SUSHI KI Trnava Official

SUSHI KI Trnava Official Ak by sme chceli japonskú kuchyňu charakterizovať, musíme povedať, že ide o obraz poetickej ja Po jedle zase nezabudnú na slová za jedlom "gochiso-sama)".

Ak by sme chceli japonskú kuchyňu charakterizovať, musíme povedať, že ide o obraz poetickej japonskej duše na tanieri. Vždy dávajú dobrý pozor na správnu vyváženosť farieb a úprava stola musí pôsobiť ako krásny obraz. Pred jedlom si Japonci povedia itadakimasu, teda niečo ako príjmam s pokorou. Tieto slová sa učí aj okolitý svet tak, ako aj jesť japonské jedlá. Japonská kuchyňa je postavená najmä

na čerstvých surovinách. Používa tiež pomerne málo tukov a korenia sú skôr jemné ako ostré. Základom vo svete najznámejších a najobľúbenejších japonských jedál, ku ktorým patrí sushi, sashimi , tempura, hikizumi, sosizugi či usuzukuiri, je najmä surové rybie mäso, a to z tuniakov, lososov, kaprov, žralokov, kreviet a iných druhov rýb i morských živočíchov.

🦀Soft shell krab: krab v najjemnejšej forme. Mäkký pancier, sladkasté mäso a chrumkavá textúra v jednom súste.Ideálna se...
01/05/2026

🦀Soft shell krab: krab v najjemnejšej forme. Mäkký pancier, sladkasté mäso a chrumkavá textúra v jednom súste.
Ideálna sezónna delikatesa.

Na stole čaká sushi, drobný vesmír chutí,kde každý kúsok je modlitbou za jednoduchosť,a ryža drží spolu to, čo by sa ina...
20/02/2026

Na stole čaká sushi, drobný vesmír chutí,
kde každý kúsok je modlitbou za jednoduchosť,
a ryža drží spolu to, čo by sa inak rozpadlo ako myšlienky v zhone dňa.
A nad tým všetkým stojí katana –
nie ako zbraň, ale ako symbol disciplíny,
oceľ, ktorá pozná hranicu medzi ničením a ochranou.

🍁Jeseň je v Japonsku obdobím, ktoré spája krásu prírody, duchovné hodnoty a kultúrne tradície. Je to čas, keď sa spomaľu...
16/10/2025

🍁Jeseň je v Japonsku obdobím, ktoré spája krásu prírody, duchovné hodnoty a kultúrne tradície. Je to čas, keď sa spomaľuje tempo života a ľudia si viac všímajú detaily okolo seba.🍁

symfónia mora a ryže v každom súste a dúšku #🍶 🥢
12/08/2025

symfónia mora a ryže v každom súste a dúšku
#🍶 🥢

Bon appetit!
16/11/2024

Bon appetit!

浮世 Tokyo Dry
09/11/2024

浮世 Tokyo Dry

いただきますよ
30/10/2024

いただきますよ

Nigiri sú jednoducho šik…🍣
01/10/2024

Nigiri sú jednoducho šik…🍣

Uramaki má veľmi zaujímavú históriu..Príbeh hovorí,že ho vyvinul v Los Angeles koncom 60.rokov 20. storočia šéfkuchar me...
18/07/2024

Uramaki má veľmi zaujímavú históriu..
Príbeh hovorí,že ho vyvinul v Los Angeles koncom 60.rokov 20. storočia šéfkuchar menom Machita Ichiro v reštaurácií Tokyo Kaikan.
V spojených štátoch v tom čase,na rozdiel od súčastnosti prevládali zákazníci ktorí nekonzumovali surové ryby a mali predsudky voči,,čiernym potravinám”ako sú morské riasy Nori alebo sójová omáčka.
Zabalením rias dovnútra sa im podarilo znížiť odolnosť voči čiernym potravinám.

🫖Čaj nie je ako pivo, víno alebo iné nápoje. Čaj vo vás zanechá spomienku. Zalejte si preto dnes šálku svojho obľúbeného...
08/07/2024

🫖Čaj nie je ako pivo, víno alebo iné nápoje. Čaj vo vás zanechá spomienku. Zalejte si preto dnes šálku svojho obľúbeného a myslite na všetky zážitky, ktoré ste s čajom prežili. Či doma alebo v zahraničí, či dobré či zlé. Uvidíte, že čaj je nápoj, ktorý má ducha!

Address

Halenárska 5
Trnava
91701

Opening Hours

Monday 11:00 - 22:00
Tuesday 11:00 - 22:00
Wednesday 11:00 - 22:00
Thursday 11:00 - 22:00
Friday 11:00 - 23:00
Saturday 12:00 - 23:00
Sunday 12:00 - 22:00

Telephone

+421915098950

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when SUSHI KI Trnava Official posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category