Lunes 07:00 - 15:00 Martes 07:00 - 15:00 Miércoles 07:00 - 15:00 Jueves 07:00 - 15:00 Viernes 07:00 - 15:00 Sábado 07:00 - 13:00

FINCA ECO3, Carretera a Comasagua, Santa Tecla (2026)

15/03/2025

Alianza entre (Asociación de Mujeres en Café El Salvador) y para apoyar y empoderar a mujeres líderes de las zona a resaltar sus virtudes y capacidades para guías sus negocios y familias. 🇸🇻

10/03/2025

La característica principal del mutante semperflorens de Coffea arabica es su capacidad de producir flores durante todo el año, mientras que otros tipos comerciales de la misma especie tienen un período de floración definido.
Las semillas de semperflorens fueron más pequeñas que las semillas comparables de typica y Red Bourbon.
Debido a su floración continua, la semperflorens se ha utilizado en cruzamientos con mutantes de Coffea arabica que por lo general produce un bajo número de flores. También se ha utilizado como compañero de injerto para mutantes de café con escasa floración. A pesar de tener cierta resistencia a la sequía, las ventajas de las cepas seleccionadas de semperflorens no se recomiendan para el establecimiento de plantaciones de café debido a su baja capacidad de producción. Sin embargo, se sugiere que este tipo de café se mantenga en todas las colecciones de café para trabajos de investigación genética y fisiológica. 🇸🇻

07/03/2025

Purpurascens es una variación genética natural de la variedad Borbón. Es resistente a las sequías debido a su extenso sistema de raíces. Se caracteriza por el color púrpura de su follaje de donde se deriva su nombre Purpurascens. Planta de estatura media, el espacio entre ramas a lo largo del tallo central es medio. Sus granos son pequeños y muy densos.
Características:
* Porte medio, planta de forma conica similar a un pequeño arbol de pino.
* Granos pequeños y compactos, alargados, algunos de ellos puntiagudos en uno de los extremos.
* Hojas delgadas y pequeñas de Follaje purpura-rojizo
* El café Purpurascens nos sorprendió por su sofisticación y diversidad.
* ⁠La acidez del café es muy alta y aguda. El regusto perdura para siempre con una profundidad muy singular.
* ⁠La textura y la complejidad del café Purpurascens también alcanzaron un nivel rico y perfecto con una puntuación alta.

05/03/2025

El café Laurina es originario de la Isla Reunión, en el océano Índico.
Se caracteriza por su baja concentración de cafeína.
Sus sabores son suaves y delicados.
Sus características son controladas por un par de genes recesivos.
Sabor suave y delicado:Presenta notas dulces, florales y un toque cítrico que lo hacen único. Perfil aromático refinado: Sus aromas son sutiles y elegantes, ofreciendo una experiencia sensorial exquisita. Cuerpo ligero:Perfecto para métodos de preparación suaves que realzan sus cualidades. 🇸🇻

Dirección

Carretera A Comasagua
Santa Tecla

Horario de Apertura

Lunes	07:00 - 15:00
Martes	07:00 - 15:00
Miércoles	07:00 - 15:00
Jueves	07:00 - 15:00
Viernes	07:00 - 15:00
Sábado	07:00 - 13:00

Página web

http://www.eco3sv.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando FINCA ECO3 publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

FINCA ECO3