6ick Reflow ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก 6ick Reflow, 117/1 หมู่ 12 ต. ปางหมู อ. เมือง จ. แม่ฮ่องสอน, Amphoe Muang Mae Hong Son.

04/04/2025

ประกาศจากทางร้านซิกรีโฟว์
ถึงลูกค้าที่น่ารักทุกท่าน
ก่อนหน้านี้ทางร้านได้แจ้งว่าจะเปิดให้บริการเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ และปิดทำการในวันจันทร์ถึงศุกร์ เนื่องจากทางร้านมีผู้ดูแลเพียงคนเดียวทำให้ไม่สามารถเปิดให้บริการได้ตามปกติในช่วงวันธรรมดา ประกอบกับสภาพอากาศที่เต็มไปด้วยฝุ่น PM 2.5 และภารกิจส่วนตัวที่แทรกเข้ามาในเดือนนี้ จึงทำให้ไม่สามารถเปิดร้านได้ในช่วงนี้

และในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมายังคงมีภารกิจอย่างต่อเนื่อง จึงยังไม่เอื้อสำหรับการกลับมาเปิดร้านได้ตามปกติ ทางร้านขออนุญาต ปิดให้บริการชั่วคราวในเดือนนี้ จนกว่าจะกลับมาเปิดให้บริการได้ตามปกติ พร้อมด้วยคุณภาพและความตั้งใจเช่นเดิม

ขออภัยสำหรับความไม่สะดวกที่เกิดขึ้น และขอขอบคุณจากใจสำหรับทุกกำลังใจ ความเข้าใจ ไปจนถึงการสนับสนุนที่มีให้กับทางร้านเสมอมา หากทางร้านพร้อมกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งเมื่อไหร่หรือหากมีการเปลี่ยนแปลงวันที่เปิดให้บริการจะรีบแจ้งให้ทราบผ่านทางเพจ 6ICK REFLOW โดยทันที

หวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้กลับมาพบกันใหม่ในเร็ว ๆ นี้
ด้วยความเคารพและขอบคุณอย่างจริงใจ

Announcement from the Shop
To our dear customers,

Due to ongoing personal commitments, PM 2.5 air quality issues, and limited staff, 6ICK REFLOW will be temporarily closed throughout this month. We deeply apologize for any inconvenience
and truly appreciate your continued support and understanding. We’ll announce our reopening date or any updates via our page as soon as we’re ready to welcome you back.
Thank you again from the bottom of our hearts.
– 6ICK REFLOW -

03/04/2025

🧪 ออกซิเดชันในเมล็ดกาแฟคือ “วายร้ายเงียบ” ที่ค่อยๆ ทำลายกลิ่นและรสที่เราต้องการมากที่สุด ดังนั้นความเข้าใจเชิงวิทยาศาสตร์ จึงเป็นกุญแจสำคัญในการรักษาคุณภาพกาแฟให้สดใหม่ได้นานที่สุด
🧪 ออกซิเดชันในเชิงวิทยาศาสตร์คืออะไร?
ออกซิเดชันคือปฏิกิริยาทางเคมีที่โมเลกุลสูญเสียอิเล็กตรอนให้กับออกซิเจน หรือมีปฏิกิริยากับออกซิเจนในอากาศ ซึ่งในกรณีของกาแฟ กระบวนการนี้สามารถเกิดขึ้นได้กับ:
1.ไขมัน (Lipids) ในเมล็ดกาแฟ
2.โมเลกุลกลิ่นและรส (Volatile organic compounds – VOCs)
3.โพลีฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ
🔬 งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง:
1. งานศึกษาของ Illy & Viani (Espresso Coffee: The Science of Quality) แสดงให้เห็นว่าออกซิเดชันของน้ำมันในกาแฟมีบทบาทสำคัญในการเปลี่ยนแปลงรสชาติหลังการคั่ว โดยเฉพาะในกาแฟที่เก็บในบรรจุภัณฑ์ที่ไม่กันอากาศ
2. การศึกษาด้วยเทคนิค GC-MS (Gas Chromatography-Mass Spectrometry) พบว่าความเข้มข้นของสารหอมระเหยลดลงอย่างรวดเร็วภายใน 1–2 สัปดาห์หลังเปิดถุง
🧯 แนวทางป้องกัน:
1.ใช้ถุงแบบ one-way valve – ระบายก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์โดยไม่ให้ออกซิเจนเข้า
2.ใช้บรรจุภัณฑ์กันอากาศ (vacuum-sealed / nitrogen-flushed)
3.เก็บในอุณหภูมิต่ำและแสงน้อย – เพราะแสงและความร้อนเร่งปฏิกิริยาออกซิเดชัน
4.คั่วน้อยๆ แล้วใช้ให้หมดไว – first in first out!
Ref:
- Illy & Viani (Espresso Coffee: The Science of Quality)
- GC-MS (Gas Chromatography-Mass Spectrometry)

ขออภัยในความไม่สะดวก ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้าใจ และให้การสนับสนุนเสมอมาครับ 🥹🤍
02/04/2025

ขออภัยในความไม่สะดวก
ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้าใจ
และให้การสนับสนุนเสมอมาครับ 🥹🤍

31/03/2025

ร้าน 6ICKREFLOW ขอแจ้งให้ทราบว่า
ทางร้านติดธุระด่วนจึงต้องปิดทำการในช่วงเช้า
ของวันที่ 1 - 2 เมษายน 2568 ...

ทั้งนี้ หากเปิดทำการ ทางร้านจะรีบแจ้งให้ทราบโดยเร็วที่สุด ขออภัยในความไม่สะดวกครับ

ร้านซิกรีโฟว์ เปิดให้บริการตามปกตินะครับแต่ทางร้านของด นั่งกลางแจ้งชั่วคราว จนกว่าสถานการณ์ Pm 2.5 จะดีขึ้น 😷รักษาสุขภาพ...
30/03/2025

ร้านซิกรีโฟว์ เปิดให้บริการตามปกตินะครับ
แต่ทางร้านของด นั่งกลางแจ้งชั่วคราว
จนกว่าสถานการณ์ Pm 2.5 จะดีขึ้น 😷
รักษาสุขภาพด้วยนะครับ 🤍

4 ปีที่ผ่านมาด้วยกัน ผูกพันและเติบโตไปพร้อมกัน ถึง แม้ตอนนี้จะไม่ได้อยู่ใกล้หรือคุยกันตลอด แต่ยังคงหวังดีต่อกัน เสมอ ขอบ...
28/03/2025

4 ปีที่ผ่านมาด้วยกัน ผูกพันและเติบโตไปพร้อมกัน ถึง แม้ตอนนี้จะไม่ได้อยู่ใกล้หรือคุยกันตลอด แต่ยังคงหวังดีต่อกัน เสมอ ขอบคุณเฮียมากครับ อาจารย์คนแรกที่สอนเรื่องกาแฟ จากศูนย์ จนวันนี้มีร้านเป็นของตัวเองแล้ว! ✨️🤍

Our four-year relationship has been filled with connection and growth side by side. Even though we are not always together or in constant contact, we continue to wish each other well. Thank you so much-you were my first mentor in coffee, teaching me from zero until I was able to have my own café.

MONTRIO REFLOW CNX x 6ICK REFLOW 🪄

📢 ประกาศแจ้งวันหยุดร้าน 6ICK REFLOW ☕️ในวันที่ 27-29 มีนาคม 2568 และจะกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งในวันที่ 30 มีนาคม 2568...
26/03/2025

📢 ประกาศแจ้งวันหยุดร้าน 6ICK REFLOW ☕️

ในวันที่ 27-29 มีนาคม 2568
และจะกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้ง
ในวันที่ 30 มีนาคม 2568 เวลา 10:00 น.

ขออภัยในความไม่สะดวก และขอบคุณสำหรับความเข้าใจค่ะ 🙏💙

แล้วพบกันนะ! ☕✨

"Make today amazing, one sip at a time." ✨️Open daily ;mon-fri : 07:30 a.m. - 15:00 p.m.sat-sun : 09:30 a.m. - 16:00 p.m...
22/03/2025

"Make today amazing, one sip at a time." ✨️

Open daily ;
mon-fri : 07:30 a.m. - 15:00 p.m.
sat-sun : 09:30 a.m. - 16:00 p.m.
*We doesn’t have a specific closing time.
Please ask first.*

Tel: (+66) 845045953
E-mail : [email protected]

🛵•Line man : 6ick Reflow ซิกรีโฟว์ : https://lin.ee/cPSHotn

🛵• Shopeefood :https://shopee.co.th/universal-link/now-food/shop/10214488?deep_and_deferred=1&shareChannel=copy_info
#งดให้บริการ flow Delivery ชั่วคราว

----------------------------------------------------------------

#กาแฟ #ร้านกาแฟแม่ฮ่องสอน #เมล็ดกาแฟแม่ฮ่องสอน #เที่ยวไทย #เที่ยวเมืองไทยไม่ไปไม่รู้

ร้านเปิดให้บริการตามปกติแล้วนะครับ 🤗🙏Open daily ;mon-fri : 07:30 a.m. - 15:00 p.m.sat-sun : 09:30 a.m. - 16:00 p.m.*We d...
20/03/2025

ร้านเปิดให้บริการตามปกติแล้วนะครับ 🤗🙏

Open daily ;
mon-fri : 07:30 a.m. - 15:00 p.m.
sat-sun : 09:30 a.m. - 16:00 p.m.
*We doesn’t have a specific closing time.
Please ask first.*

Tel: (+66) 845045953
E-mail : [email protected]

🛵•Line man : 6ick Reflow ซิกรีโฟว์ : https://lin.ee/cPSHotn

🛵• Shopeefood :https://shopee.co.th/universal-link/now-food/shop/10214488?deep_and_deferred=1&shareChannel=copy_info
#งดให้บริการ flow Delivery ชั่วคราว

----------------------------------------------------------------

#กาแฟ #ร้านกาแฟแม่ฮ่องสอน #เมล็ดกาแฟแม่ฮ่องสอน #เที่ยวไทย #เที่ยวเมืองไทยไม่ไปไม่รู้

Keep going, you got this! 💬Open daily ;mon-fri : 07:30 a.m. - 15:00 p.m.sat-sun : 09:30 a.m. - 16:00 p.m.*We doesn’t hav...
08/03/2025

Keep going, you got this! 💬

Open daily ;
mon-fri : 07:30 a.m. - 15:00 p.m.
sat-sun : 09:30 a.m. - 16:00 p.m.
*We doesn’t have a specific closing time.
Please ask first.*

Tel: (+66) 845045953
E-mail : [email protected]

🛵•Line man : 6ick Reflow ซิกรีโฟว์ : https://lin.ee/cPSHotn

🛵• Shopeefood :https://shopee.co.th/universal-link/now-food/shop/10214488?deep_and_deferred=1&shareChannel=copy_info
#งดให้บริการ flow Delivery ชั่วคราว

----------------------------------------------------------------

#กาแฟ #ร้านกาแฟแม่ฮ่องสอน #เมล็ดกาแฟแม่ฮ่องสอน #เที่ยวไทย #เที่ยวเมืองไทยไม่ไปไม่รู้

😘Open daily ;mon-fri : 07:30 a.m. - 15:00 p.m.sat-sun : 09:30 a.m. - 16:00 p.m.*We doesn’t have a specific closing time....
06/03/2025

😘

Open daily ;
mon-fri : 07:30 a.m. - 15:00 p.m.
sat-sun : 09:30 a.m. - 16:00 p.m.
*We doesn’t have a specific closing time.
Please ask first.*

Tel: (+66) 845045953
E-mail : [email protected]

🛵•Line man : 6ick Reflow ซิกรีโฟว์ : https://lin.ee/cPSHotn

🛵• Shopeefood :https://shopee.co.th/universal-link/now-food/shop/10214488?deep_and_deferred=1&shareChannel=copy_info
#งดให้บริการ flow Delivery ชั่วคราว

----------------------------------------------------------------

#กาแฟ #ร้านกาแฟแม่ฮ่องสอน #เมล็ดกาแฟแม่ฮ่องสอน #เที่ยวไทย #เที่ยวเมืองไทยไม่ไปไม่รู้

ที่อยู่

117/1 หมู่ 12 ต. ปางหมู อ. เมือง จ. แม่ฮ่องสอน
Amphoe Muang Mae Hong Son
58000

เวลาทำการ

จันทร์ 07:30 - 15:00
อังคาร 07:30 - 15:00
พุธ 07:30 - 15:00
พฤหัสบดี 07:30 - 15:00
ศุกร์ 07:30 - 15:00
เสาร์ 09:45 - 16:00
อาทิตย์ 09:45 - 16:00

เบอร์โทรศัพท์

+66845045953

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ 6ick Reflowผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง 6ick Reflow:

แชร์