10/11/2020
ถ้าถามถึงขนมไทยอะไรที่หาทานยากบ้าง คิดถึงขนมอะไรกันบ้างคะ?
สำหรับเรา ‘ข้าวเหนียวหน้ากลอย’ เป็นหนึ่งในขนมไทยโบราณที่หาทานยากมากๆ ตอนนี้แทบจะไม่ได้เจอใครทำเลย ถ้าเจอร้านไหนมีข้าวเหนียวหน้ากลอยจะต้องซื้อกลับมาชิมตลอด
สำหรับใครที่ไม่เคยรู้จัก ‘กลอย’ มาก่อน
กลอยเป็นพืชหัวใต้ดินคล้ายบุก นึ่งสุกจะมีสีเหลืองอ่อนๆ เนื้อหนึบและมัน
ใครที่คิดถึงเมนูนี้ หรืออยากลองทานเนื้อกลอยหนึบ ที่มาพร้อมกับข้าวเหนียวมูนเมล็ดข้าวหนึบแน่น หอมกลิ่นกะทิคั้นสดๆ พร้อมรสหวานมันเค็มที่ลงตัว กับงาคั่วหอมๆ ✨
แอดไลน์มาถามได้ที่ .desserts นะคะ
