Lunes 12:00 - 23:30 Martes 12:00 - 23:30 Miércoles 12:00 - 23:30 Jueves 12:00 - 23:30 Viernes 12:00 - 23:30 Sábado 12:00 - 23:30

¿Qué es el sitio web?

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Monarca

Name: Monarca
Address: Bulevar Del Hipodromo 729, San Salvador, 503, SV
Telephone: +50377459021

Cocina de Autor by
Creativa, Innovadora, Atrevida.
📍Boulevard del Hipódromo 729 503 ubicado en 2do Nivel

19/09/2026

Nuestro especial del mes: Tataki de Atún.

Atún sellado con costra de ajonjolí, acompañado de una vinagreta de soya y sake que aporta el balance perfecto entre intensidad, frescura y umami.

Una combinación que vale la pena descubrir este mes en Monarca.

Disponible por tiempo limitado.
Reservas al 7745-9021.

17/09/2026

En Monarca, elegimos productos que representan lo mejor de la gastronomía mundial. Nuestro caviar Osetra KENOZ destaca por su elegancia, delicada textura y perfil de sabor excepcional, una expresión de calidad pensada para los paladares más exigentes.

Disponible por tiempo limitado, hasta agotar existencias

16/09/2026

Últimos días para disfrutar de nuestros platillos especiales.

Sashimi de Salmón
Costra de perejil, caviar Kenoz Oscietra y leche de tigre de maracuyá.

Una combinación fresca, elegante y llena de sabor, disponible a partir de este viernes en nuestro horario habitual. ✨

15/09/2026

Estamos abiertos. ✨

Te esperamos a partir del mediodía para disfrutar de buena mesa, sabores que sorprenden y momentos que merecen disfrutarse sin prisa.

Reserva tu mesa al 7745-9021 o por OpenTable

14/09/2026

Una expresión de pureza y origen.
Nuestro nuevo soft serve nace de la esencia más auténtica: vainas de vainilla cultivadas en El Salvador, seleccionadas por su aroma profundo y carácter delicado.

Suave, refinado y sutilmente envolvente… un homenaje a lo simple hecho extraordinario.

11/09/2026

Langosta rellena de mousseline de róbalo, acompañada de risotto de tomate rostizado y albahaca. Una combinación delicada, cremosa y llena de sabor.

Disponible como parte de nuestros Especiales del Mes en Monarca.

Reservaciones al 7745-9021 o por OpenTable.

08/09/2026

Una experiencia que se disfruta con todos los sentidos.

Nuestros tagliatelle se terminan en mesa, delicadamente envueltos en una rueda de Parmigiano Reggiano.

Elegancia, tradición y sabor en su máxima expresión

📞 (503) 7745-9021 o por OpenTable
📍 Boulevard del Hipódromo 729

07/09/2026

Últimos días para disfrutar de nuestros especiales.

Nuestro Pappardelle al Limón con Caviar Oscietra combina la frescura y delicada acidez del limón con la profundidad del caviar, creando un equilibrio sutil en cada bocado.

Reservaciones al (503) 7745-9021.

06/09/2026

Los domingos hacemos una pausa. ✨

Mañana volvemos a encender las luces de Monarca para recibirte como siempre.

Te esperamos de lunes a sábado, a partir del mediodía, para disfrutar de la mesa, la sobremesa y esas noches que se alargan sin prisa.

Reservas · 7745-9021

04/09/2026

Nuestro short rib, cocinado durante veintidós horas y terminado con un sedoso jus de bourbon y café junto a un puré de papa con queso de cabra y zanahorias glaseadas. Un plato que celebra el sabor y la excelencia de Monarca.

📞 Reservaciones al (+503) 7745 9021 o por OpenTable
📍Boulevard del Hipódromo 729

Dirección

Bulevar Del Hipodromo 729
San Salvador
503

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 23:30
Martes	12:00 - 23:30
Miércoles	12:00 - 23:30
Jueves	12:00 - 23:30
Viernes	12:00 - 23:30
Sábado	12:00 - 23:30

Teléfono

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