 2568
สำหรับแขกเพียง 10 ท่านเท่านั้น
Rossini’s – Sheraton Grande Sukhumvit

6 คอร์ส เริ่มต้นที่ 4,800++ บาท | พร้อมการจับคู่สุดพิเศษ 6,800++ บาท
ที่นั่งมีจำนวนจำกัด สำรองประสบการณ์มิชลินสุดพิเศษได้แล้ววันนี้
02 649 8888 | https://sheratongrandesukhumvit.info/MichelinEveningatRossinis

31/10/2025

A refined evening of champagne and culinary artistry.

Join us at Rossini’s for “Bubbles & Elegance” on 31 October 2025, featuring a 6-course menu that embraces the harmony between Italian fine dining and the world’s most distinguished champagnes — from G.H. Mumm and Bollinger to V***e Clicquot.

Savor exquisite creations such as Oscietra caviar with cauliflower mousse, porcini cappellacci, and duck breast with foie gras, all presented with understated luxury and timeless grace.

Friday, 31 October 2025 | 18:00 – 22:00 hrs.
Rossini’s, Sheraton Grande Sukhumvit
02 649 8888 | https://sheratongrandesukhumvit.info/BUBBLES_ELEGANCE

————————————

ค่ำคืนแห่งความละเมียดละไมของอาหารและแชมเปญ
ห้องอาหาร Rossini’s ขอเชิญร่วมสัมผัสมื้อค่ำสุดพิเศษในงาน “Bubbles & Elegance” วันที่ 31 ตุลาคม 2568 ดื่มด่ำกับเมนู 6 คอร์สที่รังสรรค์ขึ้นอย่างประณีต จับคู่กับแชมเปญชั้นเลิศจาก G.H. Mumm, Bollinger, และ V***e Clicquot

ลิ้มรสเมนูอันงดงาม เช่น คาเวียร์โอเซียตร้า, พาสต้าทรัฟเฟิลและเห็ดพอร์ชินี, และ อกเป็ดเสิร์ฟฟัวกราส์ซอสราสป์เบอร์รี่ — ทุกคำคือความกลมกล่อมและสง่างาม
วันศุกร์ที่ 31 ตุลาคม 2568 | เวลา 18:00 – 22:00 น. ห้องอาหาร Rossini’s โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท โทร. 02 649 8888 | https://sheratongrandesukhumvit.info/BUBBLES_ELEGANCE

02/10/2025

Rossini’s Vino Voyage – Your Friday Escape

This October, Rossini’s invites you to an extraordinary vinous journey across Australia & New Zealand, where every pour reveals a story of heritage, terroir, and artistry.

Indulge in 8 exquisite labels each evening, perfectly paired with complimentary artisanal cheese, cold cuts, and a welcome canapé — curated to heighten your senses in an evening of timeless elegance.

October 2025 Highlights
• 3 Oct | Penfolds Edition 1 – THB 2,250++ per person
• 10 Oct | Penfolds Edition 2 – THB 5,100++ per person (exclusive, min. 5–10 guests)
• 17 Oct | From Bay to Bush: An Australian Wine Odyssey – THB 1,950++ per person
• 31 Oct | Australia & New Zealand Grand Tasting – THB 2,400++ per person

Special Vino Voyage Privileges
• Join 2 events – 10% savings
• Join 4 events – 15% savings
• Join 8+ events – 20% savings

Rossini’s, Sheraton Grande Sukhumvit
Fridays | 19:00 – 22:00 hrs

Reservations: 02 649 8888 | https://sheratongrandesukhumvit.info/VinoVoyageOctober2025

Seats are limited for discerning connoisseurs only.

----------------
เดือนตุลาคมนี้ Rossini’s ขอเชิญคุณร่วม การเดินทางแห่งไวน์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ สู่ดินแดนแห่งไร่องุ่นชั้นเลิศของ Australia และ New Zealand
ค่ำคืนที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อผู้หลงใหลในความหรูหราและรสชาติที่ทรงพลัง

ดื่มด่ำกับ ไวน์พรีเมียม 8 แก้ว ในแต่ละค่ำคืน เสิร์ฟคู่กับ ชีสและโคลด์คัท พร้อมคานาเป้ต้อนรับสุดประณีต เติมเต็มประสบการณ์ที่เหนือระดับในบรรยากาศสง่างาม

ไฮไลท์ ตุลาคม 2025
• 3 ต.ค. | Penfolds Edition 1 – 2,250++ บาท
• 10 ต.ค. | Penfolds Edition 2 – 5,100++ บาท (เอ็กซ์คลูซีฟ จำกัด 5–10 ท่าน)
• 17 ต.ค. | From Bay to Bush: An Australian Wine Odyssey – 1,950++ บาท
• 31 ต.ค. | Australia & New Zealand Grand Tasting – 2,400++ บาท

สิทธิพิเศษเหนือระดับ
• 2 ครั้ง ลด 10%
• 4 ครั้ง ลด 15%
• 8 ครั้งขึ้นไป ลด 20%

Rossini’s, Sheraton Grande Sukhumvit
ทุกวันศุกร์ | เวลา 19:00 – 22:00 น.

สำรองที่นั่ง โทร. 02 649 8888 | https://sheratongrandesukhumvit.info/VinoVoyageOctober2025

Rossini’s Wine Dinner | 26 September 2025 A Journey from North to South of Italy – Transitioning from Summer to AutumnEm...
21/09/2025

Rossini’s Wine Dinner | 26 September 2025

A Journey from North to South of Italy – Transitioning from Summer to Autumn
Embark on a culinary journey where every course tells a story — from the alpine freshness of Northern Italy to the sun-kissed flavors of the South. Paired with Sand Point Wines and Ivory & Burt Wines, this exclusive dinner celebrates heritage, seasonality, and timeless elegance.

Menu Highlights
▪ Smoked Yellowtail Tartlet, Fennel Cream, Lemon Aroma
▪ Duck Fillet Ravioli with Taleggio Fondue & Pumpkin Seeds
▪ Pan-Seared Plaice with Black Truffle & Girolle Mushrooms
▪ Grilled Lamb Loin with Mint & Mustard Sauce
▪ Caramelized Peaches, Almond Sponge Cake & Vanilla Meringue

Special Experience
Ravioli finished at your table
Lamb grilled over charcoal in the show kitchen
Dessert presented with a theatrical dry ice finale

Rossini’s | 18:00 – 22:00 | 26 September 2025

From THB 3,200++ | With wine pairing THB 4,700++
The Grande Club member & Marriott Bonvoy privileges apply

Reserve now: 02 649 8888 | https://sheratongrandesukhumvit.info/RossinisReservation
--------------------------------

Rossini’s Wine Dinner | 26 กันยายน 2568

เส้นทางรสชาติจากเหนือจรดใต้ของอิตาลี – การเปลี่ยนผ่านจากฤดูร้อนสู่ฤดูใบไม้ร่วง
สัมผัสประสบการณ์ดินเนอร์สุดพิเศษ ที่พาเดินทางจากความสดชื่นของเทือกเขาแอลป์ทางตอนเหนือ สู่รสชาติอันอบอุ่นของแดนใต้ที่เปี่ยมไปด้วยแสงแดด ทุกจานรังสรรค์ขึ้นด้วยแรงบันดาลใจจากภูมิประเทศและวัฒนธรรมอาหารอิตาลี คัดสรรไวน์ชั้นเยี่ยม Sand Point Wines และ Ivory & Burt Wines มาจับคู่กันอย่างลงตัว

เมนูไฮไลท์
▪ ทาร์ตเล็ตปลาหางเหลืองรมควัน ครีมเฟนเนล และเลมอนอโรม่า
▪ ราวิโอลีอกเป็ด ฟองดูชีสทาเลจโจ เมล็ดฟักทอง และต้นหอมทอดกรอบ
▪ ปลาเพลสย่าง เสิร์ฟกับเห็ดจิโรลล์ ทรัฟเฟิลดำ และซอสวินีเกร็ตต้นหอม
▪ เนื้อแกะย่าง เสิร์ฟกับมันฝรั่ง มะเขือม่วง และซอสมินต์มัสตาร์ด
▪ ลูกพีชคาราเมล เสิร์ฟพร้อมเค้กอัลมอนด์ มูสลูกพีช และเมอแรงก์วานิลลา

ประสบการณ์พิเศษ
ราวิโอลีเสิร์ฟปรุงสดที่โต๊ะ เพิ่มกลิ่นหอมและความตื่นเต้น
เนื้อแกะย่างบนเตาถ่านในครัวโชว์ เติมเสน่ห์แบบอิตาลีแท้
ของหวานเสิร์ฟพร้อมดรายไอซ์ สร้างฟินาเล่ที่น่าประทับใจ

Rossini’s | 18:00 – 22:00 | 26 กันยายน 2568
เริ่มต้นที่ 3,200++ บาท | เมนูพร้อมไวน์แพริ่ง 4,700++ บาท

สิทธิพิเศษสำหรับสมาชิก The Grande Club & Marriott Bonvoy
สำรองที่นั่ง โทร. 02 649 8888 | https://sheratongrandesukhumvit.info/RossinisReservation

21/08/2025

𝐀𝐧 𝐎𝐝𝐞 𝐭𝐨 𝐓𝐮𝐬𝐜𝐚𝐧𝐲
A night where fire meets finesse — at Rossini’s, Sheraton Grande Sukhumvit.
Saturday, 30 August 2025 | 18:00–22:00 hrs.

Experience an extraordinary evening inspired by the heart of Chianti, featuring a curated multi-course menu that celebrates the soulful flavors of Tuscany.

Live charcoal-grilled Bistecca alla Fiorentina
Hand-carved veal tartare with Tuscan black truffle

Signature seafood, handmade pasta, and nostalgic Tuscan desserts
Curated pairing with exceptional labels from a renowned estate

• THB 3,767 net per guest (Dinner only)
• THB 6,003 net per guest (Dinner with curated pairing)
• THB 3,061 net (Vegetarian Set) | THB 5,297 net (with pairing)

Privileges:
• The Grande Club: 20% off food | 30% off beverage (excl. curated labels)
• Marriott Bonvoy members: 10% off food & beverage (excl. curated labels)

Seats are limited – secure your table today

Reserve Now: 02 649 8888 | https://sheratongrandesukhumvit.info/AnOdeToTuscanyatRossini
---------------------------------------

บทกวีแห่งทัสคานี

ค่ำคืนแห่งไฟและรสชาติสุดประณีต ณ Rossini’s โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท
วันเสาร์ที่ 30 สิงหาคม 2568 | เวลา 18:00 – 22:00 น.

ดื่มด่ำค่ำคืนที่ถ่ายทอดจิตวิญญาณของแคว้น Chianti ผ่านมื้อค่ำสุดพิเศษแบบหลายคอร์ส
Bistecca alla Fiorentina ย่างสดบนเตาถ่าน ทาร์ทาร์ลูกวัวพร้อมไข่แดงหมักและทรัฟเฟิลดำ พาสต้าเส้นสด ซีฟู้ดตำรับลิวอร์โน และขนมหวานแบบอิตาเลียนแท้ จับคู่กับเครื่องดื่มชั้นเลิศจากไร่องุ่นเก่าแก่

• ท่านละ 3,767 บาทสุทธิ (เฉพาะอาหาร)
• ท่านละ 6,003 บาทสุทธิ (อาหาร + จับคู่เครื่องดื่ม)
• เซ็ตมังสวิรัติ 3,061 บาทสุทธิ | จับคู่เครื่องดื่ม 5,297 บาทสุทธิ

สิทธิพิเศษ:
• สมาชิก The Grande Club: ส่วนลด 20% อาหาร | 30% เครื่องดื่ม (ยกเว้นฉลากพิเศษ)
• สมาชิก Marriott Bonvoy: ส่วนลด 10% อาหารและเครื่องดื่ม (ยกเว้นฉลากพิเศษ)

ที่นั่งมีจำนวนจำกัด — รีบจองก่อนเต็ม

สำรองที่นั่ง: 02 649 8888 | https://sheratongrandesukhumvit.info/AnOdeToTuscanyatRossini

15/07/2025

𝐑𝐨𝐬𝐬𝐢𝐧𝐢’𝐬 𝐕𝐢𝐧𝐨 𝐕𝐨𝐲𝐚𝐠𝐞 – 𝐂𝐡𝐚𝐩𝐭𝐞𝐫 𝟑: 𝐈𝐧𝐭𝐨 𝐭𝐡𝐞 𝐇𝐞𝐚𝐫𝐭 𝐨𝐟 𝐔𝐦𝐛𝐫𝐢𝐚
Friday, 18 July 2025 | THB 1,443++ per person
Let Umbria whisper its ancient secrets through every pour.

Tucked within the rolling hills of central Italy, Umbria is a land steeped in medieval mystery, stone villages, and deep-rooted culinary soul. This enchanting chapter takes you through the region’s signature expressions — bold, earthy, and filled with the spirit of the land.

Enjoy 8 curated pours, thoughtfully selected to reflect the character and charm of Umbria’s historic terroir — rustic, refined, and profoundly satisfying.

Enhance your evening with our handcrafted Cold Cuts & Cheese Platter – THB 450 net
• Prosciutto di Parma • Finocchiona • Bresaola
• Parmigiano Reggiano • Gorgonzola Dolce
• Marinated Olives • Pickled Vegetables • Dried Fruits & Nuts
• Fresh Focaccia • Grissini

Rossini’s – Sheraton Grande Sukhumvit
Reserve now: 02 649 8888 | https://sheratongrandesukhumvit.info/RossinisVinoVoyage
Limited seats available
------------------------

Rossini’s Vino Voyage – บทที่ 3: หลงใหลในมนต์เสน่ห์ Umbria
วันศุกร์ที่ 18 กรกฎาคม 2568 | 1,443++ บาทต่อท่าน
สัมผัสมนต์ขลังแห่งแคว้นกลางของอิตาลี

Umbria คือหัวใจสีเขียวของอิตาลี ที่เต็มไปด้วยเนินเขา เมืองโบราณ และกลิ่นอายแห่งตำนาน
รสชาติจากภูมิภาคนี้เปี่ยมด้วยความลึกซึ้งและเสน่ห์แบบดั้งเดิม — กลมกล่อม เข้มข้น และสง่างามไม่เหมือนใคร

เพลิดเพลินกับ เครื่องดื่มพิเศษ 8 แก้ว ที่ถ่ายทอดเรื่องราวของดินแดนแห่งนี้ในแต่ละจิบ
ชวนให้คุณดื่มด่ำไปกับความละเมียดละไมของรสชาติที่แท้จริง

เพิ่มความอร่อยด้วย Cold Cuts & Cheese Platter เพียง 450 บาทสุทธิ
• พาร์มาแฮม • ซาลามิผสมเฟนเนล • บรีซาโอลา
• พาร์มีจาโน เรจเจียโน • กอร์กอนโซลา โดลเช
• มะกอกหมัก • ผักดอง • ผลไม้อบแห้งและถั่ว
• โฟคัชเซียอบสด • กริสซินี่กรอบ

Rossini’s – Sheraton Grande Sukhumvit
สำรองที่นั่ง โทร. 02 649 8364 | https://sheratongrandesukhumvit.info/RossinisVinoVoyage
ที่นั่งมีจำนวนจำกัด

#ศุกร์แห่งรสชาติ

14/07/2025

𝐓𝐰𝐨 𝐄𝐯𝐞𝐧𝐭𝐬. 𝐎𝐧𝐞 𝐕𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐫𝐲 𝐂𝐡𝐞𝐟. 𝐀 𝐂𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐲 𝐖𝐞𝐞𝐤 𝐋𝐢𝐤𝐞 𝐍𝐨 𝐎𝐭𝐡𝐞𝐫.
𝟐𝟏–𝟐𝟕 𝐉𝐮𝐥𝐲 𝟐𝟎𝟐𝟓 | 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐢𝐧𝐢’𝐬, 𝐒𝐡𝐞𝐫𝐚𝐭𝐨𝐧 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐒𝐮𝐤𝐡𝐮𝐦𝐯𝐢𝐭

From the gilded kitchens of Stella di Mosca Hotel to the heart of Bangkok —
𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐌𝐚𝐧𝐮𝐞𝐥 𝐏𝐢𝐬𝐮 brings a once-in-a-lifetime culinary residency to Rossini’s.
Refined. Passionate. Unrepeatable.

𝐀̀ 𝐋𝐀 𝐂𝐀𝐑𝐓𝐄 𝐄𝐋𝐄𝐆𝐀𝐍𝐂𝐄 | 𝟐𝟏–𝟐𝟕 𝐉𝐮𝐥𝐲
Indulge in Chef Pisu’s signature dishes — a limited-time menu available nightly for dinner.

Highlights:
• Vitello Tonnato – Silken veal with tuna-caper emulsion
• Branzino e Vongole – Golden-seared sea bass with sweet clams
• Pancetta Croccante – Crispy pork belly with mustard hollandaise
• Torta della Nonna – Warm lemon custard tart with raspberries

Starting from THB 550++
The Grande Club: 20% off food | 30% off beverage
Marriott Bonvoy: 10% off food & beverage

Reserve Now: https://sheratongrandesukhumvit.info/ALaCartElegancebyChefPisu
-------------------

𝐀 𝐍𝐈𝐆𝐇𝐓 𝐎𝐅 𝐒𝐓𝐄𝐋𝐋𝐀𝐑 𝐈𝐍𝐃𝐔𝐋𝐆𝐄𝐍𝐂𝐄 | 𝟐𝟓 𝐉𝐮𝐥𝐲 𝐎𝐧𝐥𝐲
An exclusive 8-course gala dinner crafted and presented by 𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐌𝐚𝐧𝐮𝐞𝐥 𝐏𝐢𝐬𝐮 himself.
Each course tells a story. This night becomes legend.

Menu Highlights:
12-hour Braised Wagyu Cheek in Tuscan red wine
Red Mullet in golden crust, with cauliflower & caviar essence
Amaretto Tiramisu – light, aromatic, unforgettable

THB 5,300++ with curated pairings
THB 3,800++ cuisine only
Strictly limited seating – this dinner will never be repeated

The Grande Club: 20% off food | 30% off beverage
Marriott Bonvoy: 10% off food & beverage

Reserve Now: https://sheratongrandesukhumvit.info/Rossinis-ANightofStellarIndulgence

Reserve your seat now: 02 649 8888
[email protected]
Rossini’s, Sheraton Grande Sukhumvit
___________________

2 ค่ำคืน 1 เชฟระดับตำนาน กับสัปดาห์แห่งรสชาติที่ไม่ควรพลาด
21–27 กรกฎาคม 2568 | Rossini’s, Sheraton Grande Sukhumvit
จากครัวระดับอัลตร้าลักชัวรี่ของ Stella di Mosca Hotel สู่ใจกลางกรุงเทพฯ

𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐌𝐚𝐧𝐮𝐞𝐥 𝐏𝐢𝐬𝐮 พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์ที่หรูหรา ลุ่มลึก และไม่มีวันหวนกลับมาอีกครั้ง
A La Carte Elegance | 21–27 กรกฎาคม
พบกับเมนูซิกเนเจอร์ของเชฟ Pisu ที่ถูกรังสรรค์ขึ้นเพียงหนึ่งสัปดาห์เท่านั้น

เมนูแนะนำ:
• Vitะพงแดงอบเกล็ดขนมปัง เสิร์ฟพร้อมซอสไข่ปลาคาเวียร์
ทีรามิสุหอมอัลมอนด์ เนื้อเบา ละมุนละไม

ราคา 5,300++ บาท พร้อมจับคู่รสชาติ
ราคา 3,800++ บาท เฉพาะอาหาร
ที่นั่งมีจำello Tonnato – เนื้อลูกวัวนุ่ม เสิร์ฟกับซอสปลาทูน่า-คาปเปอร์
• Branzino e Vongole – ปลากะพงย่างหนังกรอบ หอยลาย และน้ำมันพาสลีย์
• Pancetta Croccante – หมูสามชั้นกรอบ เสิร์ฟกับฮอลแลนเดสมัสตาร์ด
• Torta della Nonna – ทาร์ตคัสตาร์ดเลมอน เสิร์ฟพร้อมราสป์เบอร์รี่

เริ่มต้นเพียง 550++ บาท
The Grande Club: รับส่วนลด 20% สำหรับอาหาร | 30% สำหรับเครื่องดื่ม
Marriott Bonvoy: รับส่วนลด 10% สำหรับอาหารและเครื่องดื่ม

สำรองที่นั่ง: https://sheratongrandesukhumvit.info/ALaCartElegancebyChefPisu
-------------------

One Night Only: A Night of Stellar Indulgence | 25 กรกฎาคม เท่านั้น
ดินเนอร์ 8 คอร์สสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่รังสรรค์และเสิร์ฟโดยเชฟ 𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐌𝐚𝐧𝐮𝐞𝐥 𝐏𝐢𝐬𝐮 ด้วยตนเอง
ทุกคำคือบทกวีแห่งรสชาติ ค่ำคืนนี้จะถูกจารึกในความทรงจำ

ไฮไลต์เมนู:
แก้มวากิวตุ๋นไวน์แดงจากทัสคานี 12 ชั่วโมง
ปลากนวนจำกัด และจะไม่มีจัดซ้ำอีกครั้ง

The Grande Club: รับส่วนลด 20% สำหรับอาหาร | 30% สำหรับเครื่องดื่ม
Marriott Bonvoy: รับส่วนลด 10% สำหรับอาหารและเครื่องดื่ม

สำรองที่นั่ง: https://sheratongrandesukhumvit.info/Rossinis-ANightofStellarIndulgence

โทร 02 649 8888
[email protected]
Rossini’s – Sheraton Grande Sukhumvit

08/07/2025

Rossini’s Reverie: An Enchanted Italian Wine Evening
Veneto & Piedmont Wine Dinner
Saturday, 19 July 2025 | 18:00 – 22:00

Step into an unforgettable evening of culinary grandeur at Rossini’s, where the legendary flavors of Veneto and Piedmont unfold in a dazzling showcase of Italian heritage.

From the alpine richness of Piedmont to the Venetian lagoon’s timeless treasures, each course is a symphony of tradition, elevated through modern artistry—expertly paired with fine regional wines.

Two Exquisite Menus Crafted for the Discerning Palate
Regular Menu
• THB 4,700++ with curated wine pairings
• THB 3,200++ food only
Vegetarian Menu
• THB 4,100++ with curated wine pairings
• THB 2,600++ food only

Privileged Indulgence for Our Esteemed Members:
• The Grande Club: 20% off food | 30% off beverages (excluding wine)
• Marriott Bonvoy: 10% off food & beverages (excluding wine)

Rossini’s – Sheraton Grande Sukhumvit, A Luxury Collection Hotel
Secure your place for this rare epicurean journey | Limited seats available

02 649 8888
-----------------

08/07/2025

𝐑𝐨𝐬𝐬𝐢𝐧𝐢’𝐬 𝐑𝐞𝐯𝐞𝐫𝐢𝐞: 𝐀𝐧 𝐄𝐧𝐜𝐡𝐚𝐧𝐭𝐞𝐝 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐄𝐯𝐞𝐧𝐢𝐧𝐠
Saturday, 19 July 2025 | 18:00 – 22:00
Rossini’s, Sheraton Grande Sukhumvit

Step into a night of timeless elegance as Rossini’s invites you on a journey through the rich culinary heritage of Veneto and Piedmont.

Indulge in an exquisite multi-course menu—
from silken cauliflower panna cotta with sea urchin,
to hand-folded agnolotti laced with truffle,
and a hazelnut–pear creation served with velvety chocolate.

Crafted with artistry and served with perfectly curated accompaniments to enhance every bite.

Vegetarian options available
Limited seats available – Reserve now: +66 (0) 2649 8888 | [email protected]
------------------------------
Rossini’s Reverie: ค่ำคืนแห่งมนตร์เสน่ห์จากอิตาลี
วันเสาร์ที่ 19 กรกฎาคม 2568 | 18:00 – 22:00 น.
Rossini’s, โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท

สัมผัสค่ำคืนแห่งความประณีตกับรสชาติจากแคว้นเวเนโตและเปียมอนเต
ที่รังสรรค์ด้วยศิลปะและแรงบันดาลใจจากวัตถุดิบชั้นเลิศ
พานาคอตต้าดอกกะหล่ำกับไข่หอยเม่น
อันโญโลตติทรัฟเฟิลยัดไส้เนื้อลูกวัวและหมู
เค้กลูกแพร์–เฮเซลนัท เสิร์ฟพร้อมมูสช็อกโกแลต

ทุกจานเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่เลือกสรรมาอย่างลงตัว เพื่อยกระดับรสสัมผัสในแต่ละคำ

มีเมนูมังสวิรัติให้บริการ
ที่นั่งมีจำนวนจำกัด – สำรองได้ที่: 02 649 8888 | [email protected]
------------------------------

ที่อยู่

250 Sukhumvit Road
Bangkok
10110

เวลาทำการ

จันทร์ 12:00 - 14:00
17:30 - 22:30
อังคาร 12:00 - 14:30
17:30 - 22:30
พุธ 12:00 - 14:30
17:30 - 22:30
พฤหัสบดี 12:00 - 14:30
17:30 - 22:30
ศุกร์ 12:00 - 14:30
17:30 - 22:30
เสาร์ 17:30 - 22:30
อาทิตย์ 17:30 - 22:30

เบอร์โทรศัพท์

+6626498888

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Rossini'sผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง Rossini's:

แชร์