Raíz

Name: Raíz
Address: San Salvador, SV
Telephone: +50377400816

Somos Raíz, hacemos Cocina salvadoreña contemporánea. Hijos del Maíz.

Restaurante de cocina salvadoreña contemporánea, enfocados en darle una mejor cara a El Salvador a través de nuestro trabajo.

26/09/2021

Chocolate blanco, puré de cáscara de limón indio y bugambilias.

Foto - .calzadia

27/08/2021

Tu casa convertida en un restaurante, con nuestro menú degustación en casa.

mcriolla
Foto - .calzadia

12/08/2021

Remolacha amarilla cocida en masa de maíz criollo, reducción de remolacha y Cold brew que nos provee con y hojas picantes.

Plato vegano 🌱
Foto - .calzadia

31/07/2021

Yuca de Izalco.

Parte de nuestro menú degustación en casa…

23/07/2021

Así se vive nuestro menú degustación en casa, una experiencia íntima, una experiencia alrededor del producto local.

22/07/2021

Febrero 2020, que todo siga fluyendo!

Nos vemos en la mesa, nos vemos en tu casa…

Foto - .calzadia
Locación -

17/07/2021

M E N Ú…
Degustación en casa… modalidad por la cual llevamos nuestra experiencia a lo más íntimo de tu hogar.

Nos envía un mensaje privado solicitando la fecha, vemos la disponibilidad, horarios, número de personas, lugar para servirte nuestra propuesta.

Somos Raíz, hacemos nuestra versión de la cocina salvadoreña.

05/07/2021

5º año haciendo nuestra versión de la cocina salvadoreña.

Lo celebramos, lo gozamos, lo disfrutamos con - .94 .fs

Puro amor al productor, al producto local, esto es lo que somos, esto es lo qué hay, una y mil veces, será un honor tenerlos en nuestra mesa.

Fotos -

04/05/2021

Sirviendo nuestro plátano adobado con mole de ajo negro, cocina vegetal salvadoreña, dándole el protagonismo a los vegetales cada vez más en nuestros menús.

Foto - .calzadia

01/05/2021

Mader de Madre cacao, artesanos - Santo Domingo de Guzmán.

Nos vemos en mayo 🙏🇸🇻❤️

27/04/2021

Tiempos de pandemia, seguimos con nuestra propuesta.

Cocina salvadoreña contemporánea, alrededor de los productores, del país, de la historia, de la vida, somos Raíz y hacemos nuestra versión de la cocina salvadoreña.

Foto - .calzadia
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Dirección

San Salvador

Teléfono

+50377400816

Página web

https://www.raizrestaurant.com/

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