Salió.

17/09/2026

Vychutnajte si tradičné chute v modernom a precíznom prevedení. ✨

V našej ponuke A la carte nájdete okrem iného, aj poctivú pečenú kačaciu špecialitu, ktorá k čoskoro jesennému obdobiu neodmysliteľne patrí.

▪️Jemné, pomaly pečené kačacie mäso s dokonale chrumkavou kôrkou, domáce lokše a podusená červená kapusta na karameli - to je spojenie, ktoré zahreje a poteší všetky zmysly.

Doprajte si chvíľu pohody a výnimočný kulinársky zážitok. Rezervujte si svoj stôl ešte dnes. 🍷✨

Salió.

13/09/2026

Aj budúci týždeň sme tu pre vás 🤩

08/09/2026

Keď sa elegancia spojí s intenzívnymi chuťami. ✨

Naše hľuzovkové tagliatelle sú poctou domácej výrobe. Neodolateľná aróma hľuzovky, hĺbka čierneho cesnaku a krémové potešenie v podaní syra Pecorino Romano.

Tip šéfkuchára: Posuňte tento zážitok na maximum a dajte si ich vo variante s jemným flank steakom. 🥩

Rezervujte si svoj stôl ešte dnes a zažite gastrozážitok, na ktorý nezabudnete. 🍷

Salió
Reštaurácia Nitra

06/09/2026

03/09/2026

▪️Novinky z kuchyne Salió!

Od tohto týždňa sme pre vás pripravili celkom nové à la carte menu, plné ‘vynovených’ a poctivých chutí, na ktorých sme usilovne pracovali.

Sme nadšení, že vám môžeme predstaviť dvoch hlavných hrdinov, ktorí na tomto novom menu nesmú chýbať a na ktorých kvalite sme si dali záležať:
▫️Náš vylepšený Caesar šalát s kuracím mäsom 🥗. Poctivý rímsky šalát, krémový dresing s parmezánom, chrumkavá dozretá pancetta, vajíčko a – naša čerstvá domáca focaccia. Čistá chuť bez kompromisov.

▫️Pravá Pečená kačica s červenou kapustou a lokšou. Pomaly a chrumkavo prepečené kačacie stehno, podávané s našou vyváženou dusenou červenou kapustou a mäkučkou lokšou. Chuť tradície, ktorú milujete, prenesená priamo na váš tanier.

A to nie je všetko! V novom menu na vás čakajú aj ďalšie skvelé predjedlá, hlavné jedlá a dezerty, ktoré sme pre vás ‘vynovili’ a vylepšili. Každé jedlo sme doladili k dokonalosti, aby ste si od nás odniesli nezabudnuteľný gurmánsky zážitok.

Prídete ochutnať túto novú éru chutí? Tešíme sa na vás!

Salió

01/09/2026

🍷Niektoré večery si pýtajú len dobrú spoločnosť, pohár vína a niečo výnimočné k tomu.

V našej à la carte ponuke pribudla novinka stvorená presne na takéto chvíle. Pripravili sme pre vás tanier pre dvoch, kde sa stretávajú tie najlepšie chute:

• Jemne pikantné chorizo a tenko krájané prosciutto

• Výrazný cheddar, Grana Padano a krémový francúzsky zrejúci syr

• Svieže olivy a kapary pre dokonalý kontrast

Výborne ladí s pohárom vychladeného bieleho, no nesklame ani pri plnšom červenom víne 🍷.
Výber necháme na vás.✨

Zastavte sa u nás v Salió. Stôl na váš pomalý večer si môžete pohodlne rezervovať cez link v našom profile.

23/08/2026