FAMÍLJA TRATTORIA

FAMÍLJA TRATTORIA Sme rodinná firma, ktorá vznikla v roku 2017, pod názvom Famílja - bistro & café. Po piatich rokoch, aj vďaka Vám, rastieme, meníme a sťahujeme sa.

Rodinná reštaurácia🫶🏻
- denné menu, à la carte menu, sezónna/regionálna kuchyňa, nápoje, domáce dezerty a cheesecake -
🤌príprava jedál výlučne z čerstvých surovín!
☝️možnosť firemných / rodinných stretnutí, osláv, výročí...(aj ako uzavretá spoločnosť) Našou inšpiráciou bolo vytvoriť niečo jedinečné, kde ľudia - Vy, vytvoria nezabudnuteľnú atmosféru a budú súčasťou diania na mieste, kde to žije. N

aša značka prešla redizajnom a z malého bistra je dnes FAMÍLJA TRATTORIA. Nové priestory v centre Pezinka, nový interiér je inšpirovaný moderným dizajnom a rodinnú atmosféru dotvára dotyk prírody v podobne masívu a hliny. Našim cieľom je byť výnimočný v tom čo robíme a priniesť našim zákazníkom kvalitnú regionálnu ale aj európsku kuchyňu v autentickom prostredí Malých Karpát, len 20km od hlavného mesta.

Ponuka menu dnes:Šošovicová krémová so zemiakmi l Obsahuje 7A. Hovädzia roštenka s Viedenskou cibuľkou prírodnou omáčkou...
08/07/2026

Ponuka menu dnes:
Šošovicová krémová so zemiakmi l Obsahuje 7

A. Hovädzia roštenka s Viedenskou cibuľkou prírodnou omáčkou,listový šalát; opekané zemiaky - 120g/150g l Obsahuje (1cibulka) * 8,50€ /*9,50€

B. Pečený Moravský vrabec s dusenou kapustou,výpek; zemiakový knedlík - 150g/150g/150g I Obsahuje (1,3 knedlík)

C. Gnochi Pollo s kuracími prsiami,sušenými a čerstvými paradajkami,čerstvé bylinky, parmezán, rukolla - 350g l Obsahuje 1,3,7

D. Zeleninové Kung Pao s tofu,čerstvou restovanou zeleninou,sójovými bôbmi a domácou sójovou omáčkou; dusená ryža -250g/150g I Obsahuje 6

■Ponuka ala Carte počas týždňa s polievkou v cene ■
1.370g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu. /*1,3,7/ 15,90€

2.250g/150g Famílja šalát s avokádom a quinoou, grilovanými kuracími prsiami a sušenými paradajkami (listový šalát,cherry a sušené paradajky,lupene
mrkvi,olivy,kapary,francúzsky vinaigrette,pečivo z našej pece /*10,11/ 14,50€

3.400g Risotto ai funghi e filetto di maiale (hríby, dubáky,sous vide bravčová panenka, parmezán, maslo) /*7/ 18,50€

● ROZVOZ od 2 komplet menu🚙 ZDARMA PEZINOK
•Jedálny/Nápojový/Denné Menu na www.familja.sk • •Objednavky pripravíme a zabalíme na dohodnutý čas•
•Objednávky zasielať na ☎️SMS/tel.č 0918 066 500

08/07/2026

Ponuka menu dnes:
Šošovicová krémová so zemiakmi l Obsahuje 7

A. Hovädzia roštenka s Viedenskou cibuľkou prírodnou omáčkou,listový šalát; opekané zemiaky - 120g/150g l Obsahuje (1cibulka) * 8,50€ /*9,50€

B. Pečený Moravský vrabec s dusenou kapustou,výpek; zemiakový knedlík - 150g/150g/150g I Obsahuje (1,3 knedlík)

C. Gnochi Pollo s kuracími prsiami,sušenými a čerstvými paradajkami,čerstvé bylinky, parmezán, rukolla - 350g l Obsahuje 1,3,7

D. Zeleninové Kung Pao s tofu,čerstvou restovanou zeleninou,sójovými bôbmi a domácou sójovou omáčkou; dusená ryža -250g/150g I Obsahuje 6

■Ponuka ala Carte počas týždňa s polievkou v cene ■
1.370g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu. /*1,3,7/ 15,90€

2.250g/150g Famílja šalát s avokádom a quinoou, grilovanými kuracími prsiami a sušenými paradajkami (listový šalát,cherry a sušené paradajky,lupene
mrkvi,olivy,kapary,francúzsky vinaigrette,pečivo z našej pece /*10,11/ 14,50€

3.400g Risotto ai funghi e filetto di maiale (hríby, dubáky,sous vide bravčová panenka, parmezán, maslo) /*7/ 18,50€

● ROZVOZ od 2 komplet menu🚙 ZDARMA PEZINOK
•Jedálny/Nápojový/Denné Menu na www.familja.sk • •Objednavky pripravíme a zabalíme na dohodnutý čas•
•Objednávky zasielať na ☎️SMS/tel.č 0918 066 500

Ponuka menu dnes:Zeleninová polievka l Obsahuje - A. Tradičné Beef soté z hovädzej roštenky so zeleninou; dusená ryža ...
07/07/2026

Ponuka menu dnes:
Zeleninová polievka l Obsahuje -

A. Tradičné Beef soté z hovädzej roštenky so zeleninou; dusená ryža - 120g/150g l Obsahuje -

B. Pečený Moravský vrabec s dusenou kapustou,výpek; zemiakový knedlík - 150g/150g/150g I Obsahuje 1,3 (knedlík)

C. Krémové parmezánové rizotto bianco s letnou cuketou a špargľou, grilované kuracie prsia - 250g/120g l Obsahuje 7

D. Domáce Lievance s domácim vareným lekvárom,čerstvým ovocím a vanilkovým mascarpone - 300g I Obsahuje 1,3,7

■Ponuka ala Carte počas týždňa s polievkou v cene ■
1.370g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu. /*1,3,7/ 15,90€

2.250g/150g Famílja šalát s avokádom a quinoou, grilovanými kuracími prsiami a sušenými paradajkami (listový šalát,cherry a sušené paradajky,lupene
mrkvi,olivy,kapary,francúzsky vinaigrette,pečivo z našej pece /*10,11/ 14,50€

3.400g Risotto ai funghi e filetto di maiale (hríby, dubáky,sous vide bravčová panenka, parmezán, maslo) /*7/ 18,50€

● ROZVOZ od 2 komplet menu🚙 ZDARMA PEZINOK
•Jedálny/Nápojový/Denné Menu na www.familja.sk • •Objednavky pripravíme a zabalíme na dohodnutý čas•
•Objednávky zasielať na ☎️SMS/tel.č 0918 066 500

07/07/2026

Ponuka menu dnes:
Zeleninová polievka l Obsahuje -

A. Tradičné Beef soté z hovädzej roštenky so zeleninou; dusená ryža - 120g/150g l Obsahuje -

B. Pečený Moravský vrabec s dusenou kapustou,výpek; zemiakový knedlík - 150g/150g/150g I Obsahuje 1,3 (knedlík)

C. Krémové parmezánové rizotto bianco s letnou cuketou a špargľou, grilované kuracie prsia - 250g/120g l Obsahuje 7

D. Domáce Lievance s domácim vareným lekvárom,čerstvým ovocím a vanilkovým mascarpone - 300g I Obsahuje 1,3,7

■Ponuka ala Carte počas týždňa s polievkou v cene ■
1.370g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu. /*1,3,7/ 15,90€

2.250g/150g Famílja šalát s avokádom a quinoou, grilovanými kuracími prsiami a sušenými paradajkami (listový šalát,cherry a sušené paradajky,lupene
mrkvi,olivy,kapary,francúzsky vinaigrette,pečivo z našej pece /*10,11/ 14,50€

3.400g Risotto ai funghi e filetto di maiale (hríby, dubáky,sous vide bravčová panenka, parmezán, maslo) /*7/ 18,50€

● ROZVOZ od 2 komplet menu🚙 ZDARMA PEZINOK
•Jedálny/Nápojový/Denné Menu na www.familja.sk • •Objednavky pripravíme a zabalíme na dohodnutý čas•
•Objednávky zasielať na ☎️SMS/tel.č 0918 066 500

Ponuka menu dnes:Krém z pečených batátov s kokosovým mliekom l Obsahuje 8A. Steak z kuracích pŕs,grilovaná špargľa,krém...
06/07/2026

Ponuka menu dnes:
Krém z pečených batátov s kokosovým mliekom l Obsahuje 8
A. Steak z kuracích pŕs,grilovaná špargľa,krémová chedarová omáčka; pečené rozmarínové zemiaky - 120g/150g l Obsahuje 7

B. Bravčová panenka sous vide,podávaná s omáčkou z pečeného cesnaku a medu,malý miešaný šalát; dusená ryža - 120g/150g I Obsahuje -

C. Čerstvé cestoviny Tagliatelle s bazalkou,sušenými paradajkami,cesnak,extra virgine olivový olej,parmezán - 250g l Obsahuje 1,3,7

■Ponuka ala Carte počas týždňa s polievkou v cene ■
1.370g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu. /*1,3,7/ 15,90€

2.250g/150g Famílja šalát s avokádom a quinoou, grilovanými kuracími prsiami a sušenými paradajkami (listový šalát,cherry a sušené paradajky,lupene
mrkvi,olivy,kapary,francúzsky vinaigrette,pečivo z našej pece /*10,11/ 14,50€

3.400g Risotto ai funghi e filetto di maiale (hríby, dubáky,sous vide bravčová panenka, parmezán, maslo) /*7/ 18,50€

● ROZVOZ od 2 komplet menu🚙 ZDARMA PEZINOK
•Jedálny/Nápojový/Denné Menu na www.familja.sk • •Objednavky pripravíme a zabalíme na dohodnutý čas•
•Objednávky zasielať na ☎️SMS/tel.č 0918 066 500

06/07/2026

Ponuka menu dnes:
Krém z pečených batátov s kokosovým mliekom l Obsahuje 8
A. Steak z kuracích pŕs,grilovaná špargľa,krémová chedarová omáčka; pečené rozmarínové zemiaky - 120g/150g l Obsahuje 7

B. Bravčová panenka sous vide,podávaná s omáčkou z pečeného cesnaku a medu,malý miešaný šalát; dusená ryža - 120g/150g I Obsahuje -

C. Čerstvé cestoviny Tagliatelle s bazalkou,sušenými paradajkami,cesnak,extra virgine olivový olej,parmezán - 250g l Obsahuje 1,3,7

■Ponuka ala Carte počas týždňa s polievkou v cene ■
1.370g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu. /*1,3,7/ 15,90€

2.250g/150g Famílja šalát s avokádom a quinoou, grilovanými kuracími prsiami a sušenými paradajkami (listový šalát,cherry a sušené paradajky,lupene
mrkvi,olivy,kapary,francúzsky vinaigrette,pečivo z našej pece /*10,11/ 14,50€

3.400g Risotto ai funghi e filetto di maiale (hríby, dubáky,sous vide bravčová panenka, parmezán, maslo) /*7/ 18,50€

● ROZVOZ od 2 komplet menu🚙 ZDARMA PEZINOK
•Jedálny/Nápojový/Denné Menu na www.familja.sk • •Objednavky pripravíme a zabalíme na dohodnutý čas•
•Objednávky zasielať na ☎️SMS/tel.č 0918 066 500

Vedeli ste, že našu pizzu tvorí výnimočné cesto, ktoré sme zdokonaľovali do dnešnej podoby dva roky?Pripravujeme ho s mi...
03/07/2026

Vedeli ste, že našu pizzu tvorí výnimočné cesto,
ktoré sme zdokonaľovali do dnešnej podoby dva roky?

Pripravujeme ho s minimálnym množstvom kvasiniek a nechávame ho fermentovať viac ako 60 hodín pri nízkej teplote 2-5 stupňov Celzia.

Tento náročný proces zabezpečuje, že cesto je ľahké, dobre stráviteľné a nezaťažuje žalúdok.
Počas fermentácie sa prirodzene rozkladajú cukry a cesto zároveň zreje, čím získava jedinečnú chuť a štruktúru.

Každý deň pracujeme s cestom, ktoré dozrieva niekoľko dní dopredu, čo si vyžaduje čas, priestor aj precíznu starostlivosť.

Prave vďaka tomuto jedinečnému procesu vám prinášame kvalitu, ktorá sa nedá urýchliť a stojí za to.🍕

Napíšte nám do komentára, ktorá pizza z našej ponuky je vaša obľúbená a zaujíma nás aj aká pizza vám v našej ponuke chýba?

Budeme vďační za vašu spätnú väzbu, vďaka ktorej môžeme byť pre vás lepším miestom na gastronomické zážitky.☺️

Ďakujeme.🌹

Krásny letný víkend kamoši.☀️🍹

Vaša Famílja Trattoria 🌸

Ponuka menu dnes:Hovädzí vývar z hovädzej hrude s rezancami a zeleninou l Obsahuje 1,3A. Grilované kúsky kuracieho steh...
03/07/2026

Ponuka menu dnes:
Hovädzí vývar z hovädzej hrude s rezancami a zeleninou l Obsahuje 1,3

A. Grilované kúsky kuracieho stehna v medovo pomarančovej omáčke z čerstvých pomarančov s čerstvou chrumkavou zeleninou; dusená ryža -120g/100/150g I Obsahuje

B. Filet Lososa ,listový šalát so zeleninou a olivovým vinaigrettom; pečené batáty s bylinkami - 100g/150g l Obsahuje 4,10 * 8,50€ / 9,50€

C. Guláš z Daniela,farma ,,Petron“ dusený s Frankovkou modrou z Karpatskej perly a čerstvými bylinkami; domáci žemľový knedlík - 120g/150g I Obsahuje 1,3,7 (knedľa)

D. Čerstvé cestoviny Gnochi so syrovo-smotanovou omáčkou,grilované hrušky,čerstvý špenát, pražené pistácie - 350g I Obsahuje 1,3,7

D. Grilovaný Hermelín s domácou tatarkou; grilované baby zemiakmi s rozmarínom,listový šalát so zeleninou,olivový vinaigrette - 120g/150g I Obsahuje 7,10 (vinaigrette10)

■Ponuka ala Carte počas týždňa s polievkou v cene ■
1.80g/320g Tigrie krevety piri piri(grilované krevety, maslo,čili,grilovaná zelenina,pečivo) /*2,7/ 18,90€

2.150g/350g Caesar šalát s grilovanými kuracími prsiami grilovanou slaninkou,vajíčkom,parmezánom a tradičným dressingom,pečivo /*3,4,7/ 14,50€

3.300g Linguine aglio olio e peperoncino(cesnak, olivový olej, petržlenová vňať, čili,parmezán) /*1,3/ 12,50€

● ROZVOZ od 2 komplet menu🚙 ZDARMA PEZINOK
•Jedálny/Nápojový/Denné Menu na www.familja.sk • •Objednavky pripravíme a zabalíme na dohodnutý čas•
•Objednávky zasielať na ☎️SMS/tel.č 0918 066 500

03/07/2026

Ponuka menu dnes:
Hovädzí vývar z hovädzej hrude s rezancami a zeleninou l Obsahuje 1,3

A. Grilované kúsky kuracieho stehna v medovo pomarančovej omáčke z čerstvých pomarančov s čerstvou chrumkavou zeleninou; dusená ryža -120g/100/150g I Obsahuje

B. Filet Lososa ,listový šalát so zeleninou a olivovým vinaigrettom; pečené batáty s bylinkami - 100g/150g l Obsahuje 4,10 * 8,50€ / 9,50€

C. Guláš z Daniela,farma ,,Petron“ dusený s Frankovkou modrou z Karpatskej perly a čerstvými bylinkami; domáci žemľový knedlík - 120g/150g I Obsahuje 1,3,7 (knedľa)

D. Čerstvé cestoviny Gnochi so syrovo-smotanovou omáčkou,grilované hrušky,čerstvý špenát, pražené pistácie - 350g I Obsahuje 1,3,7

D. Grilovaný Hermelín s domácou tatarkou; grilované baby zemiakmi s rozmarínom,listový šalát so zeleninou,olivový vinaigrette - 120g/150g I Obsahuje 7,10 (vinaigrette10)

■Ponuka ala Carte počas týždňa s polievkou v cene ■
1.80g/320g Tigrie krevety piri piri(grilované krevety, maslo,čili,grilovaná zelenina,pečivo) /*2,7/ 18,90€

2.150g/350g Caesar šalát s grilovanými kuracími prsiami grilovanou slaninkou,vajíčkom,parmezánom a tradičným dressingom,pečivo /*3,4,7/ 14,50€

3.300g Linguine aglio olio e peperoncino(cesnak, olivový olej, petržlenová vňať, čili,parmezán) /*1,3/ 12,50€

● ROZVOZ od 2 komplet menu🚙 ZDARMA PEZINOK
•Jedálny/Nápojový/Denné Menu na www.familja.sk • •Objednavky pripravíme a zabalíme na dohodnutý čas•
•Objednávky zasielať na ☎️SMS/tel.č 0918 066 500

Ponuka menu dnes:Fazuľová polievka z bielej fazule,sedána a koreňovej zeleniny l Obsahuje 11A. Grilované kuracie prsia...
02/07/2026

Ponuka menu dnes:
Fazuľová polievka z bielej fazule,sedána a koreňovej zeleniny l Obsahuje 11

A. Grilované kuracie prsia,demi glace omáčka,grilované cukety,šampiňony,pažítkový dressing; domáce hranolky z batátov - 120g/150g l Obsahuje 7

B. Španielsky vtáčik z hovädzej roštenky; dusená ryža s hráškom - 120g/150g l Obsahuje 3 * 8,50€ / *9,50€

C. Čerstvé cestoviny pollo s kuracími prsiami,smotanovou omáčkou,čerstvé bylinky, cherry paradajky,rukolla,parmezán - 350g l Obsahuje 1,3,7

D. Grilovaný Hermelín s domácou tatarkou; grilované baby zemiakmi s rozmarínom,listový šalát so zeleninou,olivový vinaigrette - 120g/150g I Obsahuje 7,10 (vinaigrette10)

■Ponuka ala Carte počas týždňa s polievkou v cene ■
1.80g/320g Tigrie krevety piri piri(grilované krevety, maslo,čili,grilovaná zelenina,pečivo) /*2,7/ 18,90€

2.150g/350g Caesar šalát s grilovanými kuracími prsiami grilovanou slaninkou,vajíčkom,parmezánom a tradičným dressingom,pečivo /*3,4,7/ 14,50€

3.300g Linguine aglio olio e peperoncino(cesnak, olivový olej, petržlenová vňať, čili,parmezán) /*1,3/ 12,50€

● ROZVOZ od 2 komplet menu🚙 ZDARMA PEZINOK
•Jedálny/Nápojový/Denné Menu na www.familja.sk • •Objednavky pripravíme a zabalíme na dohodnutý čas•
•Objednávky zasielať na ☎️SMS/tel.č 0918 066 500

Address

M. R. Štefánika 35/30
Pezinok
90201

Opening Hours

Monday 08:00 - 21:30
Tuesday 08:00 - 21:30
Wednesday 08:00 - 21:30
Thursday 08:00 - 21:30
Friday 08:00 - 22:30
Saturday 09:00 - 22:30
Sunday 09:00 - 19:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when FAMÍLJA TRATTORIA posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to FAMÍLJA TRATTORIA:

Shortcuts

Share

Category