DON MAURO

DON MAURO taliansky šéfkuchár, pravé talianské jedlá, vždy čerstvé suroviny
Italian headchef, origina

taliansky šéfkuchár, pravé talianské jedlá, vždy čerstvé suroviny
Italian headchef, original Italian food, always fresh ingredients

11/09/2026

DENNÉ MENU - piatok 11.9.2026

POLIEVKA: 1. Minestrone 2. Paradajková s parmezánom

HLAVNÉ JEDLO:
1. Grilovaný losos so smotanovou karí omáčkou a opekanými zemiakmi alebo kus-kusom, 7,90 EUR
2. Jelenie ragú s koreňovou zeleninou a hubami + pučené zemiaky, 7,70 EUR
3. Vyprážané kuracie rezníky v parmezánovej strúhanke s varenými zemiakmi a dresingom, 7,50 EUR
4. FIT MENU: Miešaný šalát s grilovanými kuracími prsiami a ryžou, 7,40 EUR
5. PINSA MARGHERITA (paradajková drť, baby mozzarella, cherry paradajky, parmezán, čerstvá bazalka), 9,00 EUR

10/09/2026

DENNÉ MENU - štvrtok 10.9.2026

POLIEVKA: 1. Minestrone 2. Fazuľová

HLAVNÉ JEDLO:
1. Zapekané kuracie prsia s paradajkovou salsou, mozzarellou, talianskou pikantnou salámou, šampiňónovou omáčkou a ryžou, 7,50 EUR
2. Lasagna classica (s mletým mäsom a parmezánom), 7,50 EUR
3. Vegetariánske krémové rizotto so syrom gorgonzola, hruškou, vlašskými orechmi a polníčkom, 7,70 EUR
4. FIT MENU: Miešaný šalát s grilovanými kuracími prsiami a ryžou, 7,40 EUR
5. PINSA MARGHERITA (paradajková drť, baby mozzarella, cherry paradajky, parmezán, čerstvá bazalka), 9,00 EUR

09/09/2026

DENNÉ MENU - streda 9.9.2026

POLIEVKA: 1. Minestrone 2. Mrkvovo-zázvorová

HLAVNÉ JEDLO:
1. Grilovaný tuniak s tzatziki a opekanými zemiakmi, 7,70 EUR
2. Jemne pikantné kuracie soté so zeleninou a timbalo di riso (zapekané šafránové rizotto s mozzarellou a šunkou), 7,50 EUR
3. Vyprážaný bravčový rezeň z bravčového karé zapekaný s údenou mozzarellou a slaninou, s čili majonézou a varenými zemiakmi, 7,70 EUR
4. FIT MENU: Miešaný šalát s grilovanými kuracími prsiami a ryžou, 7,40 EUR
5. PINSA MARGHERITA (paradajková drť, baby mozzarella, cherry paradajky, parmezán, čerstvá bazalka), 9,00 EUR

08/09/2026

DENNÉ MENU - UTOROK 8.9.2026

POLIEVKA: 1. Minestrone 2. Brokolicová so syrom

HLAVNÉ JEDLO:
1. Grilovaná bravčová panenka s mrkvovo-zázvorovým pyré, demi-glace omáčkou, restovaným karfiolom a vyprážanou ryžou (s vajíčkom, čili, bylinkami a sójovou omáčkou), 7,70 EUR
2. Čevabčiči obalené v slanine s domácou BBQ omáčkou a opekanými zemiakmi s cesnakovo-jogurtovým dresingom, 7,50 EUR
3. Vegetariánska pinsa TRICOLORE (avokádový krém, mozzarella, marinádované paradajky) so šalátikom s parmezánovými lupienkami a balzamikovým dresingom, 7,70 EUR
4. FIT MENU: Miešaný šalát s grilovanými kuracími prsiami a ryžou, 7,40 EUR
5. PINSA MARGHERITA (paradajková drť, baby mozzarella, cherry paradajky, parmezán, čerstvá bazalka), 9,00 EUR

07/09/2026

DENNÉ MENU - pondelok 7.9.2026

POLIEVKA: 1. Minestrone 2. Hrachová

HLAVNÉ JEDLO:
1. Grilovaný steak z hovädzej roštenky so smotanovo-horčicovou omáčkou, restovanou fazuľkou a ryžou, 7,70 EUR
2. Restované kuracie prsia obalené v strúhanke zapekané s mozzarellou, paradajkovou salsou a parmezánom + pečené zemiaky, 7,50 EUR
3. Vegetariánske cestoviny so syrovou omáčkou, brokolicou, baby špenátom, sušenými paradajkami, posypané chrumkavým pórom, 7,50 EUR
4. FIT MENU: Miešaný šalát s grilovanými kuracími prsiami a ryžou, 7,40 EUR
5. PINSA MARGHERITA (paradajková drť, baby mozzarella, cherry paradajky, parmezán, čerstvá bazalka), 9,00 EUR

06/09/2026

DENNÉ MENU - nedeľa 6.9.2026

POLIEVKA: 1. Minestrone 2. Hrachová

HLAVNÉ JEDLO:
1. Grilovaný steak z hovädzej roštenky s hlivovou omáčkou, 1/2 ryža, 1/2 zemiaky, 7,70 EUR
2. Zapekaný steak z bravčového karé s hermelínom, slaninou, cibuľou, demi-glace omáčkou a zemiakmi, 7,50 EUR
3. Vyprážané kuracie rezníky v parmezánovej strúhanke s hranolkami a dresingom, 7,50 EUR
4. FIT MENU: Miešaný šalát s grilovanými kuracími prsiami a ryžou, 7,40 EUR
5. PINSA TARTUFO (mozzarella, talianska klobása, šampiňóny, huľzovková zmes), 9,90 EUR

05/09/2026

DENNÉ MENU - sobota 5.9.2026

POLIEVKA: 1. Minestrone 2. Paradajková s parmezánom

HLAVNÉ JEDLO:
1. Grilovaný losos s dresingom a opekanými zemiakmi, 7,90 EUR
2. Zapekané kuracie prsia s paradajkovou salsou, mozzarellou, slaninou a ryžou, 7,50 EUR
3. Cestoviny s ragú z mletého mäsa na smotanovo-paradajkovej omáčke so šampiňónmi a parmezánom, 7,50 EUR
4. FIT MENU: Miešaný šalát s grilovanými kuracími prsiami a ryžou, 7,40 EUR
5. PINSA TARTUFO (mozzarella, talianska klobása, šampiňóny, huľzovková zmes), 9,90 EUR

04/09/2026

DENNÉ MENU - piatok 4.9.2026

POLIEVKA: 1. Minestrone 2. Paradajková s parmezánom

HLAVNÉ JEDLO:
1. Grilovaný losos so smotanovo-citrónovo-kôprovou omáčkou a opekanými zemiakmi alebo kus-kusom, 7,90 EUR
2. Porchetta (pečená roláda z bravčovej krkovice plnená bylinkovým malsom a cesnakom) s demi-glace omáčkou a pečenými zemiakmi, 7,70 EUR
3. Čerstvé cestoviny trofie bolognese (s mletým mäsom a parmezánom), 7,50 EUR
4. FIT MENU: Miešaný šalát s grilovanými kuracími prsiami a ryžou, 7,40 EUR
5. PINSA TARTUFO (mozzarella, talianska klobása, šampiňóny, huľzovková zmes), 9,90 EUR

03/09/2026

DENNÉ MENU - štvrtok 3.9.2026

POLIEVKA: 1. Minestrone 2. Cícerová

HLAVNÉ JEDLO:
1. Peposo di manzo (hovädzie ragú na červenom víne s čiernym korením a koreňovou zeleninou) s maslovou zeleninou a pučenými zemiakmi, 7,70 EUR
2. Zapekané kuracie prsia pizzaiola (paradajková salsa, šunka, syr) so zeleninovou tarhoňou, 7,50 EUR
3. Grilovaná údená mozzarella s domácou marmeládou z červenej cibule s varenými zemiakmi, 7,50 EUR
4. FIT MENU: Miešaný šalát s grilovanými kuracími prsiami a ryžou, 7,40 EUR
5. PINSA TARTUFO (mozzarella, talianska klobása, šampiňóny, huľzovková zmes), 9,90 EUR

02/09/2026

DENNÉ MENU - streda 2.9.2026

POLIEVKA: 1. Minestrone 2.Batátová so šošovicou

HLAVNÉ JEDLO:
1. Grilovaný tuniak so smotanovou omáčkou s bylinkami, kaparmi a citrónom + opekané zemiaky, 7,70 EUR
2. Grilovaný kurací steak na rozmarínovej omáčke, s grilovanou zeleninou a zemiakovými gnocchi s čerstvými paradajkami a baby špenátom, 7,50 EUR
3. Vyprážané rezníky z bravčového karé s coleslow šalátikom a pečenými slaninovými zemiakmi, 7,50 EUR
4. FIT MENU: Miešaný šalát s grilovanými kuracími prsiami a ryžou, 7,40 EUR
5. PINSA TARTUFO (mozzarella, talianska klobása, šampiňóny, huľzovková zmes), 9,90 EUR

Address

ZOC MAX Žilina, Prielohy 979/10
Zilina
01001

Opening Hours

Monday 10:00 - 21:00
Tuesday 10:00 - 21:00
Wednesday 10:00 - 21:00
Thursday 10:00 - 21:00
Friday 10:00 - 21:00
Saturday 10:00 - 21:00
Sunday 10:00 - 19:00

Telephone

+421949242895

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when DON MAURO posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to DON MAURO:

Shortcuts

Share

Category