amaru.sv

18/02/2022

15/02/2022

Tiradito Nikkei

Salsa a base de soya y sésamo que contrastan con la frescura del pescado

07/12/2021

Si no tienes tiempo de cocinar, este post es para TI 🌟

Nuestro pavo, previamente ahumado en salsa criolla.

Arroz blanco con queso mozarella y espárragos verdes.

Ensalada de papa y manzana roja

Para el dulce final un pastel de zanahoria con especias como el clavo y la canela que le dan un sabor único

* Pedidos solo por encargo

29/11/2021

Si eres fan de lo spicy...

El batayaki de pulpo estaría en el top 3 de tus comidas favoritas.

Teniendo al togarashi como ingrediente clave para una explosión de sabor en tu boca

21/11/2021

Un pancito al v***r con camote, chicharrón de cerdo, cebollita picante y nuestra mayo tártara

No hay nada más rico!

11/11/2021

Cebiche, ceviche, sebiche o seviche.

Las 4 formas son correctas para referirse a uno de los platillos emblemas de la gastronomía peruana.

Pescado fresco, recién salido del mar, es la combinación perfecta junto con nuestra leche de tigre.

Junto con nuestros sides: camote, choclo (elote) y chicharrón de calamar.

11/11/2021

Se ha vuelto uno de sus postres favoritos.

Crema de coco y coco que baña a un brioche, una combinación perfecta que se deshace en tu boca.

04/11/2021

Langostinos en salsa de sake, mirin, soya y hongos shiitake.

28/10/2021

La parte que más nos llena de todo nuestro trabajo es tener la oportunidad de interactuar con nuestros comensales y poder apreciar de primera mano todas sus impresiones

26/10/2021

Hospitalidad

El origen etimológico de la palabra en griego significa “amor (afecto o bondad) a los extraños”.

Nos esforzamos dia con día en brindarte experiencias únicas, trabajando al máximo en todos los detalles.

Hacemos nuestras tus celebraciones!

25/10/2021

Cacao - Maracuyá - Hibiscus

Helado de cacao, granita de maracuyá y cristal de hibiscus en uno de nuestros postres más refrescantes