Waankarn Phangnga recipes, reimagined in Khaolak
Taste the culture & Feel the art
10 AM - 10 PM

🦐 เมนูคนชอบกุ้งคำโตๆ : กุ้งแชบ๊วยทอดกระเทียมความอร่อยที่เรียบง่าย แต่ชวนให้หยิบคำต่อไปโดยไม่รู้ตัวกุ้งแชบ๊วยตัวใหญ่ทอดจน...
17/08/2026

🦐 เมนูคนชอบกุ้งคำโตๆ : กุ้งแชบ๊วยทอดกระเทียม
ความอร่อยที่เรียบง่าย แต่ชวนให้หยิบคำต่อไปโดยไม่รู้ตัว
กุ้งแชบ๊วยตัวใหญ่ทอดจนสีเหลืองน่ารับประทาน เสิร์ฟพร้อมกระเทียมเจียวหอม ๆ ที่ช่วยเพิ่มทั้งกลิ่นและสัมผัสกรุบกรอบในทุกคำ ยิ่งทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งเข้ากันอย่างลงตัว
สำหรับใครที่ชอบรสชาติแบบไม่ซับซ้อน แต่เน้นคุณภาพของวัตถุดิบ เมนูนี้คืออีกหนึ่งจานที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือน WAANKARN ความอร่อยไม่จำเป็นต้องปรุงแต่งมากมาย แค่กุ้งสด กระเทียมหอม และความตั้งใจในทุกขั้นตอน รับรองเป็นจานอร่อยในมื้อหนึ่งของคุณ
🦐 For Those Who Love Big, Juicy Prawns: Stir-Fried Banana Prawns with Garlic
Crispy golden banana prawns topped with fragrant fried garlic—simple, flavorful, and satisfying. Every bite highlights the natural sweetness of fresh prawns, especially when enjoyed with steamed rice. A must-try for seafood lovers at WAANKARN – Local Taste from Khao Lak.
See you at WAANKARN – Local Taste from Khao Lak.
🟠 Location: Bang Niang, Phetkasem Road, in front of Soi Noen Thong – Khao Lak, Takua Pa, Phang Nga
🟠 Open daily: 10.00 AM – 10.00 PM
🟠 Tel: (+66) 85 525 9451

เช็คอินเขาหลัก กับเรา WAANKARN ร้านที่นั่งสบาย อาหารอร่อย และใช้ช่วงเวลาที่ทุกคนได้นั่งล้อมโต๊ะ พูดคุย หัวเราะ และแบ่งปั...
14/08/2026

เช็คอินเขาหลัก กับเรา WAANKARN ร้านที่นั่งสบาย อาหารอร่อย และใช้ช่วงเวลาที่ทุกคนได้นั่งล้อมโต๊ะ พูดคุย หัวเราะ และแบ่งปันเรื่องราวดี ๆ ระหว่างกัน
เริ่มต้นจากวัตถุดิบคุณภาพของภาคใต้ ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถัน พร้อมเสิร์ฟในบรรยากาศอบอุ่น เรียบง่าย และเป็นกันเอง ให้คุณได้สัมผัสเสน่ห์ของอาหารพื้นถิ่นพังงาในแบบฉบับของเรา

ไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันสบาย ๆ มื้อเย็นกับครอบครัว หรือการชวนเพื่อนมารวมตัวกัน เราพร้อมต้อนรับคุณเสมอ

แล้วพบกันที่ WAANKARN – Local Taste from Khao Lak. 🤎

Check in to Khao Lak with WAANKARN 🤎

A place where great food meets great company.

Settle in, gather around the table, and enjoy the simple pleasure of sharing good conversations, laughter, and memorable moments with the people who matter most.

Every dish begins with carefully selected ingredients from Southern Thailand, thoughtfully prepared and served in a warm, welcoming atmosphere. Here, you'll discover the authentic flavors of Phang Nga, crafted with care and inspired by local traditions.

Whether it's a relaxed lunch, a family dinner, or a get-together with friends, there's always a seat waiting for you.

See you at WAANKARN – Local Taste from Khao Lak.
🟠 Location: Bang Niang, Phetkasem Road, in front of Soi Noen Thong – Khao Lak, Takua Pa, Phang Nga
🟠 Open daily: 10.00 AM – 10.00 PM
🟠 Tel: (+66) 85 525 9451

คนชอบเนื้อปู...ต้องไม่พลาด 4 เมนูนี้ 🦀หากคุณชอบความหวานของเนื้อปูสด WAANKARN ขอชวนมาสัมผัส 4 เมนู ที่ปรุงให้เนื้อปูเป็นพ...
07/08/2026

คนชอบเนื้อปู...ต้องไม่พลาด 4 เมนูนี้ 🦀
หากคุณชอบความหวานของเนื้อปูสด WAANKARN ขอชวนมาสัมผัส 4 เมนู ที่ปรุงให้เนื้อปูเป็นพระเอกของทุกจาน
🔸 แกงปูใบชะพลู เส้นหมี่ : เนื้อปูชิ้นโตในแกงกะทิผสานกับความหอมของใบชะพลู เสิร์ฟคู่เส้นหมี่ขาว
🔸 ห่อหมกปูเนื้อปลาเก๋า : ความลงตัวของเนื้อปูและปลาเก๋าสด ผ่านการนึ่งอย่างพิถีพิถัน จนได้เนื้อสัมผัสที่ละเมียดในทุกชิ้น กินกับข้าวสวยร้อนๆ ไม่ต้องพึ่งเมนูอื่น
🔸 เนื้อปูผัดพริกเหลือง :ให้เนื้อปูสดโดดเด่น ด้วยความหอมอ่อนๆ ของพริกเหลือง เครื่องเทศพื้นถิ่นที่ช่วยเติมมิติของรสชาติ โดยไม่กลบรสหวานตามธรรมชาติของปู
🔸 เนื้อปูผัดมะนาวสูตรดั้งเดิม : เนื้อปูที่ผสมความสดชื่นของมะนาว ทั้งหวานทั้งสดชื่น
นอกจากเมนูปูแล้ว ทางร้านยังมีเมนูจากวัตถุดิบอื่นๆ ให้คุณได้เลือกตามความชอบ
ไว้แวะมาลองกันนะคะ WAANKARN – Local Taste from Khao Lak 🧡
Calling All Crab Lovers!
If you can't resist the sweet, delicate flavor of fresh crab, these four signature dishes are made for you.
🦀 Crab Curry with Betel Leaves & Rice Vermicelli
A Southern Thai favorite featuring generous crab meat, fragrant betel leaves, and rice vermicelli for a truly satisfying combination.
🍃 Steamed Grouper & Crab Curry in Banana Leaves
Fresh grouper and crab blended with aromatic curry paste, then gently steamed in banana leaves to create a beautifully balanced dish.
🌶️ Stir-Fried Crab Meat with Southern Yellow Chili
Succulent crab meat wok-tossed with Southern yellow chili, allowing the natural sweetness of the crab to shine in every bite.
🍋 Stir-Fried Crab Meat with Traditional Lime Sauce
Fresh crab meat paired with a vibrant lime sauce that brings a bright, refreshing finish while complementing the delicate flavor of the crab.
Whether you prefer rich Southern classics or light, refreshing flavors, these signature crab dishes are the perfect way to experience WAANKARN – Local Taste from Khao Lak. 🧡
🟠 Location: Bang Niang, Phetkasem Road, in front of Soi Noen Thong – Khao Lak, Takua Pa, Phang Nga
🟠 Open daily: 10.00 AM – 10.00 PM
🟠 Tel: (+66) 85 525 9451

มาครั้งแรกแนะนำอะไรดี ?? สำหรับคุณลูกค้าที่มาร้านเราครั้งแรก ทางร้านแนะนำ 4 เมนูของ WAANKARN ที่จะให้ประสบการณ์อาหารพื้น...
01/08/2026

มาครั้งแรกแนะนำอะไรดี ??
สำหรับคุณลูกค้าที่มาร้านเราครั้งแรก ทางร้านแนะนำ 4 เมนูของ WAANKARN ที่จะให้ประสบการณ์อาหารพื้นถิ่นใต้
- หมูฮ้องส้ม หมูสามชั้นเคี่ยวนุ่มในซอสรสหวานอมเปรี้ยวสูตรพื้นเมือง
- ห่อหมกปูเนื้อปลาเก๋า เนื้อปูและปลาเก๋าสด นึ่งกับเครื่องแกงใต้ในใบตองหอมกรุ่น
- กุ้งแชบ๊วยผัดมะขาม กุ้งทะเลตัวใหญ่ทอดจนหอม ราดซอสมะขามรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม
- น้ำพริกกุ้งเสียบ เมนูขึ้นชื่อ เสิร์ฟคู่ผักสดหลากชนิด
นอกจากนี้ทางร้านยังมีอีกหลากหลายเมนู เพื่อให้คุณลูกค้าได้เลือกรับประทาน ผสมผสานรสชาติให้เข้ากับความชอบส่วนตัวอีกด้วย
🔸 First time at WAANKARN? Here's what we recommend! 🍽️
If you're visiting us for the first time, start your Southern Thai culinary journey with these four signature dishes:
• Phang Nga-Style Sour Braised Pork Belly – Tender pork belly slow-braised in a rich sweet-and-sour local sauce.
• Steamed Grouper & Crab Curry in Banana Leaves – Fresh grouper and crab with fragrant Southern curry paste.
• Deep-Fried Banana Prawns with Tamarind Sauce – Crispy king prawns topped with a perfectly balanced sweet and tangy tamarind sauce.
• Nam Prik Goong Siab – A traditional Southern dried shrimp chili dip served with fresh seasonal vegetables.
Discover these signature favorites, then explore our full menu to experience even more authentic flavors of Southern Thailand, crafted to suit every taste.
🟠 Location: Bang Niang, Phetkasem Road, in front of Soi Noen Thong – Khao Lak, Takua Pa, Phang Nga
🟠 Open daily: 10.00 AM – 10.00 PM
🟠 Tel: (+66) 85 525 9451

🍽️ เยือนเขาหลัก จ.พังงา อยากให้ลองมาลิ้มลองรสชาติคนใต้ รัานวันคาร "WAANKARN" ของเราตั้งอยู่ใจกลางเขาหลัก ตั้งใจถ่ายทอดรส...
24/07/2026

🍽️ เยือนเขาหลัก จ.พังงา อยากให้ลองมาลิ้มลองรสชาติคนใต้
รัานวันคาร "WAANKARN" ของเราตั้งอยู่ใจกลางเขาหลัก ตั้งใจถ่ายทอดรสชาติอาหารและบรรยากาศที่อบอุ่นในแบบท้องถิ่น มอบอาหารที่เชื่อมโยงผู้คนเข้ากับวัฒนธรรม จึงคัดสรรเมนูจากสูตรอาหารพื้นบ้านพังงาและภาคใต้ เลือกใช้วัตถุดิบจากทะเลและพืชผักในพื้นที่ นำมาปรุงโดยคงเอกลักษณ์ของรสชาติดั้งเดิม ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเลจานเด่น เมนูพื้นเมือง หรืออาหารจานโปรดที่รับประทานได้ทุกวัน ... นอกจากอาหาร ทางร้านในรังสรรค์เครื่องดื่มที่เข้ากันกับทุกมื้อเพื่อเติมเต็มมื้ออาหารของคุณให้สมบูรณ์แบบ
🍽️ Visiting Khao Lak, Phang Nga? Experience the authentic taste of Southern Thailand at WAANKARN.
Located in the heart of Khao Lak, WAANKARN brings the authentic flavors of Phang Nga and Southern Thailand to your table. Our menu is inspired by traditional local recipes, featuring fresh seafood and locally sourced ingredients, carefully prepared to preserve their original taste. Complete your meal with our selection of refreshing beverages and enjoy the true Local Taste from Khao Lak in a warm and welcoming atmosphere.
🟠 Location: Bang Niang, Phetkasem Road, in front of Soi Noen Thong – Khao Lak, Takua Pa, Phang Nga
🟠 Open daily: 10.00 AM – 10.00 PM
🟠 Tel: (+66) 85 525 9451

17/07/2026

"วันคาร" Waankarn ส่งผ่านเรื่องราวอดีตสู่จานอร่อยของคนพังงา
เมนูโปรดฝีมือแม่ สู่จานอร่อยที่นำมาเสิร์ฟให้ลิ้มลองด้วยวัตถุดิบพื้นถิ่น ผักพื้นบ้าน อาหารทะเล ทำจานต่อจาน ภายในร้านผสมกลิ่นอายของบ้านคนงานเหมืองแร่แบบดั้งเดิม ผสมผสานไปกับเครื่องดื่มสมัยใหม่จนกลมกล่อมในแบบฉบับที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะทางเรา

แวะสัมผัสรสชาติของภาคใต้ สไตล์พังงา … ผ่านเมนูที่บอกเล่าเรื่องราวด้วยตัวเองของเรา “Waankarn"
🟠 ที่ตั้ง: บางเนียง ถนนเพชรเกษม หน้าซอยเนินทอง – เขาหลัก ตะกั่วป่า พังงา
🟠 เปิดให้บริการทุกวัน: 10.00 – 22.00 น.
🟠 โทร: 085-525-9451

3 น้ำพริกยอดนิยมของคนปักษ์ใต้ 🌶🌶🌶 เมนูจัดจ้านที่สะท้อนวิถีชีวิตและภูมิปัญญาท้องถิ่น เสิร์ฟพร้อมผักสดนานาชนิด ให้คุณได้ลิ...
10/07/2026

3 น้ำพริกยอดนิยมของคนปักษ์ใต้ 🌶🌶🌶
เมนูจัดจ้านที่สะท้อนวิถีชีวิตและภูมิปัญญาท้องถิ่น เสิร์ฟพร้อมผักสดนานาชนิด ให้คุณได้ลิ้มรสทั้งความเผ็ด และรสชาติวัตถุดิบ ในแบบฉบับอาหารใต้แท้ๆ
หัวใจสำคัญของเมนูน้ำพริกของทางร้าน คือ กะปิเคยฉิ้งฉ้าง จากตำบลบางเตย จังหวัดพังงา ผลผลิตจากเคยสดตามฤดูกาล ตำละเอียดและหมักด้วยภูมิปัญญาชาวบ้าน จนได้รสเค็มกลมกล่อมและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ก่อนนำมาปรุงเป็น น้ำชุบฉิ้งฉ้างทอด, น้ำพริกกุ้งเสียบ และ น้ำพริกกุ้งสด ทั้ง 3 เมนู รับประทานพร้อมกับเมนูอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็น ไข่เจียว , หมูฮ้อง หรือ หมูทอด พร้อมข้าวสวยร้อนๆ รับรองอร่อยติดใจ
🌶🌶🌶 3 Most Popular Southern Thai Chili Pastes

Discover the authentic taste of Southern Thailand through three signature chili pastes, served with fresh local vegetables. Made with Kapi Ching Chang, a traditional fermented krill paste from Bang Toei, Phang Nga, each recipe delivers rich umami and authentic Southern flavors. Enjoy Anchovy Chili Paste, Thai Paste with Dried Shrimp and Garlic, and Thai Chili Paste with Fresh Shrimps, best paired with steamed rice and your favorite Southern dishes.
🟠 Location: Bang Niang, Phetkasem Road, in front of Soi Noen Thong – Khao Lak, Takua Pa, Phang Nga
🟠 Open daily: 10.00 AM – 10.00 PM
🟠 Tel: (+66) 85 525 9451

เขาหลัก…จ.พังงา จุดหมายปลายทางที่นักเดินทางหลายคนหลงใหลในความสวยงามของธรรมชาติและทะเลสีคราม WAANKARN คือ อีกหนึ่งจุดหมาย...
05/07/2026

เขาหลัก…จ.พังงา จุดหมายปลายทางที่นักเดินทางหลายคนหลงใหลในความสวยงามของธรรมชาติและทะเลสีคราม

WAANKARN คือ อีกหนึ่งจุดหมายที่อยากชวนคุณมาสัมผัสรสชาติแห่งท้องถิ่น ผ่านเมนูปักษ์ใต้ที่คัดสรร ปรุงด้วยวัตถุดิบคุณภาพ โดยเฉพาะอาหารทะเลสดใหม่และวัตถุดิบพื้นบ้าน เพื่อถ่ายทอดรสชาติของพังงาให้แก่นักเดินทางทุกท่าน
ร้านของเรา ออกแบบโดยได้รับแรงบันดาลใจจากบ้านคนทำเหมืองแร่ในยุคสมัยอันรุ่งเรืองของเมืองตะกั่วป่า นำมาออกแบบให้ร่วมสมัยผสานความอบอุ่นของวัสดุธรรมชาติ สร้างบรรยากาศโปร่ง โล่ง และผ่อนคลาย เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นมื้อพิเศษกับครอบครัว การสังสรรค์กับเพื่อน หรือการแวะเติมเต็มวันพักผ่อนหลังจากออกไปสัมผัสเสน่ห์ของเขาหลัก
Khao Lak, Phang Nga, is renowned for its pristine beaches and breathtaking natural beauty. At WAANKARN, we invite you to discover another side of the destination through authentic Southern Thai cuisine, crafted with fresh local seafood and carefully selected regional ingredients.
Come experience the South… through dishes that speak for themselves.
🟠 Location: Bang Niang, Phetkasem Road, in front of Soi Noen Thong – Khao Lak, Takua Pa, Phang Nga
🟠 Open daily: 10.00 AM – 10.00 PM
🟠 Tel: (+66) 85 525 9451

ในวันที่อากาศไม่เป็นใจ อาหารดีๆ ซักมื้อช่วยทำให้อารมณ์ดีขึ้นได้ 😉ข้าวสวยร้อนๆ กินกับ หมูผัดผัดเคยเค็ม เมนูพื้นถิ่นรสเข้ม...
01/07/2026

ในวันที่อากาศไม่เป็นใจ อาหารดีๆ ซักมื้อช่วยทำให้อารมณ์ดีขึ้นได้ 😉
ข้าวสวยร้อนๆ กินกับ หมูผัดผัดเคยเค็ม เมนูพื้นถิ่นรสเข้ม หอมกลิ่นเคยเค็มแบบปักษ์ใต้แท้ ๆ แค่เพียงเมนูเดียวก็รับรองว่าอร่อยถูกใจ หมูเนื้อนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเคยเค็มจนเข้าเนื้อ ได้รสเค็มกลมกล่อม หอมมัน และเผ็ดเบา ๆ จากเครื่องแกงและพริกสด เพิ่มความสดชื่นด้วยสมุนไพรซอยบาง ๆ ที่ช่วยตัดรสให้จานนี้อร่อยลงตัว

Stir-Fried Pork with Salted Shrimp Paste is a flavorful Southern Thai dish that brings out the authentic taste of local cuisine.

Tender slices of pork are stir-fried with traditional salted shrimp paste, creating a rich, savory flavor with a distinctive aroma unique to Southern Thailand. Enhanced with fresh chilies and fragrant herbs, the dish offers a perfect balance of saltiness, spice, and freshness.

Best enjoyed with steamed rice, this comforting local favorite is a must-try for anyone looking to experience the true flavors of the South at WAANKARN – Local Taste from Khao Lak.
Come experience the South… through dishes that speak for themselves.
🟠 Location: Bang Niang, Phetkasem Road, in front of Soi Noen Thong – Khao Lak, Takua Pa, Phang Nga
🟠 Open daily: 10.00 AM – 10.00 PM
🟠 Tel: (+66) 85 525 9451

From Sea to Table 🍽️ จากท้องทะเลสู่โต๊ะอาหาร กับเมนูซีฟู้ดที่สะท้อนเสน่ห์ของอาหารใต้ในแบบ WAANKARN🦑 ปลาหมึกทอดพริกเกลือ ...
26/06/2026

From Sea to Table 🍽️ จากท้องทะเลสู่โต๊ะอาหาร กับเมนูซีฟู้ดที่สะท้อนเสน่ห์ของอาหารใต้ในแบบ WAANKARN
🦑 ปลาหมึกทอดพริกเกลือ กรอบนอกนุ่มใน หอมกระเทียมและพริกสด
🦀 แกงปูใบชะพลู เส้นหมี่ เข้มข้น หอมเครื่องแกงใต้
🐟 ปลากระพงทอดเครื่อง รสจัดจ้าน ครบรสในคำเดียว
🦐 เห็ดสามอย่างผัดกุ้งแชบ๊วย ผสานความหวานของกุ้งสดกับเห็ดนานาชนิด
ทุกจานคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ ถ่ายทอดรสชาติพื้นถิ่นจากทะเลอันดามันสู่ทุกมื้ออาหาร ให้คุณได้สัมผัสความสดและความอร่อยในแบบ Local Taste from Khao Lak
🌊 From Sea to Table
Experience the flavors of the Andaman Sea through a selection of Southern Thai seafood dishes at WAANKARN.
🦑 Deep-Fried Squid with Chili and Salt – crispy, fragrant, and seasoned with garlic, chili, and salt.
🦀 Crab Curry with Wild Betel Leaves and Rice Vermicelli – rich, aromatic, and packed with authentic Southern flavors.
🐟 Fried Sea Bass with Red Curry and Chili Paste – crispy fried sea bass topped with a bold and flavorful curry sauce.
🦐 Stir-Fried Mixed Mushrooms with Banana Shrimp – fresh shrimp and assorted mushrooms perfectly combined in a savory stir-fry.
Carefully selected ingredients and local recipes come together to bring the freshness of the sea straight to your table, creating a true taste of Khao Lak and Southern Thailand.
Come experience the South… through dishes that speak for themselves.
🟠 Location: Bang Niang, Phetkasem Road, in front of Soi Noen Thong – Khao Lak, Takua Pa, Phang Nga
🟠 Open daily: 10.00 AM – 10.00 PM
🟠 Tel: (+66) 85 525 9451

ที่อยู่

5/58
Ban Khao Lak
82190

เวลาทำการ

จันทร์ 10:00 - 22:00
อังคาร 10:00 - 22:00
พุธ 10:00 - 22:00
พฤหัสบดี 10:00 - 22:00
ศุกร์ 10:00 - 22:00
เสาร์ 10:00 - 22:00
อาทิตย์ 10:00 - 22:00

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Waankarnผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ทางลัด

แชร์