DaengMalee

09/12/2023

04/08/2023

01/01/2023

HNY 2023 ถึงจะปิดชั่วคราว แต่เราเตรียมพร้อมเสมอนะคะ 😊😊

11/06/2022

ขอบคุณลูกค้ามากๆเลยนะคะ สำหรับออเดอร์วุ้นคัฟ40ถ้วย

03/06/2022

ขอบคุณลูกค้ามากๆเลยนะคะ ที่มาอุดหนุนร้านวันนี้ ♡♡♡

03/06/2022

วันนี้ร้านเปิดนะคะ ♡♡

27/05/2022

วันนี้ร้านเปิดนะคะ

มาจิบกาแฟชมดอกไม้ ท่ามกลางท้องฟ้าแจ่มใสกันนะคะ

20/05/2022

วันนี้ร้านเปิดนะคะ

เมนูสุดฟิน ผัดหมี่โคราช น้ำซอสเปรี้ยว หวาน เผ็ด กลมกล่อม กับเส้นหมี่ตะคุจากโคราช อร่อยกว่านี้ไม่มีอีกแล้วววว

14/05/2022

วันนี้ร้านเปิดนะคะ ^^

13/05/2022

วันนี้ร้านเปิดนะคะ

เมนูพิเศษ วันนี้ Red velvet Cake เค้กสีเเดงเนื้อนุ่มกำมะหยี่ กับครีมชีส หวาน หอม มัน ทานกับชาเข้ากันมากๆๆ

09/05/2022

ข้าวแช่แดงมาลี
เราใช้ข้าวหอมมะลิคัดพิเศษ มาหุงพอเป็นตากบ ขัดจนใสอย่างเบามือ เรียงเป็นเม็ด แล้วจึงนำไปนึ่งให้สุกหอม นำมาแช่ในน้ำแร่อบ กุหลาบ ชมนาดและมะลิ พร้อมเสริฟคู่กับเครื่องเคียง 7 อย่าง ได้แก่

ลูกกะปิ
ใช้กะปิคลองโคน มาผัดกับสมุนไพรไทยจนหอม เคี่ยวด้วยกะทิ จากนั้นนำมาปั้น ชุบไข่ทอดจนเหลืองกรอบ

ปลายี่สนผัดหวาน
ปลายี่สน นำมาผัดกับน้ำตาลโตนด กะทิ กวนจนงวดเหนียว รสหวานหอม

หมูฝอย
หมูแดดเดียวฉีกทอดในน้ำมันหอมเจียว อร่อยแบบลงตัว

หอมแดงไส้หมูหยอง
หอมแดงใส่ไส้หมูหยอง แล้วน้ำมาชุบแป้งทอดจนเหลืองกรอบ

ไชโป๊วหวาน
ไชโป๊วเจ็ดเสมียน ราชบุรี นำมาผัดน้ำตาลโตนด หอมเจียว จนใสวาว หวานหอมพอดี

ไข่แดงเค็มชุบแป้งทอด
ไข่แดงเค็มดอนหวาย นำมาปั้น ชุบแป้งทอดกรอบ หอมมันเคี้ยวเพลิน

พริกหยวกสอดไส้
ใช้พริกหยวกเม็ดใหญ่ นำเม็ดออก สอดใส้ด้วยหมูบดและกุ้งบดปรุงรสสูตรพิเศษ นำมานึ่งแล้วห่อด้วยไข่

มาคู่กับผักแนม ทั้งแตงกวา กระชาย มะม่วงดิบ เพื่อชูรสเครื่องเคียงให้อร่อยยิ่งขึ้น

ปิดท้ายเมนูสุดพิเศษด้วยแตงโมหน้าปลาแห้ง แตงโมเย็นฉ่ำโรยหน้าด้วยปลาแห้งคลุกกับหอมเจียว ดับร้อนได้อย่างดี

สิ่งสำคัญ ให้ทานเครื่องเคียงก่อน แล้วจึงตามด้วยข้าวและน้ำ

สนใจ inbox ล่วงหน้า 1วันนะคะ

ราคาเซทล่ะ 250 บาท

09/05/2022

ขอบคุณลูกค้ามากๆเลยนะคะ ที่ตั้งใจมาทานข้าวแช่แดงมาลี🙂🙂