Café Villa Maria

Café Villa Maria We are a small restaurant and coffee shop located in the heart of Ataco. Available for hosting special events.

We offer different options in meals, desserts and coffee methods, as well as coffee in grounded or whole bean presentation. We would like to share a little history and geographical location, so you can start getting to know who we are, where we are and where we look forward to being in the future as a small spwcialty coffee producers. Villa Maria is a coffee farm that has been managed by four gene

rations:
The farm is located in Concepcion de Ataco, Department of Ahuachapán in El Salvador. Concepcion de Ataco is approximately 1200-1350 meters above sea level and therefore the coffee is in high altitude and considered Specialty Coffee.

Está es la tercera floración. Lástima que se nos paso tomar más fotos 😞 se las debemos para el próximo año. El tamaño de...
13/05/2026

Está es la tercera floración. Lástima que se nos paso tomar más fotos 😞 se las debemos para el próximo año.
El tamaño de la flor depende de la variedad. Puede ser pequeña si es de Geisha y considerablemente más grande para un Pacamara.
Dura pocos días y la polonización o preñar la planta toma 4 horas desde el momento q se abre la flor. Cada flor será un fruto y el olor es espectacular... es a jazmin!
Caminas y sientes el aroma.
La parte visual es como ver al árbol nevado. Muy lindo!

Ya tenemos disponible Café tostado cosecha 2025/26. Ven por tú preferido o prueba nuevas variedades! 🇸🇻
06/05/2026

Ya tenemos disponible Café tostado cosecha 2025/26. Ven por tú preferido o prueba nuevas variedades! 🇸🇻

Se acuerdan que hace unas semanas les compartí que estabamos recepando los árboles de Bourbon? Ellos están desde el tiem...
05/05/2026

Se acuerdan que hace unas semanas les compartí que estabamos recepando los árboles de Bourbon? Ellos están desde el tiempo de mi abuelita, más o menos 1960. Queríamos ver si podíamos darle otra oportunidad de productividad a estos arbolitos. Pues.... tenemos buenas noticias, ya vemos retoños sanos! Así que te seguiremos contando como se van desarrollando...
🇸🇻

Se acuerdan que les conte que estabamos recepando árboles de Bourbon con la esperanza de darles una nueva oportunidad pr...
05/05/2026

Se acuerdan que les conte que estabamos recepando árboles de Bourbon con la esperanza de darles una nueva oportunidad productiva? Bueno.... acá les comparto nuestro resultado! Ya vemos

22/04/2026

Recibiendo plantitas de Anacafe14 para reforestar nuestro cafetal

Está semana hemos recepado y picado todo lo que estaba seco con la intención de darles otra oportunidad a los arbolitos ...
28/03/2026

Está semana hemos recepado y picado todo lo que estaba seco con la intención de darles otra oportunidad a los arbolitos de café, por eso les comparto las chispas que solo están esperando recibir las primeras lluvias para reventar 🌧 y convertirse en bellas flores con su olor tan peculiar a jazmín. Son nuestra alegría y esperanza de lo que será nuestra cosecha 2026/27!

28/03/2026

Te ofrecemos una variedad de bebidas con solo en

27/03/2026

Si lo que se te antoja es algo frío, refrescante y delicioso...

Dirección

Ataco

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 18:00
Martes 09:00 - 18:00
Miércoles 09:00 - 18:00
Jueves 09:00 - 18:00
Viernes 09:00 - 18:00
Sábado 09:00 - 19:00
Domingo 09:00 - 19:00

Página web

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